«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
12:03 «Відкрию газ і «чик» запальничкою» — у Козятині пенсіонерка з інвалідністю ледь не покінчила з життям 11:12 У Томашполі вигорів меблевий цех у понад півтисячі квадратів. Постраждала літня жінка play_circle_filled 10:07 Вінницькі поліцейські розшукують двох чоловіків, причетних до тяжких злочинів photo_camera 09:43 Які вулиці тимчасово залишаться без води та електрики 16 грудня. Перелік адрес Від читача 13:21 У Вінниці проведуть безкоштовну бізнес-гру для підприємців і тих, хто лише планує власну справу 09:20 Хочеш сісти за кермо цього року? ТОП-6 автошкіл Вінниці (партнерський проєкт) 09:02 Вінниця прощається з Владиславом Бойчуком — «Гетьманом» з 82-ї десантно-штурмової бригади 08:57 Вакансії в супермаркеті «Грош», в АН «Благоустрій», ТОВ "ВКХП №2" та 64 актуальні пропозиції роботи у Вінниці 08:10 Сьогодні іменини в Івана та Гаврила. Історія, прикмети та заборони 16 грудня 21:00 Очільник Подільського наукового ліцею став лауреатом премії Верховної Ради 20:12 «Ми поряд, ми свої»: як військові психологи допомагають гвардійцям після фронту 19:45 Мобілізація до 25 років: кого з молодих людей можуть призвати до Збройних сил 19:10 Понад пів тисячі компаній на Вінниччині припинили діяльність. Інфографіка 18:56 Кулі на вулицях, у домівках і магазинах: найгучніші випадки стрілянини на Вінниччині у 2025 році 18:09 У Тульчинському районі проведуть контрольовані вибухи 17:17 Вартість зросла у понад два рази: як та чому змінювалася ціна за філіжанку кави у Вінниці 17:04 Образив жарт за столом — узявся за зброю. Справу про вбивство трирічної давнини передали до суду 15:58 Старе місто на добу відключать від води: повний перелік адрес 15:30 Новорічні бокси: в яких ресторанах Вінниці можна замовити страви до святкового столу (партнерський проєкт) 14:54 На Вінниччині «накрили» підпільний вейп-цех: вилучили товару на понад 20 мільйонів гривень play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up