«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 Синоптики попередили про заморозки та дощі на Вінниччині 20:10 Чому у Вінниці не сортують сухе та вологе сміття під час вивезення? Запитали у комунальників 20:08 Батько і син служать в одному загоні: історія прикордонника з Вінниччини photo_camera 19:32 Зі служби звільнили, а потім знову мобілізували: чому ТЦК відмовив у відстрочці батькові трьох дітей Від читача 20:04 Разом легше: як спільнота громад, створена U-LEAD на Вінниччині, допомагає працювати над Статутами 19:24 «Навіть прапор на труну купляла»: служив понад 10 років, загинув, але дружина не отримала нічого 19:02 Засудили СЗЧешника, який працював на ворога та вчинив підпал на залізниці photo_camera 18:35 Яйця на 42%, цукор на 18%: чому стрімко дорожчають продукти та чого чекати вінничанам взимку 18:04 У Гнівані чоловік побив знайомого кулаками й табуреткою по голові 17:39 Росія атакувала склад готової продукції Roshen у Вінниці: що відомо photo_camera 17:04 П’яний водій перекинув Renault із п’ятьма людьми photo_camera 16:55 Три мільйони на нові зупинки. Безбар’єрність чи чергові бюджетні витрати? 16:16 Від каяків до свічок із вощини: чим дивували родини ветеранів на Вінниччині photo_camera 15:53 Ворог атакував Вінницю «шахедом»: є влучання в об'єкт цивільної інфраструктури 15:04 Діти зібрали 20 мішків сміття біля Східного автовокзалу photo_camera 14:06 Зупинили за ПДР, а знайшли наркотики: на Мазепи патрульні виявили порушника без прав 13:13 На Покровському напрямку відбили 36 атак, на Костянтинівському — 32 photo_camera 12:21 Як змінилися ціни на житло за рік? Порівняли Вінниччину з іншими областями photo_camera 12:03 У Вінницьких Хуторах під час пожежі постраждав 70-річний чоловік photo_camera 11:32 Посадовця міськради Вінниччини судитимуть за хабар у 1500 доларів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up