«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
19:15 У спартакіаді вінничан з обмеженими фізичними можливостями переможених не було 19:07 Як пройшов перший день Pets Ville Fest: яскраве свято для чотирилапих та їх власників у Вінниці photo_camera 19:06 Від Баби Гавришихи до Тунелю кохання. Куди можна поїхати з Вінниці у червні photo_camera 18:46 Олена Зеленська ознайомилася з розробками осередку УТОС для людей з порушеннями зору Від читача 14:39 Благодійний фонд «СпівДія» спільно з найбільшою книжковою платформою Yakaboo запустив соціальну ініціативу 18:09 Погода різко зміниться: чого чекати вінничанам на початку червня photo_camera 17:20 Частину вулиці Матроса Кішки у Вінниці перекриють на чотири дні 16:37 Страви з квітів та плодів. Ділимося літніми рецептами подільської кухні від Олени Павлової 16:03 Сильний вітер наробив проблем у Вінниці: дерево впало на авто play_circle_filled photo_camera 15:06 Допомога фронту, оздоровлення дітей і нова техніка: ключові рішення сесії у Вінниці play_circle_filled 14:37 росія за добу скинула 277 авіабомб та запустила понад 8 000 дронів photo_camera 14:07 Дитина та жінка опинилися в лікарні після ДТП у Брацлаві 13:13 82-річний дід зґвалтував 10-річну дівчинку на Вінниччині photo_camera 12:05 Вінничанка Марина Боржемська стане тренером нового сезону «Зважені та Щасливі» 11:17 У Вінниці чоловік викликав поліцію «для перевірки» і отримав штраф 11:09 Двоє загиблих і палаючі авто: що відомо про ДТП біля Ксаверівки. ОНОВЛЕНО photo_camera 10:15 П’янющий водій ганяв Вінницею в комендантську годину 10:00 Депутати Вінницької обласної Ради погодили Порядок утворення наглядових рад закладів охорони здоров'я (Пресслужба Вінницької обласної ради) 09:14 Китайські нічники отруюють українців важкими металами photo_camera 08:18 Гравець збірної України Олександр Зінченко нагородив кращих юних футболісток Вінниччини
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up