«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
19:25 Від східних казок до 85 нагород за чемпіонат: як вінницька «Шахіна» підкорює світовий паркет photo_camera 19:09 ДБР запровадило спрощений механізм для військових, які перебувають у СЗЧ 18:40 «Замість вибухів тут чути спів птахів»: де безкоштовно відпочити мамам з дітьми з прифронтових зон 18:18 «Зараз не рекомендуємо». Коли вінничани знову зможуть безпечно купатися у Південному Бузі photo_camera Від читача 07:50 Форум «Взаємодія ГО «Захист Держави» з профспілковою спільнотою» — про конкретні дії та спільне бачення майбутнього 18:03 У Подільському онкоцентрі виконали складну операцію на кишківнику лапароскопічним методом 17:10 Посадовця селищної ради судитимуть через збитки громаді на чверть мільйона гривень 16:06 Кишкова паличка та яйця аскарид: вінницькі водойми стали небезпечними для купання 15:02 На Стрілецькій літній водій Renault збив 11-річного хлопчика на «зебрі». Ще одна ДТП сталася у Барі 13:52 У ТЦК на Вінниччині вносили фіктивні дані в «Оберіг»: ДБР повідомило про підозру двом посадовцям 13:18 Чим зайняти дітей влітку. Огляд літніх таборів, гуртків у Вінниці (партнерський проєкт) 13:04 Приховав мільйони на запчастинах. Вінницький підприємець постане перед судом за несплату податків 12:02 Грався запальничкою і підпалив оселю: як рятувальники приборкували пожежу в Томашпільській громаді 11:35 Уже не 1, а цілих 5 Гбіт/с: розбираємося, що це за супершвидкість (Новини компаній) 11:02 Масштабна ДТП біля села Комарів: зіткнулися три автомобілі, є потерпілий 10:03 Ціна питання — $32 000. Вінницький депутат погорів на земельній оборудці play_circle_filled 09:43 Де у Вінниці 4 червня вимкнуть воду та світло. Перелік адрес 08:11 4 червня — день пам’яті дітей, яких забрала війна. Історія, заборони та прикмети 21:09 На зустрічі із незрячими поліцейським пояснили, як поводитися з такими людьми 21:00 У Вінниці викрили іноземця, якого розшукував Інтерпол за викрадення та зґвалтування дитини
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up