«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
15:11 У Мурованих Курилівцях загорівся автомобіль, а в Жорнищах — зерносушарка photo_camera 14:18 $4000 авансу та коробки з-під цитрусів: поліція розкрила схему переправлення за кордон 13:42 Другий будинок WMisto вже у продажу! Особливі формати та розтермінування до 36 місяців (новини компаній) 13:13 Ракети, 140 дронів і влучання на 15 локаціях: наслідки нічної атаки photo_camera Від читача 16:05 На Вінниччині підозрюваних у вбивствах, рекеті та сексуальних злочинах відпускають під заставу — «Закон і бізнес» 12:29 Бізнес без укриття має зупиняти роботу під час тривог. Про зміни, які почнуть діяти в грудні 12:06 На Вінниччині зросла кількість хворих на ГРВІ: що показує статистика photo_camera 11:40 Визначені переможці обласної спартакіади серед представників органів самоврядування 10:57 Третя атака «шахедами» по Вінниці за кілька днів: що відомо про наслідки 10:01 Де у Вінниці не буде гарячої води та світла 26 жовтня: перелік адрес 09:01 Графік відключення світла: де у Вінниці та області не буде електрики 08:20 Кого вітаємо та що святкуємо. Історія, заборони та прикмети 26 жовтня 21:00 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 19 по 26 жовтня, які ви могли пропустити 20:10 "Нива" втратила перемогу у Вільхівцях на доданих хвилинах 20:03 Трасу на Могилів-Подільський будували в’язні. Що відомо про «сталінку» 19:13 Вінничанин Дмитро Рогозюк отримав «Срібний хрест» за операцію «Вівальді» 18:09 Осіння прохолода та до +1° вночі. Чого чекати від погоди у Вінниці 17:32 Понад 40 звернень після атаки на Вінницю: як постраждалим отримати допомогу? 17:24 Таємно поширював українські молитовники. Хто такий Марцелій Високінський, на честь якого назвали вулицю у Вінниці 17:03 Шість з половиною років на гемодіалізі — у Вінниці 63-річному чоловікові пересадили нирку photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up