«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 Ціною життя зупинили танки на Київ: чому двічі відхиляли петиції на звання Героїв України? 21:00 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 2 по 9 листопада, які ви могли пропустити 20:02 «Мій дім — у строю»: після полону та боїв на Донеччині Василь став прикордонником на Вінниччині play_circle_filled 19:06 До 95 тисяч гривень на побутову техніку: у Вінниці ветерани з порушеннями зору отримують державну допомогу Від читача 21:17 Де тусуватися молоді Вінниччини у холодну пору року 18:05 Тигри, ведмеді та лемури: що побачити у Подільському зоопарку та скільки коштує вхід photo_camera 17:17 Три маловідомі поховання Вінниці: забуті імена та незвичайні історії Центрального кладовища play_circle_filled photo_camera 17:09 Цькування дітей з інвалідністю. Родини у Гніванській громаді поділилися власними історіями 16:12 З Вінниччини — у верхівку російської військової розвідки: генерал Алексєєв став лауреатом «госпремії рф» play_circle_filled 15:13 На кордоні з Молдовою тимчасово призупинять пропуск через пункт «Могилів-Подільський — Отач» 14:07 На проспекті Космонавтів підрізають дерева. Для чого це роблять 13:35 Вінниця в Instagram. Кращі фото за тиждень, що минає 13:05 Хто очолить гімназію №24 на Поділлі після скандалу зі звільненням директорки? Результати конкурсу 11:52 Пожежі на Вінниччині забрали життя чоловіка та літньої жінки 11:06 Водолази продовжують шукати незаконні скиди у водоймах Вінниччини: що виявили photo_camera 10:01 Ще три автобуси з польського Кельце поповнили вінницький транспортний парк 09:07 «Мого котика більше немає»: у Вінниці попрощаються з хлопчиком, який загинув на залізниці 08:14 Сьогодні українські десантники відзначають професійне свято. Історія та прикмети 8 листопада 08:00 Графік відключення світла: де у Вінниці та області не буде електрики
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up