«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
11:53 Смертельна ДТП під Вінницею: стали відомі трагічні деталі зіткнення легковика з вантажівкою 11:17 Бронювання, трудові книжки, кредити. Що зміниться для вінничан у червні? 10:51 У Бершаді під час руху спалахнув легковик. Вогонь загасили рятувальники 10:13 За добу на Вінниччині потонули двоє чоловіків — тіла дістали з Росі та Південного Бугу Від читача 07:50 Форум «Взаємодія ГО «Захист Держави» з профспілковою спільнотою» — про конкретні дії та спільне бачення майбутнього 09:37 Ремонтні роботи на мережах Вінниці: де 1 червня не буде води та світла 09:25 Де у Вінниці пройти повний медичний чек-ап без черги і стресу (партнерський проєкт) 09:14 Вінниця проводжає в останню путь Захисників Юрія Демішкана та Віталія Піроговського 08:32 Визначили найкращих «колосівських» волейболістів Вінниччини 08:06 В цей день вітаємо Віру та Гаврила. Свята, заборони та прикмети 1 червня 21:00 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 25 травня по 1 червня, які ви могли пропустити 20:44 Пам'ять Героя України Сергія Пархоменка у Вінниці вшанували турніром з боротьби 20:09 У червні змінять рух електричок через Вінниччину: список рейсів 19:28 Ворожий дрон знищив катер разом з екіпажем: серед загиблих — Владислав Руденко із Ковалівки photo_camera 19:03 Від 7,96 до 28 гривень: якими будуть тарифи на газ у червні photo_camera 18:38 Різдво Івана Хрестителя, Петра і Павла та піст: церковний календар на червень 18:02 Чи передається «доля» через обручки: священник висловився про популярний забобон play_circle_filled 17:09 В Україні хочуть посилити захист клієнтів банків від шахраїв 16:16 Майже $300 тисяч. Десять найдорожчих авто, які зараз продають у Вінниці photo_camera 16:03 Жінкам зі званням «Мати-героїня» виплачують одноразову допомогу: як отримати
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up