«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
20:03 Міст через Дністер у Ямполі вже наполовину збудували та почали роботи з боку Молдови photo_camera 19:08 Англійська, футбол, Lego та шахи: у Вінниці відкривають безкоштовні гуртки для дітей 18:24 У Вінниці хочуть знизити швидкість на небезпечних вулицях і встановити більше «лежачих поліцейських» 17:05 Подвійне вбивство на Вінниччині після застілля — одного підозрюваного затримали, другого розшукують Від читача 21:46 Петиція про невідкладне впровадження заходів для зниження швидкості та підвищення безпеки дорожнього руху у Вінниці 16:59 Перше вінницьке професіональне футбольне дербі завершилося без голів 16:51 Понад п’ять років під парканом дитсадка: у Вінниці прибрали покинутий ВАЗ play_circle_filled 16:16 «Майбах» за понад 11 мільйонів та інші люксові авто: найдорожчі машини, які продають у Вінниці photo_camera 16:08 Ще чотири громади Вінниччини отримали нові інклюзивні шкільні автобуси 15:04 Зарплати зростуть, але й витрачати доведеться більше. Що прогнозує НБУ восени 14:10 Вчилися діяти у складних ситуаціях — 35 вінничан завершили курс нацспротиву photo_camera 13:04 Пішов слідом за школяркою у під’їзд — затримали чоловіка, якого підозрюють у розбещенні дитини 12:12 Вінниця в Instagram. Кращі фото за тиждень, що минає 11:52 «Пам’ятаємо кожного» — у Вінниці вшанували полеглих Захисників photo_camera 11:04 Динозаври, естафети та подарунки. У Вінниці влаштували свято для дітей перед школою 09:58 На Соборній п’яна водійка спричинила ДТП. Рівень алкоголю перевищував норму у вісім разів 09:11 Пішов на фронт у лютому 2025-го, а у квітні загинув: Вінниця прощається з Олександром Іванюком 08:13 29 серпня згадують полеглих захисників України: чому обрали саме цю дату 21:00 Шашлик можна, багаття — ні. У Вінниці пояснили, за який вогонь на подвір’ї можуть оштрафувати
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up