«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:00 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 5 по 12 жовтня, які ви могли пропустити 20:03 «Йшов на стадіон, а знайшов знак Героям Небесної Сотні»: історія журналіста «20 хвилин» у Португалії 20:03 Лисиці, коти й собаки: на Вінниччині виявили понад сотню скажених тварин 19:53 «Нива» у Львові вирвала нічию на доданих хвилинах Від читача 20:04 Разом легше: як спільнота громад, створена U-LEAD на Вінниччині, допомагає працювати над Статутами 19:37 У декреті готує чемпіонів: тхеквондисти тренерки Аліни Новинюк привезли медалі з Тирани photo_camera 19:08 За спалене листя восени можна заплатити понад шість тисяч. А якщо вогонь перекинеться на ліс? 18:07 «Я чоловік та воїн»: нацгвардієць із Вінниччини розповів про бої, контузію та мрії після війни 17:12 Осінь бере своє: у Вінниці дощитиме, а температура почне знижуватися 16:04 Загубили трудову книжку? В Україні спростили підтвердження стажу для пенсії 15:32 Від Tesla Cybertruck до електричного Range Rover за понад 10 мільйонів: дорогі електромобілі у Вінниці photo_camera 15:18 Після звернень мешканців у Десні біля трьох багатоповерхівок встановили нові ліхтарі 14:24 Що почім на ярмарку на Стрілецькій? Подивилися, чим торгують і що купують вінничани photo_camera 14:08 Продукти, одяг і навчання дорожчають. Інфляція в Україні сягнула 10% 13:09 У сквері Кумбари провели толоку. Прибирали сухі гілки та чагарники photo_camera 12:14 Мріяли, кохали, будували плани, але війна обірвала їхні життя. У Вінницькому техліцеї відкрили стелу пам’яті photo_camera 12:12 Вінниця в Instagram. Кращі фото за тиждень, що минає 11:05 На Янгеля та Космонавтів встановили зарядки для електрокарів. Як вони працюють 10:23 У Томашпільському ліцеї оновили кабінети та передали новий автобус для школярів play_circle_filled 10:07 Дрони у напрямку Вінниці та вибухи поблизу міста: подробиці ранкової тривоги
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up