«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
16:09 Є травмовані в аварії на трасі під Вінницею, де Opel врізався у Volkswagen photo_camera 15:11 Пасинок зарізав вітчима та ховався від поліції в лісі. Суд виніс вирок 15:05 «Міг залишитися за кордоном — але повернувся». У Вінниці попрощалися з 22-річним Єгором Басюком play_circle_filled photo_camera 14:06 Донати, скандали та образи військових: чим закінчилась справа вінницького блогера Від читача 14:39 Благодійний фонд «СпівДія» спільно з найбільшою книжковою платформою Yakaboo запустили соціальну ініціативу 13:32 Вінницька мерія хоче купити комп’ютерів на 2,5 мільйона гривень. Які саме? 13:25 Сучасна медицина відновлення: підхід до болю в спині та суглобах (Новини компаній) 13:02 21-річний вінничанин шукав «клієнтів» для втечі за кордон у соцмережах photo_camera 12:24 У Вінниці продовжують латати ями. Які вулиці вже відремонтували? photo_camera 11:46 Відомий педагог, професор і академік: пішов із життя Роман Гуревич 11:01 Вінниця прощається з 22-річним Єгором Басюком із позивним «Парадокс» 10:06 Де у Вінниці 27 травня не буде води та світла: список адрес 09:25 Шукаєте, де вигідно придбати будівельні матеріали? Добірка будівельних баз та магазинів (партнерський проєкт) 09:07 Хотів після війни посадити сад: у Вінниці сьогодні прощаються з воїном Олексієм Варчаком 08:06 Вітаємо Анастасію та Івана: прикмети, заборони та головні події 27 травня 21:01 «Нова допомога» для пенсіонерів виявилася шахрайством 20:04 Вінниця втратила 22-річного військового Єгора Басюка play_circle_filled photo_camera 20:01 У річку Дьогтянчик зливали стоки. Незаконну трубу демонтували 19:40 Майорять сотні стягів: який вигляд має Алея Героїв на Сабарівському цвинтарі photo_camera 19:10 ТОП-школи Вінниці: де ваша дитина отримає безпеку, розвиток та якісну освіту
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up