Вінничан попереджають про неякісну соняшникову олію, яка може викликати рак

Вінничан попереджають про неякісну соняшникову олію, яка може викликати рак

Вінницьких продавців попереджають про неякісну соняшникову олію. У пляшці знайшли бензопірен.

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів отримала інформаційні повідомлення системи RASFF. У соняшниковій олії виробництва «Чернівецький олійно-жировий комбінат» виявили бензопірен.

Про це повідомляє управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області.

—  Попереджаємо операторів ринку про необхідність вилучення з обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність компетентний орган, що передбачено частиною 3 ст. 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», — зазначають в управлінні.

Сильний канцероген і мутаген. Чим небезпечний бензопірен у продуктах?

Бензопірен — речовина першого класу небезпеки, зміни, які він викликає, незворотні, це сильний канцероген і мутаген. Тобто він може викликати онкологічні захворювання і генетичні проблеми у майбутніх дітей.

Особливо важливий той факт, що бензопірен при потраплянні в організм з нього не виводиться, а накопичується. Найчастіше бензопірен утворюється при горінні і сильному нагріванні матеріалів - під час пожеж, роботи транспорту, куріння, в розплавленому на спеці асфальті.

Крім того, що людина вдихає бензопірен з повітрям, вона ще й вживає його з їжею і водою — туди бензопірен теж запросто мігрує.

Серед харчових продуктів найвища концентрація бензопірену трапляється в копчених продуктах (у тому числі - в шпротах), м`ясних і рибних продуктах, консервах, зерні - там навіть дозволений мінімальний вміст цієї речовини (до 0,001 мг кг - 0,03 г/кг). В інших продуктах, згідно з правилами, бензопірену не має бути, але на практиці перевірки показують, що він часто міститься в смаженому насінні, соняшниковій олії, майонезі, сухофруктах, шоколаді.

 

Читайте також:

Забруднення річки Рось: оприлюднили оперативну інформацію
 

Коментарі (20)
  • Поpошок

    вброс
  • Світлана Неверковська

    Виробника не вказали, з торгівлі не вилучили. Нащо нам це писати?
  • Віталік Колодніцький

    Прочитайте технологію виготовлення рафінованоі оливи і тоді зрозумієте, що сало краще істи.
  • Оля Матушевська

    Це тільки в одного виробника?Перевіряйте усіх.
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

11:24 Нова колія на Соборній прослужить 10-15 років. А коли відновлять рух трамваїв? photo_camera 11:20 До кінця липня перекриють дорогу по Стрілецькій біля будинку №2 10:39 Смертельна пожежа через куріння: на Вінниччині згорів чоловік 10:03 Репутація в ріелтівській сфері понад усе (Новини компаній) Від читача 10:22 Тарас Чекурда: мучитель дельфинов и расхититель госсобственности 10:01 «Їду на Богуна, там лящ клює» Вінничани про улюблені місця відпочинку 09:58 Курс валют НБУ на 24 липня. За скільки сьогодні продають долари та євро? 09:10 Сьогодні у Вінниці у деяких будинках не буде холодної та гарячої води 08:00 Сьогодні — день рівноапостольної Ольги. Що треба зробити в це свято? 06:57 Прогноз погоди в Вінниці на сьогодні, 24 липня 2019 року 18:34 Мій бізнес. Як сім’я вінницьких вчителів відкрила власну кав'ярню photo_camera 17:58 Фініш вступної кампанії: коли будуть результати та що робити для зарахування? 17:14 Учні напали на тренера з бодібілдингу: проти одного троє з пістолетом і ножем photo_camera 16:59 День Незалежності 2019: у серпні вінничани відпочиватимуть 10 днів 15:59 Смертельна ДТП: водій на квадроциклі не вписався у розворот та перекинувся 15:48 Судитимуть директора комунального підприємства. У справі «засвітився» керівник відділку поліції 14:58 День міста 2019: програма святкування та як отримати грант у 100 тисяч гривень за участь play_circle_filled photo_camera 13:11 Пекельна спека без дощів: кліматолог дала прогноз на серпень 12:27 Верховна Рада в руках «Слуги народу»: Команда Зе обійшла Гройсмана навіть у Вінниці photo_camera 12:15 Курити чи не курити: яку правду не розповідають про кальян?
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up