«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 Вінничан кличуть на пробіжку, після якої місто стане чистішим 20:05 Два дні музики, спорту і донатів: чим жив «МОЛОДІЄ» у Вінниці photo_camera 19:08 «Я дуже рада, що всі зібралися»: вінничанка відзначила 100 років у родинному колі photo_camera 18:07 Зробіть запаси. На семи вулицях Вінниці завтра відключать воду Від читача 22:53 «Дзвінок із банку» чи шахраї: як розпізнати небезпеку та вберегти свої кошти? 17:15 Довгоочікуваний асфальт замість багнюки: ремонт вулиці Лугової здорожчав та завершиться у жовтні photo_camera 17:03 Падіння з 9-го поверху у Вінниці: померла 8-річна дівчинка 16:55 «Скільки нам ще чекати?» У садочку №38 два роки будують укриття, а дітей водять у сусідні будинки photo_camera 16:43 Погода зробить різкий поворот: яким буде кінець тижня на Вінниччині 16:39 Летківка прощатиметься із 27-річним Захисником Іваном Біликом 16:33 Керівником Медичних сил ЗСУ став вінничанин Костянтин Гуменюк. Що про нього відомо? 16:02 Плітка й окунь обійшлися у 50 тисяч: на Мурафі викрили незаконний вилов 15:56 «Намалюйте батьківську хату»: історія подарунка, який повертає голоси рідних і тепло дитинства 15:03 П’яні водії, загиблі та травмовані діти: на Вінниччині сталося шість ДТП photo_camera 14:10 На тротуарі по Коцюбинського 15-річна вінничанка на самокаті збила 2-річну дівчинку 13:31 «Почав викручувати мені руки»: що водій розповів про конфлікт із патрульними та що каже поліція play_circle_filled photo_camera 13:09 Підкорили TikTok і у вересні вразять сюрпризами! Вінницька філармонія гучно відкрила ювілейний 90-й сезон play_circle_filled photo_camera 12:21 Оренда «однушки» — 18 тисяч гривень. Що з вінницьким ринком житла? 11:31 Хотів повернути гроші за мотоцикл: чим закінчилася жорстока суперечка в салоні Mercedes photo_camera 10:45 Без світла, води та зі змінами на дорозі: де у Вінниці киплять ремонти
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up