«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 3 по 10 серпня, які ви могли пропустити 20:11 До 31 серпня вінничанки можуть подати заявку на безкоштовне навчання водійок photo_camera 19:04 Будівельне сміття і бетонні блоки звезли до озера у Вінницьких Хуторах photo_camera 19:03 Устим Кармелюк: літинська тюрма як символ незламності «подільського Робін Гуда» photo_camera Від читача 11:00 «Сертифікати добра»: у Вінниці знову допомагають тим, хто потребує підтримки 18:04 У Тиврові попрощалися з 15-річним хлопцем, який загинув у палаючій автівці play_circle_filled 18:02 Архівні фото Тульчина часів війни відновили за допомогою штучного інтелекту photo_camera 17:46 Вінниччину накриє спека, але ненадовго photo_camera 17:40 Інсулін та серцеві препарати. Які ще ліки не можна тримати в авто, розповідає лікар 17:08 Прийшли з обшуком через шахрайство — знайшли посів конопель 17:07 Емоційне фото з рожевим тортом: офіцер з Вінниці оригінально дізнався стать майбутньої дитини play_circle_filled photo_camera 16:09 Від лікування до протезування — у Вінниці розширили допомогу нацгвардійцям photo_camera 15:29 За пів року на Вінниччині відкрили 3791 справу через борги за комуналку photo_camera 15:05 Полякова хотіла змінити правила Євробачення через заборону на участь у Нацвідборі. Що їй відповіли? 14:10 1,3 мільйони кубометрів води подали на поля Вінниччини для зрошення photo_camera 13:41 Продала землі дешевше за ринкову: вінничанка не сплатила мільйони гривень податків 13:08 50 вінницьких школярів повернулися з дев’ятиденного відпочинку в Мюнстері photo_camera 12:33 У Вінниці знову вчать сортувати сміття — зібрали п'ять кілограм батарейок photo_camera 12:05 Сліпуче літо: прості звички, які допоможуть подбати про зір у сонячні дні 11:15 60-річний чоловік ледь не загинув через цигарку у селі Стрільники
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up