Розчинна кава — не ворог? Вінницькі фахівці розвінчали популярний міф
- Багато українців починають ранок саме з розчинної кави, але навколо цього напою досі існує чимало суперечок.
- Медики пояснили, чи справді вона шкідлива, які має переваги та яких помилок варто уникати.
Вінницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб до Дня народження розчинної кави розповіли про найпоширеніші міфи щодо цього напою та дали рекомендації для безпечного споживання.
Фахівці наголошують: чиста розчинна кава — це 100% натуральний продукт, а не «суцільна хімія», як часто вважають. Її виготовляють із обсмажених кавових зерен, з яких отримують концентрований екстракт, після чого видаляють вологу.
За словами медиків, розчинна кава має кілька особливостей. Вона містить антиоксиданти, зазвичай має менше кофеїну, ніж мелена, а також менше кафестолу — речовини, що може впливати на рівень «поганого» холестерину.
Водночас лікарі застерігають не плутати чисту розчинну каву із популярними напоями «3 в 1», які містять значну кількість цукру, сухих вершків і харчових добавок.
Фахівці радять дорослим не перевищувати 400 мг кофеїну на добу, що відповідає приблизно 3–4 чашкам розчинної кави. Також рекомендують не пити її натщесерце людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, уникати кави за шість годин до сну та не забувати про достатнє споживання води.

За інформацією Центру контролю та профілактики хвороб, якщо вживати каву помірно та обирати якісний продукт без зайвих добавок, вона може бути частиною здорового раціону.
Вас може зацікавити:
Вирощував коноплі в домашній теплиці. У вінничанина знайшлося понад два кілограми канабісу
Вас може зацікавити:
Вирощував коноплі в домашній теплиці. У вінничанина знайшлося понад два кілограми канабісу
Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google