«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
16:02 На електросамокат треба права категорії А1. Це спростував вінницький суд stars 15:45 Понад 1200 вінничан на вихідні зробили щеплення вакциною «Moderna» 15:05 Ціни на газ та тарифи на електроенергію. Що зміниться для вінничан у серпні 14:30 На Вінниччині від коронавірусу за добу одужали п'ятеро людей Від читача 23:04 Банкир Владимир Клименко и история с Укринбанк 14:03 У Вінниці завершили ремонт арки на вході до Центрального парку 13:30 Проїзд по 8 грн, а їдеш в сауні. Запитали у вінничан, що треба покращити в транспорті stars 13:15 «Зaбiг в пoвзункaх». У Вінниці нагородили маленьких спринтерів (ФОТО) photo_camera 12:30 Діти просять допомогти знайти вбивцю Григорія Барабаша. Нові подробиці 11:30 Нічні аварії: п’яний водій Volkswagen залетів у відбійник та зіткнення на Келецькій play_circle_filled 10:45 Що очікує долар, євро та рубль на наступному тижні (2 - 8 серпня)? 10:34 Перший раз в перший клас. Що потрібно першачку для школи? 10:33 У кого народжувати у Вінниці? Рейтинг гінекологів нашого міста за відгуками матерів photo_camera stars 09:57 Фоторепортаж з музею Повітряних Сил та інше важливе за 1 серпня на 20minut.ua 09:15 За добу в Україні захворіли 265 людей. Дані про COVID на 2 серпня 08:40 У цей день вітайте Іллю. Історія, традиції та заборони 2 серпня 22:00 Важливе за тиждень. ТОП новин від 26 липня по 2 серпня, які ви могли пропустити 21:16 Овнам — позитив, Рибам — натхнення. Гороскоп на тиждень 2-8 серпня 20:01 Заздрість — це добре чи погано? Як побороти цю емоцію, якщо вона заважає play_circle_filled 19:32 «Це потрібно всім тваринам». Хто такі грумери й що вони роблять для краси домашніх улюбленців? photo_camera stars
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up