«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:00 У Вінниці проведуть міжнародний форум і пройдуть маршрутом Camino Podolico до Дня святого Якова 20:09 На Вінниччині продовжують ремонт дороги до Ямполя: техніка вже працює на новій ділянці photo_camera 19:08 Гострий метал пробив живіт псу Роні — у Вінниці його прооперували 18:31 Буси з фальшивими номерами та люди в балаклавах: поліція оголосила авто в розшук Від читача 15:40 Жінки у підготовці до миру: що стримує та що посилює їхню роль, дослідження 18:10 Риболовля та відпочинок на Вінниччині: огляд бази «Eco-Fishing Vugly» у Хмільницькому районі (партнерський проєкт) 18:03 У Південному Бузі виявили небезпечні мікроорганізми: чи є загроза для вінничан 17:20 На залізничному вокзалі пропонують облаштувати окрему зону для таксі 16:18 Чому Олександру Шемету не можуть присвоїти звання «Почесний громадянин Вінниці»: пояснили в міськраді 15:42 У Вінниці затримали «серійного» мінера: чоловік погрожував хвилею вибухів у місті 15:09 Біля платанів у центрі Вінниці з'явилися нові квітники. Містян закликають берегти озеленення play_circle_filled 14:14 «Питання не в тому, чи будуть затори, а в тому, хто в них стоятиме», — Андрій Сорокін 13:03 ТікТок-блогерку з Літинської громади підозрюють у проросійській пропаганді через заклики до капітуляції України 12:21 Скільки коштує «пільгова» квартира у Вінниці — порівняли з ринком photo_camera 12:10 «Зніми хрестик»: спогад про вінничанина, який водив трамвай, служив Богові, похований біля храму 11:52 На Замковій горі відзначили День Української Державності та вшанували захисників photo_camera 11:03 Подвійний переворот на трасі та авто в кюветі: за добу на Вінниччині сталися дві ДТП з потерпілими 10:23 Де у Вінниці 15 липня немає світла та води: адреси 09:57 Вінниця прощається з 29-річним Захисником Леонідом Зоновим, який загинув на Донеччині 09:30 Куди вступити після 9 класу: огляд навчальних закладів Вінниці (партнерський проєкт)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up