«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
13:09 Вантажівка врізалася у відбійник під Калинівкою — на дорогу витекло пальне photo_camera 12:29 Брат кілька років чинив сексуальне насильство над неповнолітньою сестрою 12:21 Компенсація за холодну воду. Майже 20 тисяч сімей уже отримують виплати 12:17 Наші вдарили по пунктах управління, артилерії та ремонтній базі ворога photo_camera Від читача 19:09 Перевезення лежачих хворих та людей з обмеженими можливостями 12:01 Ранкова автотроща у Новому Місті: серед постраждалих 11-річна дитина 11:02 Пили разом, посварилися — чоловік схопив ніж і порізав 61-річну знайому 10:10 Де сьогодні у Вінниці не буде води та світла: перелік адрес на 18 вересня 09:05 Йому було 37. У Вінниці прощаються із воїном Сергієм Кривобоком 08:49 Сьогодні вітайте Ірину та Бориса. Історія, традиції та забобони 18 вересня 21:01 Бригантину прибиратимуть у суботу: вінничан запрошують долучитися 20:05 Вінниця на 12 днів відкриє свою історію: 24 події, яких не побачиш щодня 19:22 Смерть під кришкою: ботулізм, або чому навіть ідеальна на вигляд домашня консерва може вбити 19:05 Два авто та 20 дронів отримав спецпідрозділ ГУР «Артан» photo_camera 18:46 Суне похолодання та дощі: коли вінничанам діставати теплий одяг і парасолі photo_camera 18:45 «Відбуває довічне». Як на Вінниччині шукали хату для схованки убивці Георгія Гонгадзе 18:07 У першій лікарні перевірять, як організована стаціонарна реабілітація 17:07 Чоловік вибіг на трасу — його збила Honda, а потім ще й вантажівка 16:17 Біг, рації та пошук у лісі. У Вінниці дітей безкоштовно навчають орієнтуватися за радіосигналом photo_camera 16:16 Що ховається всередині пожежної машини: показуємо спецтехніку вінницьких рятувальників play_circle_filled photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up