«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
15:15 Квартири на сотні квадратів: яке найбільше житло продають у Вінниці та скільки воно коштує photo_camera 15:07 100% бронювання більше не буде? Уряд змінює правила для критичних підприємств 14:22 Коли зникає світло, виручатимуть автобуси? У Вінниці готують польські Solaris до маршрутів 13:08 З лікарні виписали Лілію Башняк, яка постраждала під час атаки на Вінницю 2 вересня Від читача 16:05 На Вінниччині підозрюваних у вбивствах, рекеті та сексуальних злочинах відпускають під заставу — «Закон і бізнес» 12:12 Вінниця в Instagram. Кращі фото за тиждень, що минає 12:05 На 600-річчя горів цех, а в області палали авто та покинуті будівлі photo_camera 11:05 Ще дев’ять шкільних автобусів передали громадам Вінниччини play_circle_filled 10:36 До +15 градусів і дощі. Якою буде погода на Вінниччині 24–25 жовтня 10:04 Двічі повертався на фронт після поранень. Вінниця прощається з 44-річним Юрієм Кривоносом 09:09 Продукти на зиму та фермерські смаколики. У Вінниці два дні працюватиме ярмарок 08:17 24 жовтня — Всесвітній день боротьби з поліомієлітом. Історія, заборони та прикмети 21:00 «Я ніколи не бачив себе військовим»: як цивільні стають бійцями Deep Strike photo_camera 20:03 На кордоні з Молдовою будують міст і новий пункт пропуску. Що вже зробили photo_camera 19:32 Ні деревини, ні повернутих грошей? Що сталося в «Іллінецькому райагролісі» і за що підозра керівнику 19:19 Погруддя Бевзу приберуть із Соборної: розповідаємо, куди поділися інші радянські пам’ятники Вінниці photo_camera 19:08 24 роки за ґратами в росії — та він повертається додому. Звільнили азовця з Барської громади 18:05 «Хворі» родичі для відстрочки від мобілізації. На Вінниччині викрили депутатку-медикиню та голову ЛКК 17:03 «Я сам провів його до таксі, коли той тікав»: моторошна історія про вбивство двох жінок play_circle_filled 16:39 П’ятеро Захисників із Вінниччини повернулися з російського полону
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up