Спалах харчової інфекції: отруїлися першокласники. Гімназію закрили на карантин

Спалах харчової інфекції:  отруїлися першокласники. Гімназію закрили на карантин

Зареєстровано спалах харчової токсикоінфекції серед учнів Гімназії гуманітарно, художньо-естетичного профілю міста Могилів-Подільській.

У п’ятницю, 18 січня 2019 року, до інфекційного відділення «Могилів-Подільська окружна лікарня інтенсивного лікування» поступило шестеро дітей віком 6-ти та 7-ми років. При госпіталізації хворі скаржились на блювоту, підвищення температури тіла до 37,2 – 38,2ºС, пронос, повідомляє управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області.

 За інформацією відомства, 20 січня кількість хворих в інфекційному відділені зросла. 12 учнів перших класів Гімназії («1-А» – 3 учні, «1-Б» – 2 учні, «1-В» – 7 учнів) перебувають на стаціонарному лікуванні. Лікарі кажуть, що стан перебігу захворювання середнього ступеню важкості.

Фахівці  відібрали для лабораторних досліджень проб харчових продуктів і готових страв, води питної з шкільного водогону та гігієнічних змивів. Крім того, працівників харчоблоку, викладачів перших класів та технічного працівника обстежено на наявність збудників кишкових інфекцій та стафілокок. В гімназії провели дезінфекцію.

Лабораторна експертиза відібраних зразків триває

В результаті перевірки гімназії, спеціалістами Головного управління та Могилів–Подільського міського управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області було виявлено ряд грубих порушень вимог санітарного законодавства:

  • Недостатня кількість столового та чайного посуду (на 400 дітей, які харчуються 150 тарілок та чашок);
  • Частина посуду має пошкоджену емаль та щерблені краї;
  • Столовий та чайний посуд миється з порушенням санітарних вимог, не якісно, не просушується;
  • На ємностях з дезрозчинами зазначено один деззасіб (хлорамін), в наявності інший (саніліт);
  • Фактичне щоденне меню страв відрізняється від погодженого перспективного двотижневого меню, готуються страви, що не входять до переліку погодженого асортименту;
  • Невчасно ведеться медична документація на харчоблоці, журнал огляду працівників на наявність гнійничкових захворювань шкіри та опиту працівників на розлад шлунково-кишкового тракту відмічений 26 груднем 2018 року, журнали не прошнуровані, сторінки в них не пронумеровані;
  • Ванни для миття столового посуду встановлені маломірні (на 10 літрів), що не дозволяє якісно мити велику кількість посуду; 
  • Допоміжне обладнання (тази) мають ушкоджену емаль;
  • Частина розділових дошок зберігається навалом;
  • На більшій частини прибирального інвентарю відсутнє маркування;
  • Санітарно-технічне обладнання в туалетних кімнатах утримується у занедбаному стані;
  • Майданчик для сміттєзбірників не огороджений та утримується в антисанітарному стані;
  • В допоміжних приміщеннях знаходяться сторонні речі;
  • Працівники харчоблоку не мають достатньої кількості санітарного одягу;
  • Пристрій для деззасобу, якій використовують для обробки рук працівники харчоблоку знаходиться у незручному місці, що фактично унеможливлює його ефективне використання;
  • Працівник харчоблоку (кухар), яка готує велику кількість страв, ще й реалізує кондитерські вироби, тобто у працівника відбувається одночасний контакт з харчовими продуктами та з грошовими банкнотами, що створює загрозу бактеріального забруднення готових страв;
  • В роздатковій кімнаті корпуса, де харчуються діти перших класів, відсутні умови для ефективного миття, знезараження та сушіння столового посуду.

Гімназію для першокласників закрили на карантин

Працівниками Могилів-Подільського міського управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області розпочато провадження в справі про притягнення відповідальних осіб до адміністративної відповідальності.

21 січня питання спалаху харчової токсикоінфекції серед учнів Гімназії та шляхи його ліквідації було розглянуто на засіданні комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Могилів-Подільської міської ради з прийняттям відповідного рішення.

Для локалізації та ліквідації спалаху харчової токсикоінфекції призупинено навчально-виховний процес в корпусі для учнів перших класів та призупинена робота харчоблоку школи до 25 січня.

Коментарі (4)
  • Aleksandra Storozhuk

    Я перепрошую, але у вас є редактор/коректор текстів? Не хочу нікого образити, але така кількість помилок недопустима для видання (навіть, якщо це інтернет видання).
  • Ольга Павленко

    По виявленим недолікам знайшли  причину отруєння? Чесно: я не зрозуміла яка причина. Може хто пояснить мені, будь ласка. Які аналізи робили дітям? Що знайшли? Які продукти відправили на аналізи? Які результати? Багато незрозумілого протсо. Не має логіки.
  • Олеся Тарасова

    Таке становище у багатьох школах
  • Каролина Темчишина

    Чому отруєння якщо ні в кого з наших дітей немає кишкової інфекції.У нас грип ротавірус -негативний у всіх!!!!!!!при чому тут столова???
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

20:17 Як пройшов концерт Олега Винника у рідному селі? (Прес-служба «Інтер») 19:00 Понад 18 тисяч за дрифт: до відповідальності притягнули водія помаранчевого BMW play_circle_filled 18:46 Де перекриють рух та як буде їздити громадський транспорт під час Вінницького напівмарафону 18:31 4-й набір у Школу Маркетингу RIA Від читача 17:34 Зеленському нагадали про Януковича 18:20 Дощі не відступають. На середу прогнозують грози та град 17:12 Нове житло, яхти і розширення дороги: як може змінитися вулиця Коріатовичів? 17:10 ДТП на «зебрі»: 12-річну дівчинку збив Opel, а потім Toyota. Дитина у важкому стані photo_camera 17:00 Дев'ять годин без світла. Кого завтра торкнуться планові відключення? 16:37 Сергій Кармаліта про інавгурацію Президента Зеленського (Прес-служба Сергія Кармаліти) 15:54 ЗМІ: Голова ОДА Валерій Коровій написав заяву про складання повноважень 15:00 Шукають жителів області Наталію та Вадима. Допоможіть у пошуку photo_camera 14:45 Понад 23 мільйони гривень хочуть витратити на ремонт школи в центрі Вінниці 14:12 На чотирьох міських вулицях встановлять понад 100 LED-світильників 13:44 Холодець, дельфіни та Ак-су. Що ви знаєте про Південний Буг? 12:20 Негода в області: підтоплена амбулаторія та перекрита дорога photo_camera 12:19 Обрав кар’єру в ІТ - виграв MacBook від AUTO.RIA! (Новини компаній) 11:36 Взяти приклад у Львова: з'явилась нова петиція, щодо безпритульних тварин 10:52 «Допомоги я так і не знайшла»: власниця кризового центру «Дім мама» закриває заклад 10:00 Без гарячої води: де у місті відключили послугу та наскільки
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up