Подільська кухня: літній салат з огірків, м'яти та квітів настурції в йогуртовій заправці

Подільська кухня: літній салат з огірків, м'яти та квітів настурції в йогуртовій заправці
  • На сторінці «Гастрогід Вінниччини» вінничанка Олена Павлова поділилась рецептом легкого літного салату.

— Бажаєте порвати всі шаблони в голові і потішити свої рецептори? —  запитує Олена Павлова читачів сторінки у ФБ.

Рецепт

Візьміть два огірка, десять листків м'яти, три квітки настурції, сіль, перець, олійки пару крапель, йогурт. Типу грецького, густий і насичений.

  • Огірки ріжемо на половину кружалець;
  • м'яту подрібнюємо якнайкраще,
  • кладемо в миску, солимо, додаємо перець і олійку,
  • розтираємо, квіти настурції рвемо на пелюстки.

Йогуртом поливаємо суміш м'яти, огірків та настурції.

Подаємо холодним.

 

 

Читайте також:         

Де у Вінниці запланували відключення гарячої води? Графік на липень

Слідкуйте за новинами Вінниці у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі (1)
  • Jon Walker

    До чого тут гастро?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
13:15 Дівчинка на велосипеді переїжджала дорогу — її збила водійка на Toyota 12:31 «Знайдіть нам цю людину!» Вночі у трамваї №4 молодий чоловік побився з пенсіонером play_circle_filled photo_camera 11:53 На Вінниччині за добу 33 нових випадків коронавірусу: цифри по районах 10:42 У Вінниці зник Олександр Щербина. Пішов з дому та не повернувся Від читача 13:49 На сайті петицій з'явилась петиція, щодо відновлення благоустрою парку Кумбари (Панорама) 10:10 «Стати мамою — це як злітати в космос — незабутньо»: репортаж з пологового відділення photo_camera stars 10:01 Ірина Борзова: Слуга Народу на Вінниччині формує команду нових обличь з професіоналів (Пресслужба Ірини Борзової) 09:41 Важливе за вчора. Найцікавіші новини 3 серпня, які ви могли пропустити 08:53 Дані по СOVID-19 на 4 серпня: в Україні + 1061 за добу. Скільки на Вінниччині? 08:33 У цей день Івана Мазепу обрали гетьманом. Історія, традиція та заборони 4 серпня 21:05 Перелік адрес, за якими впродовж серпня відключатимуть гарячу воду 20:19 Анонсували підвищення зарплат лікарям з 1 вересня. На скільки зростуть виплати? 19:24 За три літри — майже пів тисячі гривень. Чому зросла ціна на вінницький мед? play_circle_filled stars 18:38 Вінничани вперше за 60 років виграли чемпіонат України зі спортивної пеленгації 18:12 Завтра — Марії Магдалини. Що категорично забороняється робити на це свято? 17:48 «На мою підзахисну вчинили напад у СІЗО», — заявила на суді адвокат у справі дитячого порно photo_camera stars 17:20 З дитиною на руках та схожі на циганок. Допоможіть впізнати підозрюваних 16:37 Моторошна ДТП у Гайсині: чоловіка збив Mercedes Sprinter, а потім переїхав Volkswagen 15:50 Культура онлайн: що та де можна подивитися цікавого на цьому тижні (3 - 9 серпня) 14:55 Житло, набережна і причал. Опублікували план перебудови Коріатовичів між двома мостами photo_camera stars
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up