«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
19:07 Від німецьких вагонів MAN до швейцарського дива: у Вінниці відзначили 113-ту річницю міського трамвая photo_camera 18:02 Ліфти, світло й вода під час блекаутів. У Вінниці допоможуть багатоповерхівкам із живленням 17:51 «Хамелеони» і «Вовки» зайняли весь п’єдестал на відкритому чемпіонаті Хмільника з флаг-футболу 17:13 У майже 16 разів вище норми. На Вінниччині зупинили п’яного водія з 3,18 проміле Від читача 17:29 Діабет І типу не зникає у 18 років: молоді люди потребують не лише інсуліну, а й справедливого захисту держави 16:06 Як місто планує рятувати дерева від спеки та змін клімату 15:10 Тихий ворог: як розпізнати приховані ризики інсульту та захистити себе 14:46 На ППО, лікарні та пункти незламності. Куди Вінниця додатково спрямує бюджетні мільйони 14:08 Перші автобуси з Польщі вже скоро вийдуть на маршрути Вінниці photo_camera 13:13 Де росіяни зосередили наступ і скільки дронів запустили по Україні за ніч photo_camera 12:15 Зіркове поповнення: популярна українська акторка Катерина Тишкевич народила первістка у Вінниці photo_camera 12:02 Де гуляти, чим дихати й як пересуватися — що важливо для здоров’я мешканців міст 11:04 Трамваї, тролейбуси й автобуси курсуватимуть довше. Коли запрацюють нові графіки? 10:02 Генератори для будинків, нові автобуси та допомога після обстрілів: що зміниться у Вінниці play_circle_filled 10:00 На Вінниччині в закладах професійної освіти створять наглядові ради (Пресслужба Вінницької обласної ради) 09:15 Завтра відзначають День працівника соціальної сфери: які послуги і кому вони надають 09:10 Від тренувань до пошуку людей під завалами: як вівчарка Лінда готується стати рятувальницею photo_camera 07:56 Запаліть свічки та вшануйте померлих родичів. Історія, традиції та заборони 31 жовтня 21:01 На Вишенському озері з’являться плавучі острови: для чого вони потрібні photo_camera 20:20 Де платять більше: порівняли зарплати у Вінниці та сусідніх обласних центрах
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up