«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:00 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 26 жовтня по 2 листопада, які ви могли пропустити 20:04 У Печері збереглися 250-річні липи та усипальниця за проєктом Городецького photo_camera 19:03 У Стадниці відзначили 140-річчя дерев’яної церкви — до храму привезли чудотворну ікону photo_camera 18:03 Неприємний запах і підозра на нечистоти. Водолази перевіряють водойми біля Вінниці photo_camera Від читача 17:29 Діабет І типу не зникає у 18 років: молоді люди потребують не лише інсуліну, а й справедливого захисту держави 17:08 Атака на Козятин забрала життя 13-річної дівчинки та жінки: шестеро людей у лікарні photo_camera 17:06 Куди поїхати з Вінниці у листопаді — нові маршрути, екскурсії та творчі майстеркласи photo_camera 16:11 Чи потрібні у Вінниці контейнери для вживаного одягу? Ми запитали 15:03 У Жмеринці вночі чоловік розтрощив вікно та двері магазину photo_camera 14:23 Що приготувати з яблук восени? Рецепт ябчанки з Бару 14:07 Вікна, балкони й зйомка роботи ППО: чого не можна робити під час повітряної тривоги 13:35 На Вінниччині вночі вдарить до -3 градусів: коли чекати морозів і чи будуть дощі photo_camera 13:34 Решітка заблокувала вхід до укриття на Стельмаха: під час тривоги люди не змогли сховатися play_circle_filled 13:13 Від −25° до +25°: які температурні рекорди можливі в листопаді 12:59 Після ворожих ударів енергетики відновлюють мережі 12:12 Що треба змінити у Центральному парку? Ми запитали вінничан 11:46 Що тримати біля ліжка, якщо вночі пролунає вибух — важливі поради для вінничан photo_camera 11:29 У 46 років загинув стрілець 59-ї бригади Валентин Яценко — сьогодні його поховають у Вінниці 11:01 На Вінниччині можуть створити філію Національного військового меморіального кладовища photo_camera 10:45 Як розраховується пенсія у 2026 році: формула, стаж і приклади
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up