Ситний сніданок для родини. Як приготувати смачні та швидкі сирні кекси

Рецепт неважкий, а інгредієнти недорогі. Готується все швидко. Сирні кекси добре смакують з чаєм чи молоком.

До речі, цю готову випічку можна зберігати в холодильнику та розігрівати в мікрохвильовці перед сніданком.

Інгредієнти:

• склянка борошна,
• склянка сиру,
• чотири яйця,
• 0,5 склянки тертого сиру,
• 150 грамів шинки або ковбаси,
• чайна ложка розпушувача тіста,
• по дрібці солі та перцю,
• 2-3 столові ложки зеленої цибулі.

Приготування:

• Ковбасу (а ще краще шинку, нежирну грудинку або карбонат) наріжте на невеликі кубики. У мисці розітріть виделкою сир, яйця і розпушувач, після чого всипте просіяне борошно.
• Посоліть, поперчіть, додайте сир, зелену цибулю і шинку, добре перемішайте.
• Розкладіть у форми, змазані олією, заповнюючи їх на 2/3.
• Випікайте при температурі 200°C протягом пів години. 

Читайте також:

В Україні провели уже 7,9 мільйона ПЛР-тестувань. Дані про COVID-19 на 27 березня

Медики, які працюють у «ковідних» лікарнях, не отримали досі зарплатню за лютий

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.