«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
08:05 Вітайте фермерів і юних футболістів: Історія, заборони та прикмети 19 червня 21:19 Як виникли назви найбільших мікрорайонів Вінниці. І що цікавого є в цих місцинах photo_camera 21:00 Дворічна стипендія від президента — вінницький майстер Василь Слободянюк отримав державне визнання 20:04 Їхала п'яною на електросамокаті: вінницький суд оштрафував водійку на 17 тисяч гривень Від читача 10:21 Безпека дітей у кіберпросторі під час літніх канікул 19:12 Страшні злочини протягом 15 років. Судитимуть засновника реабілітаційного центру «Нове життя» 18:32 Вагітність, діти та військова служба: через що неповнолітнім дозволяють шлюби на Вінниччині 18:09 «До загибелі людей неможливо звикнути»: історія вінницького рятувальника Руслана Рябіщука 17:14 Без ліцензій та реєстрації. У Вінниці викрили підпільний пункт обміну валют 16:23 Строки оскарження рішень ТЦК та військових частин: чому вони різні та коли можуть бути поновлені 16:16 Юні вінничани поспілкувалися із військовими і оглянули зразки зброї 16:12 У Вінниці на три дні перекриють частину вулиці Миколи Ващука через ярмарок 15:02 Евакуйовані з Донеччини леопарди стали батьками. У Подільському зоопарку показали потомство 14:57 Перелом руки не завадив здобути медаль: вінницькі тхеквондисти стали призерами Європи 14:26 Польський волонтер про збір на автобуси для Вінниці: «Не дадуть у Кельце — знайдемо інший вихід» 14:07 До України повернули тіла 522 загиблих громадян, серед них військовослужбовці 12:57 Відставка судді Вінницького окружного адмінсуду Воробйової: що показала декларація 11:49 Вулиці міста звільняють від покинутих авто. Скільки машин уже прибрали? 11:04 Випускник Гайсинського ліцею склав НМТ на 200 балів одразу з двох предметів 10:44 Світло вимкнуть на низці вулиць Вінниці. Перелік адрес
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up