«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
12:44 Чому «Шахед» лякає інакше, ніж ракета? Розповідаємо про дронофобію 12:27 У Вінниці зупинилися трамваї та тролейбуси через перебої з електрикою play_circle_filled 12:18 Росія б’є по енергетиці Вінниччини. Рятувальники й енергетики працюють від ночі 12:03 Ранкові аварії на Вінниччині: у Хмільнику збили жінку, а в Немирові зіткнулися три авто Від читача 07:54 Кольори, форми та трохи часу для себе: як працює арттерапія? 11:16 Школярка отримала білий порошок на пошті, а вінничанин віз 80 кг кратому в Toyota. Обом оголосили підозри 10:45 «Намагалися втопити» чоловіка в Дністрі? Чим завершилася сутичка з прикордонниками 10:10 Новий вирок для неплатників: з жовтня аліменти в Україні стягуватимуть автоматично 10:08 Вінничанин Дмитро Рогозюк очолив Третій армійський корпус ЗСУ play_circle_filled 09:43 На яких вулицях Вінниці сьогодні ремонтуватимуть мережі та не буде світла 09:20 Вакансії в супермаркеті «Грош», АН «Благоустрій» та 34 актуальні пропозиції роботи у Вінниці (оновлено) 09:12 У садках уже гріють, а в квартирах ще ні: коли у Вінниці ввімкнуть опалення? 08:07 20 жовтня — День боротьби з раком молочної залози. Історія, заборони та прикмети 21:15 Мріяв про музей мініатюр у Вінниці: на війні загинув онук майстра Михайла Маслюка 21:00 Росіянина, який переховувався на Вінниччині, примусово видворили з України 20:31 Вінницькі студенти вимагають онлайн-навчання через постійні тривоги. Що кажуть у вишах? 20:02 Потрійна аварія у Жмеринській громаді: водія вантажівки затисло в кабіні 19:35 Купуєте житло для великої сім'ї? Топ-5 критеріїв від компаній «DOBROBUD development» та «Олімп» photo_camera 19:10 Збірна Вінниччини посіла друге місце на всеукраїнських змаганнях із козацького двобою 18:18 Підготовка до складної зими: скільки коштують генератори і яку потужність обрати
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up