«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 Від Гайсина до Жмеринки: список доріг області, де «залатали» вибоїни photo_camera 20:30 «Ти не будеш одна — люди допоможуть»: трьом дітям полеглого воїна потрібна школа і дитячий садок 20:04 Бізнес «з рук в руки» провалився: у Вінниці затримали двох дівчат, які торгували канабісом 19:18 Пільги та знижки для УБД від бізнесу Вінниці: де заощадити та як отримати підтримку Від читача 18:05 Поширте петицію у підтримку військових: Забезпечити надання одноразової грошової допомоги військовослужбовцям 19:03 У Вінниці фарбують лави, перила та освіжають вуличний простір photo_camera 18:08 Під прицілом камер та патрулів: триває полювання на тих, хто спалює суху траву та сміття 17:20 «Весняні хороводи», DIBROVA, «It’s my life» і вечори Іздрика й Кідрука! ТОП подій квітня у філармонії photo_camera 17:16 Миролюбівка у сльозах. Після трьох років катівень додому повернувся воїн Сергій Стасюк photo_camera 16:43 Знести не можна залишити — чому влада вимагає зрівняти із землею табір «Веселка» у Високому? play_circle_filled photo_camera 16:11 Страшні кадри аварії під Перемогою: водій загинув у розтрощеній вантажівці photo_camera 15:40 Шукаєте, де придбати якісні напівфабрикати? Підібрали кращих виробників для вас (партнерський проєкт) 15:23 Вінницькі парадзюдоїсти готуються до чемпіонату України 15:09 Хто представлятиме ветеранів області у Києві? Завтра у Вінниці відбудуться вибори 14:09 Весілля за ґратами: у вінницькій тюрмі засуджений та його обраниця офіційно стали сім’єю 13:24 Зняти квартиру у Вінниці — це розкіш. Скільки платять люди з різних професій 13:13 Викрали родину заради АЗС та мільйонних боргів: на Вінниччині судитимуть банду рекетирів play_circle_filled photo_camera 12:13 Додатковий транспорт пустять на Провідну неділю. Графік та перелік маршрутів у Вінниці 11:03 Під Хмільником вантажівка протаранила рейсовий автобус. Серед пасажирів було четверо дітей photo_camera 10:30 «Де старість — у радість»: огляд пансіонатів Вінниці з найкращими умовами (партнерський проєкт)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up