«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
10:58 Врізався у Lexus, а той — у Volkswagen: на Вінниччині п’яний водій спричинив потрійну ДТП 10:18 Вакцинація дітей перед школою та садочком: що варто знати батькам перед навчальним роком 09:11 «Camino Podolico» стане офіційним брендом. Вінниця подала заявку на реєстрацію торгової марки 08:07 Сьогодні відзначають Горіховий Спас. Які є прикмети та заборони 16 серпня Від читача 11:04 Щотижня поруч: у Гайсині «Українська команда» роздає продуктові набори тим, хто потребує допомоги 21:00 Нетверезий мотоцикліст на Тульчинщині пропонував поліцейському десять тисяч гривень 20:05 Вінниччина готується до приїзду понад 30 тисяч хасидів. Паломництво до Умані розпочнеться у вересні 19:06 На Вінниччині з 15 серпня заборонений вилов раків. Що загрожує порушникам 18:31 Вінниця в Instagram. Кращі фото за тиждень, що минає 18:10 Огородили понад 0,1 га комунальної землі: вінничанина зобов’язали прибрати паркани біля водойми 17:33 Чому вінничани платитимуть 25 гривень за проїзд, а не 20: що відповіла міськрада на петицію 17:05 Від художньої гімнастики до хокею на траві: у Вінниці відкрили набір до спортивної школи 16:50 «Коли розкопали могили, живі упізнали сотні людей»: як у москві перебрехали вінницьку трагедію 16:07 У Вінниці списують ще два трамваї Tram 2000 — їх використають для ремонту іншого транспорту 15:31 Держстат виписав 228 штрафів за неподання звітів за шість років: скільки отримала Вінниччина 14:08 З Визволення більше не виїхати на Соборну. У центрі Вінниці змінили рух та облаштували 37 паркомісць 13:32 Як ви ставитися до мобілізації жінок без дітей на рівних умовах із чоловіками? Ми запитали вінничан 13:08 Майже 29 мільярдів гривень податків зібрали на Вінниччині від початку року 12:06 «Щедрик» посеред літа та просто неба. У Вінниці влаштували незвичайні музичні зйомки play_circle_filled 11:50 Стрибунка з Вінниці, яка виступає за Італію, виграла чемпіонат Європи
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up