Вінничан попереджають про неякісну соняшникову олію, яка може викликати рак

Вінничан попереджають про неякісну соняшникову олію, яка може викликати рак

Вінницьких продавців попереджають про неякісну соняшникову олію. У пляшці знайшли бензопірен.

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів отримала інформаційні повідомлення системи RASFF. У соняшниковій олії виробництва «Чернівецький олійно-жировий комбінат» виявили бензопірен.

Про це повідомляє управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області.

—  Попереджаємо операторів ринку про необхідність вилучення з обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність компетентний орган, що передбачено частиною 3 ст. 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», — зазначають в управлінні.

Сильний канцероген і мутаген. Чим небезпечний бензопірен у продуктах?

Бензопірен — речовина першого класу небезпеки, зміни, які він викликає, незворотні, це сильний канцероген і мутаген. Тобто він може викликати онкологічні захворювання і генетичні проблеми у майбутніх дітей.

Особливо важливий той факт, що бензопірен при потраплянні в організм з нього не виводиться, а накопичується. Найчастіше бензопірен утворюється при горінні і сильному нагріванні матеріалів - під час пожеж, роботи транспорту, куріння, в розплавленому на спеці асфальті.

Крім того, що людина вдихає бензопірен з повітрям, вона ще й вживає його з їжею і водою — туди бензопірен теж запросто мігрує.

Серед харчових продуктів найвища концентрація бензопірену трапляється в копчених продуктах (у тому числі - в шпротах), м`ясних і рибних продуктах, консервах, зерні - там навіть дозволений мінімальний вміст цієї речовини (до 0,001 мг кг - 0,03 г/кг). В інших продуктах, згідно з правилами, бензопірену не має бути, але на практиці перевірки показують, що він часто міститься в смаженому насінні, соняшниковій олії, майонезі, сухофруктах, шоколаді.

 

Читайте також:

Забруднення річки Рось: оприлюднили оперативну інформацію
 

Коментарі (20)
  • Поpошок

    вброс
  • Світлана Неверковська

    Виробника не вказали, з торгівлі не вилучили. Нащо нам це писати?
  • Віталік Колодніцький

    Прочитайте технологію виготовлення рафінованоі оливи і тоді зрозумієте, що сало краще істи.
  • Оля Матушевська

    Це тільки в одного виробника?Перевіряйте усіх.
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

17:32 Цієї ночі відновлять подачу води на 14 вулиць, де послугу відключили на три дні 17:18 До Вінницької міської громади хоче приєднатися два села — Писарівка та Щітки 17:17 «Вишенька теплоенерго» хочуть ліквідувати. Що мало робити це підприємство? 16:44 Не звільнили, а скоротили. На чому спіймали заступника начальника сервісного центру МВС? play_circle_filled Від читача 16:24 Охоронна археологічна служба України дасть бій "чорним археологам" 16:37 «Закінчиться війна — тоді куплю телефон». Учень передав бійцям понад 4000 гривень 16:35 У Вінниці розказуватимуть, як протидіяти насильству та проведуть флешмоб play_circle_filled 15:51 Куди у Вінниці можна зайти з собакою? Кав’ярні, транспорт, крамниці. Ми перевірили play_circle_filled photo_camera stars 15:29 Туристи з Вінниці заблукали у Карпатах. Шукали їх до пізньої ночі photo_camera stars 14:35 На відремонтованій вулиці Данила Нечая встановили три острівці безпеки 13:35 Порятунок тварин: собака на кризі у Вороновиці та кіт на вивісці у Вінниці photo_camera 12:35 Новий стадіон для школи 33: коли закінчать реконструкцію та що там буде 11:34 У ямпільського журналіста депутатка забрала фотоапарат. Відкрили кримінальне провадження 11:23 Ліквідація витоку та аварія на тепломережі. Перелік адрес, де немає води 11:05 Чи стало складніше бізнесу після скасування мораторію на перевірку? Опитування 10:38 Збив та завіз додому. Оприлюднили відео ДТП на Хмельницькому шосе play_circle_filled 09:35 Курс валют у Вінниці від НБУ на сьогодні, 5 грудня 08:41 Цей день 5 грудня: чим увійшов в історію, цікавинки та прикмети play_circle_filled 21:14 У 10-річної Даші - рецидив раку. Дівчинка у реанімації. Потрібно 37,5 тисяч доларів 21:00 Без опадів та з денними плюсами. Прогноз на 5 грудня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up