«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:00 Потепління та короткочасні дощі. Якою буде погода у Вінниці найближчими днями 20:23 Мати купила три квартири за гроші сина, поки той був у полоні: на чиєму боці закон — коментар адвоката photo_camera 20:04 «Служу Україні, сказав би мій тато»: вручили орден доньці полеглого капітана Покрищука 19:19 Замість старих підприємств та ринків: як у Вінниці зʼявилися найпопулярніші ТРЦ Від читача 07:50 Форум «Взаємодія ГО «Захист Держави» з профспілковою спільнотою» — про конкретні дії та спільне бачення майбутнього 19:07 У Вінницькому та Хмільницькому районах 2 червня лунатимуть вибухи через роботи на родовищі 18:32 «Хай просто поверне машину»: що відомо про аварію з працівником ТЦК, який втік з місця 18:04 «Ховав наркотики у футлярі для окулярів»: службова собака Белла викрила схованку на кордоні 17:44 «Юрасик йшов першим, коли група нарвалася на вагнерівців»: збудували храм у пам'ять про сина play_circle_filled 17:22 15 років ув’язнення загрожує чоловіку з Могилів-Подільщини за розповсюдження заборонених відео з дітьми 16:54 П’яний водій Audi біля Сокиринець влетів у дерево. Загинула 24-річна вінничанка 15:39 З російського полону до рідного дому повернулися двоє захисників із Тиврівської громади photo_camera 15:10 Nemiroff Wild Cranberry: нова сторінка смакових напоїв (Новини компаній) 14:47 Три випадки незаконного скидання нечистот у струмок «Безіменний» виявили у Вінниці 13:21 Колишнього працівника оборонного підприємства засудили до 15-ти років за співпрацю з рф 11:53 Смертельна ДТП під Вінницею: в результаті зіткнення легковика з вантажівкою загинули мати і донька 11:17 Бронювання, трудові книжки, кредити. Що зміниться для вінничан у червні? 10:51 У Бершаді під час руху спалахнув легковик. Вогонь загасили рятувальники 10:13 За добу на Вінниччині потонули двоє чоловіків — тіла дістали з Росі та Південного Бугу 09:37 Ремонтні роботи на мережах Вінниці: де 1 червня не буде води та світла
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up