«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
16:16 Тепер від 26 тисяч гривень. Скільки коштує отримати водійські права у Вінниці у 2026 році? 16:06 П'яна водійка без прав «припаркувалася» у кюветі Павлівки 15:13 Замість розмінування — допомога побратимам: нова місія сапера з Вінниці після втрати стопи photo_camera 14:08 Замість пляжів — городи: на Вінниччині незаконно засіяли береги річок photo_camera Від читача 07:37 Енергія, драйв та майбутнє: як гайсинська молодь підкорювала нові вершини! 13:31 Кому дадуть 1500 гривень і що подорожчає? Про головні зміни для вінничан у квітні 13:01 Понад дев’ять тисяч дронів за добу та сотні авіабомб полетіли на позиції ЗСУ photo_camera 12:07 Смертельний наїзд електрички на Вінниччині: загинули двоє чоловіків 11:25 Медогляд дітей, абітурієнтів: медичні центри Вінниці, що пропонують швидке та комфортне обстеження (партнерський проєкт) 10:40 Вакансії в супермаркетах «Грош», «Varus», ТОВ «Коре Клінінг» та 56 актуальних пропозицій роботи у Вінниці (оновлено) 10:38 Три гектари згарища та порятунок багатоповерхівки: наслідки десяти пожеж на Вінниччині photo_camera 09:27 Де у Вінниці сьогодні не буде води та світла: актуальна інформація 08:24 Сьогодні відзначають День флориста. Історія, заборони та прикмети 31 березня 08:07 «Колосівці» визначили найкращих у дартсі і гирьовому спорті 21:06 Вінничан штрафуватимуть за зайвий галас у лісах з 1 квітня 20:07 Коли вінничанам можна буде нарешті сховати парасольки та теплі куртки подалі у шафу play_circle_filled 19:13 Старі ціни та нові можливості: як вінницький зоопарк прийматиме гостей у квітні photo_camera 18:47 Студент і слюсар-ремонтник: як 20-річний Олександр Козак будує кар’єру на «Біогаз Ладижин» (Новини компаній) 18:05 30 березня — День прогулянки в парку: як проста звичка впливає на здоров’я 17:53 «30 років прошу зрізати старі дерева на кладовищі»: жінка викликала поліцію на цвинтар у Калинівці
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up