«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
16:04 Старі будинки Вінниці можуть відремонтувати за кошти громади. Як скористатися програмою 15:03 Штраф до 59,5 тисячі гривень: що мають знати підприємства про обов'язкові звіти до ТЦК 14:05 Сварка в київському готелі завершилася ножовим пораненням 51-річного вінничанина 13:28 Один аналіз може вберегти від ускладнень. Кому обов'язково варто перевіритися на гепатити Від читача 09:22 Україна отримала €3,47 млрд у межах Ukraine Support Loan від Європейського Союзу 13:02 У Гайсині ліквідовують наслідки атаки: дев’ятеро постраждалих, площа пожежі — понад 750 квадратів photo_camera 12:21 Бронь, проїзд по 25, виплати від держави: Що зміниться для вінничан у серпні? 11:57 Смертельна аварія у Вінницьких Хуторах — загинув 13-річний водій мопеда 11:05 «М’ясник»: «Росіяни вже наставили пістолети» (соціальна реклама) 10:52 Акт тероризму: росіяни вдарили по відділенню «Нової пошти» у Гайсині, троє в реанімації photo_camera 10:07 Ворог атакував Вінниччину реактивним дроном: є влучання в цивільну інфраструктуру 09:42 Де у Вінниці 31 липня тимчасово не буде води та світла. АДРЕСИ 09:07 До опалювального сезону готують садочки, школи та лікарні. Перевірку вже пройшли 59 закладів 08:05 Сьогодні вітайте Дениса, Максима та Єлизавету. Історія, заборони та прикмети 31 липня 21:00 Коли у серпні можливі магнітні бурі та як підготуватися метеочутливим людям play_circle_filled photo_camera 20:02 Внаслідок аварії у Вінниці перекинулася автівка, водія забрали до лікарні 18:58 Після нічної атаки на Вінниччині знешкодили уламки ракети Х-101 play_circle_filled 18:40 Мільйони в асфальт: ще 7,8 мільйона гривень виділили на капітальний ремонт вулиці Лугової в Тяжилові 18:03 У Ладижині за €7,5 мільйона реконструюють реабілітаційне відділення: що там буде play_circle_filled 17:10 На Соборній взялися оновлювати водогін, прокладений понад 100 років тому photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up