По чотири за столиком чи гучні бенкети? Як діють карантинні правила у закладах громадського харчування

По чотири за столиком чи гучні бенкети? Як діють карантинні правила у закладах громадського харчування
Фото:МК
  • Міністерство охорони здоров'я ще у серпні оприлюднило рекомендації щодо відвідування закладів громадського харчування в період карантину.
  • Чи всі кафе, бари та ресторани Вінниці в помаранчевій зоні дотримуються вказівок однаково,— дізнавалися наші журналісти. 

«Використовуйте санітайзери в закладах харчування, сплачуйте замовлення безконтактно, знімайте захисну маску безпосередньо перед їжею, відпочивайте разом з друзями, але не більше 4 осіб за столиком», — йдеться в рекомендаціях Міністерство охорони здоров'я.

Чому у помаранчевій карантинній зоні в одних кафе і ресторанах дотримуються санітарних норм, в інших — ніби і карантину не було? До слова, всі керівники закладів громадського харчування та розважальні заклади ознайомлені з постановами Кабміну.

Директор вінницького ресторану Rich Катерина Ковтун розповідає, як все відбувається у її закладі.

Відео дня

— У помаранчевій карантинній зоні адміністрація, обслуговуючий персонал та працівники кухні закладів громадського харчування зобов'язані бути в захисній масці, окулярах та рукавичках.Перед початком роботи усі робітники проходять температурний скринінг, хворих відправляємо на лікарняне,— розповідає керівник ресторану.— Приміщення і поверхні регулярно дезінфікують. Гості закладу можуть сидіти по чотири за столом, а відстань між столами — 1.5 метри. Температуру при вході відвідувачам не міряємо, лише просимо обробити руки антисептиком. Їм дозволяється зняти маску лише під час прийому їжі. Оскільки наш ресторан знаходиться у центрі міста, перевірки у нас відбуваються часто.Представники муніципальної поліції патрулюють неподалік, тому навідуються регулярно.

Шеф ресторану Red Zeppelin Андрій Паньковський розповідає, як працює його команда і заклад в цілому.

— Працівники кухні, офіціанти і адміністрація —  усі в ресторані в рукавичках і масках, — розповідає Андрій.— Ніхто хворий працювати не може, оскільки ми щодня вимірюємо температуру і вносимо в журнал показники. Також у карантин рекомендують гостей садити по 4 за столик, якщо банкет — максимум по 10 чоловік. Заклади громадського харчування зобов'язують зачинятися о 22 годині, інакше штрафують. 

Також ми подзвонили у вінницькі клуби, де розважальні програми починаються лише пізно ввечері. Набрали номер популярного вінницького пабу Beer&Blues.

— Ми по можливості намагаємося дотримуватися карантинних норм,— відповіла дівчина-адміністратор.

Запитали, о котрій зачиняється паб, якщо музичні гурти у них починають працювати з 21-ї години? Дівчина повідомила — о 22-й…

Подзвонили у ресторанно-готельний комплекс Гостевія. Тут повідомили, що банкет і весілля в них можна замовити в будь-який час, є зали і для 50, і для сотні гостей. Заклад працює до 23 години. 

То обмеження помаранчевої зони для всіх різні, чи все у цьому карантині відносно?

Запитали у головного управління Держспоживслужби у Вінницькій області. Керівництво коментувати відмовилося, мовляв кожен заклад громадського харчування сам відповідає за свою роботу. А перевіряє служба ті кафе і ресторани, на які приходять скарги.

Читайте також:

Сімейна амбулаторія чи жіноча консультація: кому належатиме лікарня на Воїнів- інтернаціоналістів?
Не житловий комплекс, а гуртожиток єврозразка. Педуніверситет готується до реконструкції будівлі на Замостянській

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 Відновлюють дерева, знищені негодою та вандалами у Вінниці 20:08 До рідної Софіївки на щиті повернувся старший сержант Іван Степула 19:03 Може бути гучно. Вінничан попереджають про роботи на кар'єрі play_circle_filled 18:45 «Почерк Артинова, але автор невідомий»: у Корделівці є вежа, схожа на вінницьку Від читача 14:34 🙏🙏🙏Допоможіть зібрати кошти на лікування мами!!!! 18:14 Осіннє диво Вінниччини: грибниця сфотографувала рідкісний бірюзовий гриб photo_camera 17:40 Для двох садочків збудували сучасне укриття. Скільки витратили і де ще будують? 17:09 Колишній солдат ЗСУ сяде на 15 років. За що судили чоловіка? 17:01 Готують друковане видання про вболівальників «Ниви», які загинули під час війни 16:41 Дівчата попросили поїсти, а забрали 10 000 гривень, 500 доларів та золоті прикраси photo_camera 16:32 Чоловік заплатить 945 гривень штрафу і судового збору за погрози ексдружині 16:31 Хто заробляє мільйони на блекаутах? Топ постачальників джерел безперебійного живлення на Вінниччині 16:06 Онлайн-«крамниця» з психотропами: поліція накрила наркомережу у Вінниці photo_camera 15:18 Ладижин повернув собі 155 гектарів водосховища 15:15 В Україні бракує вакцин проти грипу. У Вінниці запас вичерпався за три тижні 15:09 Дитячі пустощі, палаюче кафе й авто: сталося шість пожеж за добу на Вінниччині photo_camera 14:17 Вінницькі медичні центри закликають пройти обстеження молочних залоз та дарують знижки (партнерський проєкт) 14:04 Хочеш кращий транспорт? У Вінниці до 1 листопада триває важливе опитування 13:13 Перформанс на Пирогова: чоловік кидався на машини та сів посеред дороги play_circle_filled 13:05 Команда Стрижавки виграла Кубок області серед ветеранів волейболу
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up