«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:00 Будівельник у минулому, оператор дронів нині — історія військового з Вінниччини 19:46 У розважальному закладі Вінниці крали електроенергію. Інспектори знайшли сторонній пристрій 18:28 Вінничани 60+ не сидять без діла: як у терцентрі займаються скандинавською ходьбою 18:05 Фото, відео та теплі слова: як вінничани вітають місто з Днем народження play_circle_filled photo_camera Від читача 23:15 Що робити батькам, якщо підліток вживає наркотики 17:22 Нові палати, операційна та обладнання — у Вінниці оновили гінекологічне відділення Першого ТМО photo_camera 16:33 У Вінниці зареєстрували петицію, щоб змінити розмітку на Соборній: що просять у зверненні? 16:10 Холод, дощ і похмуре небо: як підняти собі настрій, коли не хочеться нікуди виходити 15:04 Кіно про війну, гумор та братерство. У Вінниці нагородили переможців ВІННИЦіЯнського кінофестивалю photo_camera 14:31 У роздрібній торгівлі працює 659 тисяч ФОПів. Скільки на Вінниччині? 14:03 На Вінниччині п’яний мотоцикліст врізався в Opel. Травмувалися двоє людей 13:12 Два тижні переховувався після вбивства: на Тульчинщині затримали 31-річного чоловіка 12:32 Де у Вінниці ви найчастіше не розумієте, як правильно проїхати чи перейти дорогу? Ми запитали 12:02 Оформив на себе комунальну лазню і продав за 3,2 мільйона. У Києві викрили мешканця Вінниччини 10:54 «Як іти, то до кінця»: у Вінниці прощаються із захисником Романом Кириченком 09:52 Школярі прибрали Вишенське озеро та Лісопарк. Сміття знаходили навіть у кущах photo_camera 09:07 Вінниці 663 роки. Згадуємо минуле та найяскравіші святкування Дня міста photo_camera 08:16 Відбивають атаки дронів та ламають зв’язок ворога. День військ РЕБ 12 вересня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up