«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
17:09 На Келецькій трамвай збив чоловіка, який переходив колії у невстановленому місці 16:08 Виготовляли кілограми амфетаміну щомісяця. На Вінниччині постануть перед судом п’ятеро наркоділків play_circle_filled 15:07 Від Єрусалимки до Тараканівського форпосту. У Вінниці підготували 12 екскурсій на липень photo_camera 14:03 Жіночі поєдинки, титуловані чемпіони та запеклі бої. Чому «Кубок Поділля 2026» не можна пропустити Від читача 15:50 Збір на зарядний пристрій 13:12 У Десні згорів гараж, а в Корделівці від вогню рятували веранду 12:40 Куди вступити після 11 класу: огляд кращих навчальних закладів Вінниці (партнерський проєкт) 12:21 Мерія Вінниці купує 20 фургонів для потреб ЗСУ. Готові заплатити понад 45 мільйонів гривень 11:57 «Вейп-імперія» на 67 мільйонів: судитимуть банду, що налагодила нелегальний бізнес у 40 магазинах 11:22 Спека не відступає: у Вінниці третій день поспіль фіксують температурний рекорд 10:46 Хотіла ввезти без декларування 47 смартфонів, парфуми та годинники — митники зупинили 10:01 Відключення світла на Вінниччині: хто і в які години сьогодні без електроенергії 09:42 Світло вимкнуть на низці вулиць Вінниці. Перелік адрес 09:25 Вакансії в ТМ «М'ясний Майстер», супермаркеті «Грош», АН «Благоустрій», перукарнях «Експрес Стрижка» та 60 актуальних пропозицій роботи у Вінниці (оновлено) 09:10 Замість штрафу — хабар: на Вінниччині двоє водіїв намагалися підкупити поліцейських 08:06 День астероїда і соціальних мереж. Історія, прикмети та заборони 30 червня 21:00 Вінниччина серед лідерів за кількістю звернень про домашнє насильство. Кожна п’ята жертва — дитина 20:40 «І без руки можна натягнути тятиву»: ветеран створив клуб стрільби з лука для військових і дітей 20:13 Шведський сміттєвоз на біометані передали Сутисківській громаді на Вінниччині 19:35 Бронь чи покликання: чому в школах Вінниччини стрімко більшає вчителів-чоловіків?
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up