«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:00 Фейкові листи від «Укренерго». Що варто знати, щоб не потрапити «на гачок» 20:07 Попався на гарячому: у Вінниці 48-річного чоловіка затримали під час збуту амфетаміну 20:03 ТЦК зняв з військового обліку чоловіка, який змінив стать. Резонансний випадок коментує адвокат 19:27 «Ми будемо боротися до останнього»: що зі справою ДТП біля Сокиринців, де загинула 7-річна дівчинка photo_camera Від читача 13:42 Викрали батька з роботи 19:03 Водій Skoda збив школяра на Хмельницькому шосе. Дитину госпіталізували 18:04 Уламки «Герань-2» та «Х-101» виявили у полях Вінниччини 17:07 БЕБ накрила підпільне виробництво рідин для е-сигарет у Вінниці. Вилучили продукцію на понад 20 мільйонів play_circle_filled 16:11 «Я такий останній лишився» — Василь Воробець , який від руки малює афіші кінотеатру «Родина» play_circle_filled photo_camera 16:04 Одягнули кайданки посеред ТЦ: під час передачі $24 000 затримали організатора незаконного трансферу за кордон 15:12 Комунальний заклад, який дублює функції держорганів у соціальній сфері, ліквідують - рішення Вінницької обласної Ради (Пресслужба Вінницької обласної ради) 15:09 У Вінниці почали прибирати покинуті авто: як працює комісія і що робити власникам 14:03 Перевищення повноважень і порушення доброчесності? У Вінниці відсторонили заступника директора департаменту 13:02 Вантажівкою до Угорщини у спальному відсіку: на кордоні затримали вінничанина з двома «клієнтами» play_circle_filled 12:09 Борг вінничан за тепло перевищив 203 мільйони гривень 11:06 Ображав і принижував колишню дружину на очах дітей: що вирішив суд 10:50 Вузлувата фіброміома матки: що варто знати кожній жінці (Новини компаній) 10:30 Конференц-зали та коворкінги у Вінниці: де орендувати та за скільки? (партнерський проєкт) 10:09 «Якщо дитина не ходить до школи чи садка — повідомлять у поліцію». Нові зміни від уряду 09:42 Ремонтні роботи у Вінниці: де тимчасово не буде води та світла
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up