8 Березня - не лише Міжнародне жіноче свято, а й одне з найжаданішіх свят квіткарів. "Зверни увагу на ці дві вази: вони порожні", - так одна моя знайома натякала за декілька днів до 8 Березня своєму коханому про бажаний та невід'ємний атрибут свята, що наближається
Квітковий корабель за 1000 гривеньВ переддень 8 Березня чоловіки не скупляться, щоб приємно здивувати кохану
Квіткою-символом кохання традиційно залишають троянди, проте час, коли можна було приємно здивувати дівчину лише однією цією квіткою, поступово відходить.Сьогодні в моді екзотика... І навіть бідна дівчина з відомої усім казки "12 місяців", живучи у нас час, довго б не скиталась по засніженому лісі в пошуках підсніжників, а пішла б у відповідні магазини, звідки і принесла б не лише їх, а й багато інших квітів. Наприклад, бузок, хоча в природі зазвичай розцвітає лише ближче до літа, в магазинах є круглий рік. Щоправда, невеличка його гілочка обійдеться в 20 гривень.Прогрес і годі, він же робить людей перебірливими, піднімаючи планку до подарунків. "Люба, яку квітку ти бажаєш, з Америки чи просто з Голандії?" - таке запитання можна почути в квіткових магазинах та студіях флористичного дизайну. Такі реалії нашого часу та вимоги споживачів, а бажання клієнта - закон, от квіткарі і "раді старатись" заради задоволення їх забаганок, врешті-решт, це їх заробіток. Ось і звідусюди в Україну "летять літаки", запоповнені різноманітними квітами. Яку тільки назву ви не знайдете в квіткових магазинах! Вимовити деякі з них навіть язик не завжди зможе. Лише тюльпанів можна нарахувати до 27 видів. Поряд з ними можна надибати як звичайні польові ромашки, так і різні "фразії", "арнітагони", "хіперзизи", чи "протеї". До речі, останні - квіти-сухоцвіти, мають величезні бутони, завозяться з Америки, і одна така квітка коштує 80 гривень. Перед святами, попит на квіти, як правило, зростає в декілька разів.
Кількість замовлень на квіти на жіноче свято зростає в 10 разів
- Перед 8 Березня кількість замовлень зростає у 8-10 разів, - розповідає флорист Юлія.За її словами, основний вік чоловіків, які приходять, щоб не просто придбати, а ще й красиво оформити квіткову композицію, складає 30 років. Проте приходять і 18-літні юнаки, які за обмеженістю коштів замовляють скромніші букети, але просять якнайоригінальніше їх оформити, щоб все-таки приємно порадувати кохану. Чоловіки більш солідніші для таких цілей грошей особливо не жаліють. Один з таких замовив для своєї жінки справжній квітковий корабель. Таке задоволення обійшлось йому всього-навсього у тисячу гривень. Чого не зробиш заради коханої?Ольга ЛИТВЕНЮК,
[email protected]
Святковий прилавокКвіти з-за кордону панують на вінницьких ринках
Яких тільки квітів не побачиш на квіткових рядах. Повиставляли з вітрин свої голівки яскраві червоні, жовті, помаранчеві та рожеві гвоздики. Красуються і просяться в руки сині та фіолетові хризантеми. Як завжди, на будь-який смак в асортименті троянди. Кожна з них неповторна.
Люба, тобі Black magic чи Movie star?Вражає і перелік сортів троянд. "Рафаела", Movie star, "Біла амелія", Еsperanzo, Black magiс - неповні сорти, кожен з яких має свою історію. Крім традиційних урочистих гвоздик, романтичних троянд і ніжних весняних тюльпанів, є в продажу і закордонні гості - величні гербери. Якщо перерахувати країни, з яких привезено квіти на вінницькі ринки, можна вивчати географію.
Наші квіти - до столиці, закордонні - звідтиЯк зазначили продавці, переважна більшість квітів потрапила на наші ринки з Києва. Адже перед тим, як перетнути український кордон, квіти, як і будь-який інший товар, мають пройти обов'язкове митне оформлення. Закуповують квіти українські підприємці переважно в Голландії - країні квітів, Туреччині, Еквадорі, Колумбії, Польщі.
Помаранчева країнаВеликою популярністю користуються голландські тюльпани, які є новинкою на нашому ринку. На відміну від наших вінницьких, вони міцні і витривалі. Проте вінницькі дешевші і вирощуються на рідній землі. Як розповідають квітникарі, для того, щоб квіти отримували достатньо світла та тепла, вирощувати їх доводиться у теплицях. Цибульки тюльпанів висаджують в грунт ще в жовтні, а їх активний розвиток (вегетаційний період) триває три місяці. Голландські тюльпани вражають своєю незвичною красою та різноманіттям сортів. Адже вони різняться не лише кольорами й відтінками, але й формою квітки. Серед екзотичних сортів тюльпанів можна назвати "папугу", "бархатний", "щічку" тощо. Тетяна ЛЕБЕДЄВА,
[email protected], 8(063)2673192
Ціни (на 6 березня)Гвоздики - 3-3,50 грн/штТюльпани вінницькі - від 3 до 7 гривень за букет з трьох штукТюльпани голландські - 5-6 грн/штГербери - від 20 до 35 гривень за букет із трьох - п'яти квітокОрхідея - 15 гривень за одну квітку в сувенірній коробочці Хризантеми - 12 гривень за букетТроянди - 12-15 грн/шт
Голландські троянди з ВінниціНаші троянди можуть стояти до трьох тижнів, але основна їх частина їде у столицю
Купуючи квіти, ми хочемо, щоб вони радували нас якомога довше, але, на жаль, така удача буває доволі рідко. Більшість з них стоять максимум тиждень. Пояснюється це різницею в часі між моментом їх закупівлі квіткарями та реалізації їх нам. Хоча, як каже фінансовий директор одного з вінницьких підприємств, які вирощують квіти, Олександр Слободянюк, при правильному догляді (обрізанні та зміні води) троянди можуть стояти до трьох тижнів.Чи всі знають, що на восьми гектарах теплиць неподалік від Вінниці, незважаючи й на 20-градусні морози, ростуть кращі сорти голландських троянд. Тут ростуть такі відомі сорти, як Гранпрі, Дует, Утопія, Анва та багато інших. Загалом їх нараховується близько 28.За словами Олександра Слободянюка, переважна більшість вирощених тут троянд реалізовується в Києві, і лише менша їх частина - на вінницьких ринках. Оптова ціна квітів, в залежності від висоти стебла та якості бутона, варіює від 4 до 12 гривень за квітку. Далі ціна формується уже безпосередньо в роздрібній мережі. Він також відзначив, що більшість оптовиків уже подумали про наближення свята 8 Березня заздалегідь і зробили відповідні запаси. Тому ціна, за якою троянди продає саме підприємство, будуть, скоріш за все, знижені, тоді як на ринках спостерігатиметься протилежна тенденція. В ціну, за якою продаються квіти на ринках, торгівці закладують і вартість нереалізованих квітів, адже, наприклад, зі 100 закуплених одиниць троянд, як правило. реалізовується близько 60-ти.Ольга ЛИТВЕНЮК,
[email protected]
Мімози - символ минулого
В часи, коли такого квіткового розмаїття ще не було, символом жіночого свята, крім підсніжників, були мімози. Маленькі, непримітні гіллячки із жовтуватими квіточками зображали на листівках та дарували не лише коханим та матерям, але й колегам.Проте у наші дні колишній символ 8 Березня щез невідомо куди. Звичайно, різнобарвні тюльпани з Голландії виглядають набагато ефектніше, проте у мімозах є щось рідніше, ще з дитинства знайоме. Тепер же, варто з'явитись на вулицях міста поодиноким торговцям, що пропонують увазі перехожих гіллячки мімоз, як до них вишиковується черга та товар миттєво зникає. Дехто купує ці квіти коханим, дехто - колегам, а дехто - просто для себе, щоб пройтись вулицями міста, як булгаковська Маргарита. Марина ЩЕРБАЦЬКА,
[email protected]
Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.