Новини за тегом ми запитали експертів

Що таке «крафтовий хліб»? Що за модне слівце? Крафтовий в перекладі означає «ремісничий». Тобто зроблений на невеликому виробництві із застосуванням ручної праці. Ми дізналися, як виготовляють крафтовий хліб в сучасних умовах, і з фахівцями Вінницького торговельно-економічного інституту перевірили якість смачних буханців, які створюють місцеві виробники.

Вінничани обурюються заторами у деяких частинах міста, і розв'язанням цих проблем бачать — будівництво нових мостів у Вінниці.  Чи ефективне таке рішення? Роз'яснили спеціалісти.

Кожна господиня, напевне, порівнювала домашнє молоко з магазинним. І могла звернути увагу на те, що ці однакові продукти помітно відрізняються.  Журналісти сайту 20 minut.ua разом з фахівцями Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ вирішили перевірити на якість коров'яче молоко з ринку та заводське, з прилавку торговельної мережі. Також запитали про несприйняття лактози та рослинне молоко.

Фермери полюбляють збільшити врожайність за допомогою щедрого використання додаткових хімічних добрив. У переважній більшості це нітрати. Плоди, в яких кількість хімічних речовин перевищує норми, є небезпечними для здоров'я людини. Споживачі думають, що такі продають лише на початку сезону. Разом із фахівцями Торговельно-економічного інституту перевірили деякі овочі та баштанні культури і зрозуміли: гарантії, що восени ви їсте безпечну городину — немає.

Перед школою найперше, з чим зіштовхується кожен з батьків, який дитячий рюкзак купити. В магазинах та на ринках, просто неймовірний вибір, на будь-який гаманець. Тож як правильно обрати, саме той наплічник? Товарознавці підказали, на які деталі і характеристики варто звернути увагу.

Чи знаєте ви, скільки витратили протягом минулого місяця? Що впливає на ваш намір що-небудь купити? Чому ви купуєте саме це, а не інше?  Ми поговорили з фахівцями про те, як грамотно розпоряджатись коштами та як організувати особистий бюджет, щоб досягти успіху. 

Розливний квас та мохіто, які продають на зупинках та на площах Вінниці, є справжнім народним напоєм. Це один із доступних способів втамувати спрагу влітку в умовах міста. А чи якісні ці смачні напої, які так полюбилися і старому і малому? Запитали в товарознавців Вінницького торговельно-економічного інституту.

Якщо різного виду хліб покривається інакшою цвіллю, то що це означає? Редакція провела перевірку та запитала в експертів про причину такого явища.  Товарознавець і лікарка розказали, чим загрожує поява цвілі, плісняви, грибка. Та як обирати хлібобулочні, щоб не зашкодити здоров’ю. 

Як визначити натуральну шкіру за допомогою краплі води, як відрізнити замшу від підробки і як правильно вибрати взуття дитині — про ці, та про інші взуттєві премудрощі ми дізнавалися у експертів, товарознавців Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ.

Довіра до судів у вінничан вп’ятеро вища, ніж в середньому по країні. Про це сказав експерт — радник місії ЄС з Естонії. У суддів на його батьківщині зарплата стартує від 5 тисяч євро. А як зміниться оплата труда вінницьких носителів мантії після кваліфікаційного оцінювання?

keyboard_arrow_up