«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
11:36 Розтрощені машини та шестеро постраждалих: біля Пултівців сталася аварія photo_camera 11:08 Яких сервісів бракує в MISTO: у Вінниці збирають пропозиції щодо покращення міського застосунку 10:03 На кількох вулицях Вінниці немає води та світла: адреси 09:20 Розумне паркування Parkow: вінницькі ліцеїсти виграли 30 тисяч гривень на всеукраїнському хакатоні photo_camera Від читача 17:24 Від споживання до захисту: як проєкт «Брама» очищує український медіапростір. 08:34 Сьогодні вітайте Марію, Олексія та Михайла. Історія, заборони та прикмети 22 липня 21:01 Погода на Вінниччині: коли повернеться спека до +30° 20:09 Техніка для зупинки штурмів: воїнам двох підрозділів передали 400 дронів та шість квадрокоптерів photo_camera 19:19 Басейн, квести та солодка вата: у Вінниці влаштували свято для дітей військових photo_camera 19:03 Йога, сплави та тиша: як у таборі під Вінницею оздоровлюють 50 сімей з Харківщини 18:32 Від Кіма до Вигівського: хто увійшов до нового уряду і як за нього голосували вінницькі нардепи 18:08 Компенсація за оренду житла для військових у Вінниці: хто може отримати 4 992 17:07 Вінницькі алтиматори дебютували на міксових змаганнях в Європі photo_camera 17:03 Горів ліс та падали дерева на авто: надзвичайники підбили підсумки доби photo_camera 16:13 У селі під Хмільником нетверезий керманич Audi зніс ліхтарний стовп photo_camera 16:08 Метеорологи оцінили стан посівів на Вінниччині: де бракує вологи 16:00 Колишню інкубаторну станцію птахофабрики в Літині виставили на продаж як маєток XIX століття photo_camera 15:27 364 мільйони на обіди школярам: які їдальні вже ремонтують і де планують фабрику-кухню за майже пів мільярда 15:02 Від 200 гривень за бджолосім'ю до компенсації за насіння: у Вінниці виділили кошти фермерам 14:13 Відхилення у воді з трьох водогонів області: що виявили під час перевірки photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up