Спалах харчової інфекції: отруїлися першокласники. Гімназію закрили на карантин

Спалах харчової інфекції:  отруїлися першокласники. Гімназію закрили на карантин

Зареєстровано спалах харчової токсикоінфекції серед учнів Гімназії гуманітарно, художньо-естетичного профілю міста Могилів-Подільській.

У п’ятницю, 18 січня 2019 року, до інфекційного відділення «Могилів-Подільська окружна лікарня інтенсивного лікування» поступило шестеро дітей віком 6-ти та 7-ми років. При госпіталізації хворі скаржились на блювоту, підвищення температури тіла до 37,2 – 38,2ºС, пронос, повідомляє управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області.

 За інформацією відомства, 20 січня кількість хворих в інфекційному відділені зросла. 12 учнів перших класів Гімназії («1-А» – 3 учні, «1-Б» – 2 учні, «1-В» – 7 учнів) перебувають на стаціонарному лікуванні. Лікарі кажуть, що стан перебігу захворювання середнього ступеню важкості.

Фахівці  відібрали для лабораторних досліджень проб харчових продуктів і готових страв, води питної з шкільного водогону та гігієнічних змивів. Крім того, працівників харчоблоку, викладачів перших класів та технічного працівника обстежено на наявність збудників кишкових інфекцій та стафілокок. В гімназії провели дезінфекцію.

Лабораторна експертиза відібраних зразків триває

В результаті перевірки гімназії, спеціалістами Головного управління та Могилів–Подільського міського управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області було виявлено ряд грубих порушень вимог санітарного законодавства:

  • Недостатня кількість столового та чайного посуду (на 400 дітей, які харчуються 150 тарілок та чашок);
  • Частина посуду має пошкоджену емаль та щерблені краї;
  • Столовий та чайний посуд миється з порушенням санітарних вимог, не якісно, не просушується;
  • На ємностях з дезрозчинами зазначено один деззасіб (хлорамін), в наявності інший (саніліт);
  • Фактичне щоденне меню страв відрізняється від погодженого перспективного двотижневого меню, готуються страви, що не входять до переліку погодженого асортименту;
  • Невчасно ведеться медична документація на харчоблоці, журнал огляду працівників на наявність гнійничкових захворювань шкіри та опиту працівників на розлад шлунково-кишкового тракту відмічений 26 груднем 2018 року, журнали не прошнуровані, сторінки в них не пронумеровані;
  • Ванни для миття столового посуду встановлені маломірні (на 10 літрів), що не дозволяє якісно мити велику кількість посуду; 
  • Допоміжне обладнання (тази) мають ушкоджену емаль;
  • Частина розділових дошок зберігається навалом;
  • На більшій частини прибирального інвентарю відсутнє маркування;
  • Санітарно-технічне обладнання в туалетних кімнатах утримується у занедбаному стані;
  • Майданчик для сміттєзбірників не огороджений та утримується в антисанітарному стані;
  • В допоміжних приміщеннях знаходяться сторонні речі;
  • Працівники харчоблоку не мають достатньої кількості санітарного одягу;
  • Пристрій для деззасобу, якій використовують для обробки рук працівники харчоблоку знаходиться у незручному місці, що фактично унеможливлює його ефективне використання;
  • Працівник харчоблоку (кухар), яка готує велику кількість страв, ще й реалізує кондитерські вироби, тобто у працівника відбувається одночасний контакт з харчовими продуктами та з грошовими банкнотами, що створює загрозу бактеріального забруднення готових страв;
  • В роздатковій кімнаті корпуса, де харчуються діти перших класів, відсутні умови для ефективного миття, знезараження та сушіння столового посуду.

Гімназію для першокласників закрили на карантин

Працівниками Могилів-Подільського міського управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області розпочато провадження в справі про притягнення відповідальних осіб до адміністративної відповідальності.

21 січня питання спалаху харчової токсикоінфекції серед учнів Гімназії та шляхи його ліквідації було розглянуто на засіданні комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Могилів-Подільської міської ради з прийняттям відповідного рішення.

Для локалізації та ліквідації спалаху харчової токсикоінфекції призупинено навчально-виховний процес в корпусі для учнів перших класів та призупинена робота харчоблоку школи до 25 січня.

0
1
8
31
Коментарі (4)
  • Aleksandra Storozhuk

    Я перепрошую, але у вас є редактор/коректор текстів? Не хочу нікого образити, але така кількість помилок недопустима для видання (навіть, якщо це інтернет видання).
  • Ольга Павленко

    По виявленим недолікам знайшли  причину отруєння? Чесно: я не зрозуміла яка причина. Може хто пояснить мені, будь ласка. Які аналізи робили дітям? Що знайшли? Які продукти відправили на аналізи? Які результати? Багато незрозумілого протсо. Не має логіки.
  • Олеся Тарасова

    Таке становище у багатьох школах
  • Каролина Темчишина

    Чому отруєння якщо ні в кого з наших дітей немає кишкової інфекції.У нас грип ротавірус -негативний у всіх!!!!!!!при чому тут столова???
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

19:16 На порозі відділку поліції «закували» в кайданки правоохоронця з грошима photo_camera 18:10 Водійські права за гроші: посередники домовились з керівником сервісного центру МВС photo_camera 18:01 Газовиків хочуть оштрафувати на 850 тисяч гривень. Що на це кажуть у «Вінницягаз»? 17:05 Дев'ять годин без світла. Де у п’ятницю застосують планові відключення? Від читача 11:41 4 правила для "Холостяк-стайл" в дизайне интерьера 16:19 Вони відповіли: коли у Вінниці закінчиться опалювальний сезон? 16:12 Анонси спортивного тижня: баскетбол, шахи, веслування, дзюдо 15:40 Завтра вінничани зможуть обстежитися на туберкульоз. Безкоштовно, біля мерії 15:05 Тарифи не зміняться: в «Укрзалізниці» заявили про поділ вагонів на 3 класи 14:44 Віктор Бронюк: «40 років не святкують. Так що у неділю подарунок робитиму я!» play_circle_filled photo_camera 14:00 У райвідділі поліції підозрюваний перерізав горло. Що кажуть правоохоронці? 13:17 «Дружина народила тобі дауна»: три історії батьків, які виховують «сонячних» дітей photo_camera 12:59 Циклон та штормовий вітер: синоптик попередила про весняні «витребеньки» 12:30 Смертельна ДТП: водій «ВАЗ» збив 21-річного велосипедиста. Хлопець не вижив 11:54 ДТП на Вишеньці: водій «Ауді» не пропустив швидку, яка їхала з маячками photo_camera 11:38 Вінничани масово не платять за опалення: борг складає 150 мільйонів гривень 11:11 Вибори президента: агітаційні плакати «ліплять» там, де не можна 09:58 Влаштували нелегально: у Вінниці викрили трьох громадянок Таїланду 09:20 Курс валют НБУ на 21 березня. За скільки сьогодні продають долари та євро? 09:04 Мама року 2019: термін подачі історій продовжено до 1 квітня (Новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up