Спалах харчової інфекції: отруїлися першокласники. Гімназію закрили на карантин

Спалах харчової інфекції:  отруїлися першокласники. Гімназію закрили на карантин

Зареєстровано спалах харчової токсикоінфекції серед учнів Гімназії гуманітарно, художньо-естетичного профілю міста Могилів-Подільській.

У п’ятницю, 18 січня 2019 року, до інфекційного відділення «Могилів-Подільська окружна лікарня інтенсивного лікування» поступило шестеро дітей віком 6-ти та 7-ми років. При госпіталізації хворі скаржились на блювоту, підвищення температури тіла до 37,2 – 38,2ºС, пронос, повідомляє управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області.

 За інформацією відомства, 20 січня кількість хворих в інфекційному відділені зросла. 12 учнів перших класів Гімназії («1-А» – 3 учні, «1-Б» – 2 учні, «1-В» – 7 учнів) перебувають на стаціонарному лікуванні. Лікарі кажуть, що стан перебігу захворювання середнього ступеню важкості.

Фахівці  відібрали для лабораторних досліджень проб харчових продуктів і готових страв, води питної з шкільного водогону та гігієнічних змивів. Крім того, працівників харчоблоку, викладачів перших класів та технічного працівника обстежено на наявність збудників кишкових інфекцій та стафілокок. В гімназії провели дезінфекцію.

Лабораторна експертиза відібраних зразків триває

В результаті перевірки гімназії, спеціалістами Головного управління та Могилів–Подільського міського управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області було виявлено ряд грубих порушень вимог санітарного законодавства:

  • Недостатня кількість столового та чайного посуду (на 400 дітей, які харчуються 150 тарілок та чашок);
  • Частина посуду має пошкоджену емаль та щерблені краї;
  • Столовий та чайний посуд миється з порушенням санітарних вимог, не якісно, не просушується;
  • На ємностях з дезрозчинами зазначено один деззасіб (хлорамін), в наявності інший (саніліт);
  • Фактичне щоденне меню страв відрізняється від погодженого перспективного двотижневого меню, готуються страви, що не входять до переліку погодженого асортименту;
  • Невчасно ведеться медична документація на харчоблоці, журнал огляду працівників на наявність гнійничкових захворювань шкіри та опиту працівників на розлад шлунково-кишкового тракту відмічений 26 груднем 2018 року, журнали не прошнуровані, сторінки в них не пронумеровані;
  • Ванни для миття столового посуду встановлені маломірні (на 10 літрів), що не дозволяє якісно мити велику кількість посуду; 
  • Допоміжне обладнання (тази) мають ушкоджену емаль;
  • Частина розділових дошок зберігається навалом;
  • На більшій частини прибирального інвентарю відсутнє маркування;
  • Санітарно-технічне обладнання в туалетних кімнатах утримується у занедбаному стані;
  • Майданчик для сміттєзбірників не огороджений та утримується в антисанітарному стані;
  • В допоміжних приміщеннях знаходяться сторонні речі;
  • Працівники харчоблоку не мають достатньої кількості санітарного одягу;
  • Пристрій для деззасобу, якій використовують для обробки рук працівники харчоблоку знаходиться у незручному місці, що фактично унеможливлює його ефективне використання;
  • Працівник харчоблоку (кухар), яка готує велику кількість страв, ще й реалізує кондитерські вироби, тобто у працівника відбувається одночасний контакт з харчовими продуктами та з грошовими банкнотами, що створює загрозу бактеріального забруднення готових страв;
  • В роздатковій кімнаті корпуса, де харчуються діти перших класів, відсутні умови для ефективного миття, знезараження та сушіння столового посуду.

Гімназію для першокласників закрили на карантин

Працівниками Могилів-Подільського міського управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області розпочато провадження в справі про притягнення відповідальних осіб до адміністративної відповідальності.

21 січня питання спалаху харчової токсикоінфекції серед учнів Гімназії та шляхи його ліквідації було розглянуто на засіданні комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Могилів-Подільської міської ради з прийняттям відповідного рішення.

Для локалізації та ліквідації спалаху харчової токсикоінфекції призупинено навчально-виховний процес в корпусі для учнів перших класів та призупинена робота харчоблоку школи до 25 січня.

Коментарі (4)
  • Aleksandra Storozhuk

    Я перепрошую, але у вас є редактор/коректор текстів? Не хочу нікого образити, але така кількість помилок недопустима для видання (навіть, якщо це інтернет видання).
  • Ольга Павленко

    По виявленим недолікам знайшли  причину отруєння? Чесно: я не зрозуміла яка причина. Може хто пояснить мені, будь ласка. Які аналізи робили дітям? Що знайшли? Які продукти відправили на аналізи? Які результати? Багато незрозумілого протсо. Не має логіки.
  • Олеся Тарасова

    Таке становище у багатьох школах
  • Каролина Темчишина

    Чому отруєння якщо ні в кого з наших дітей немає кишкової інфекції.У нас грип ротавірус -негативний у всіх!!!!!!!при чому тут столова???
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

18:16 Домагання та обіцянки. Як в судах карають за розбещення дітей 17:26 Поліцейські розшукали водія, який на АЗС забув гаманець з документами 16:43 Операція «Порятунок»: у Вінниці песик застряг у паркані, а у Сутисках цуценята впали в яму play_circle_filled photo_camera 16:42 Михайло Поплавський: «Нинішні вибори – це війна за українську землю!» (Політична реклама) Від читача 15:42 Як закон "Про мову" вбив культурність нації 16:26 Невдало пожартував. Вінничанин поцупив у свого друга скутер 16:10 На Театральній тестують новий бордюр: тролейбус їде впритул до зупинки! 16:08 Намагався власноруч загасити полум'я: вінничанина госпіталізували з опіками photo_camera 15:51 «Гвалтівника вбили не зеки, а співробітники тюрми». Ще одна анонімна версія розплати 15:20 Жителів будинку на Короленка лякає змія, яка розмножується в їхніх підвалах 14:37 На переході по Ватутіна встановили острівець безпеки 12:21 Рівень привабливості Вінниці для інвесторів сягає «invA+». Це скільки та що значить? 11:42 Футболісти з «Поділля» у нас в гостях взяли реванш у «Ниви» 11:35 Майже три десятки будинків без гарячої води. Перелік адрес 11:25 Де у Вінниці платять найбільші зарплати. Статистика 10:50 Вінничанка «замінувала» супермаркет, щоб її матір відпустили швидше з роботи 10:11 На «Урожаї» через аварію годину стояли тролейбуси play_circle_filled 10:01 Коефіцієнти в платіжках на газ. Платити чи ні? 09:39 Замінування «Грошу»: з приміщення евакуювали 2 тисячі вінничан photo_camera 09:25 Цей день 17 липня: свята, забобони та чим увійшов в історію play_circle_filled photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up