Новини за тегом подільська кухня

Осінній суп з лисичками від Олени Павлової: легкий рецепт для смачної вечері

Осінній суп з лисичками від Олени Павлової: легкий рецепт для смачної вечері

Гастроблогерка Олена Павлова розповіла, як приготувати ароматний осінній суп із лисичками, бататом, томатом та цибулею-пореєм.  Страву найкраще подавати з підсмаженим чорним хлібом, насолоджуючись кожною ложкою.

visibility 8
Теплі страви для прохолодних днів: гастроблогерка Олена Павлова ділиться сезонними рецептами

Теплі страви для прохолодних днів: гастроблогерка Олена Павлова ділиться сезонними рецептами

Гастроблогерка з Вінниці Олена Павлова роками збирає забуті рецепти подільської кухні, страви за якими смачні, а продукти потрібні доступні. Пропонуємо легкі та корисні страви, які будуть смакувати в прохолодні осінні дні.

visibility 744
photo_camera
Як приготувати безглютеновий кіш з лососем і шпинатом: рецепт від вінницької кулінарки Олени Павлової

Як приготувати безглютеновий кіш з лососем і шпинатом: рецепт від вінницької кулінарки Олени Павлової

Вінничанка Олена Павлова, відома своєю любов’ю до Подільської кухні, поділилася рецептом вишуканого безглютенового кіша з лососем і шпинатом. Ніжне тісто поєднується з ароматною начинкою та кремовою заливкою, створюючи ідеальну страву для будь-якого столу. Цей рецепт відтворює стародавні кулінарні традиції регіону у сучасному, здоровому форматі.

visibility 133
Літній рецепт фаршированих перців від Олени Павлової: з томатами кростадо та соусом айвар

Літній рецепт фаршированих перців від Олени Павлової: з томатами кростадо та соусом айвар

Кулінарка та дослідниця Подільської кухні Олена Павлова пропонує приготувати фаршировані перці з томатами кростадо та соусом айвар. Завдяки яскравим смакам і сезонним продуктам страва виходить легкою, соковитою та ароматною. Це ідеальний варіант для літнього обіду чи вечері з родиною.

visibility 305
Перші страви з овочів і фруктів. Гастродослідниця Олена Павлова ділиться рецептами сезонних супів

Перші страви з овочів і фруктів. Гастродослідниця Олена Павлова ділиться рецептами сезонних супів

Гастроблогерка з Вінниці Олена Павлова роками збирає забуті рецепти подільської кухні, які не лише смачні, а ще й доступні. Пропонуємо легкі та корисні страви, які будуть смакувати у літню пору.

visibility 606
photo_camera
 
keyboard_arrow_up