«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова

«Полуниця є хітом червня». Рецепт салату  зі шпинату, фети і полуниці від Олександра Горчакова
  • Відомий вінницький кулінар та майстер соусів поділився рецептом салату зі шпинату, фети і полуниці.
  • Залишайте в коментарях свої рецепти блюд з полуниці.

Як зазначає Олександр Горчаков, полуницю він обожнює з самого дитинства.

— Отак просто, їсти ложкою, з цукром, сметаною і шматком батону, аж поки в очах не потемніє. Але сьогодні, хочу запропонувати більш вишуканий варіант поїдання цієї прекрасної ягоди, — пише він на своєму фб.

Салат зі шпинату, фети і полуниці

— Все дуже просто та швидко, — ділиться рецептом кулінар.

Для початку робимо заправку для салата:

  • до 2 ст.л. бальзамічного оцету додаємо 1 ст.л. американської гірчиці, пів столової ложки меду і столову ложку оливкової олії, добре перемішуємо вінчиком.

Половинку білої або синьої цибулини нарізаємо тоненькими півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати гіркоту та різкий запах.

В тарілку викладаємо молодий шпинат, півкільця цибулі, крошимо зверху фету та дорблю, його можна і не класти, якщо не любите.

Зверху нарізану полуницю та кілька кружалець чилі за бажанням.

Поливаємо нашою заправкою та присипаємо трохи підсмаженими улюбленими горішками.

— Тихенько закриваємо двері на кухню, щоб ніхто вам не заважав, берем виделку і кайфуємо, — радить Горчаков.

За його словами, такий салат дуже гарно пасуватиме під страви з морепродуктами.

 

Читайте також:

На вихідних у Вінниці відкриється Центр вакцинації населення від Covid-19        

Україна перейшла в зелену зону карантину. Які обмеження ще діють?

В Україні змінили обмеження карантину. Зеленій зоні відповідає 15 областей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:00 Вінницькі лікарі провели складну операцію, щоб підготувати військового до протезування 20:02 «На гостини у вишиванках»: відзначили свято із караоке та інтерактивними іграми 19:46 Викрав Nissan з гаража у Вінниці — чоловіку загрожує до п'яти років за ґратами 19:22 Ще двох уродженців Вінниччини внесли до «Реєстру зрадників». Хто вони та у чому їх звинувачують? Від читача 19:57 У Вінницькому обласному ТЦК та СП запевняють, що не мають відношення до приміщення з жахливими умовами 19:05 Хто має доглядати за матір'ю: син чи онука? Як суд вирішив гучний спір про демобілізацію військового 18:32 На Південному Бузі викрили незаконний вилов риби «хваткою» — збитки перевищили 79 тисяч гривень 17:53 Мільйонні доходи та маріупольське минуле. Що відомо про нового керівника «Вінницязеленбуду» 16:57 Їхав без прав і з підозрілим пакунком: у Вінниці зупинили 40-річного водія 16:37 Нова дорога для громади: у Городківці відкрили вулицю імені О. І. Порошенка (прес-служба БФ П. Порошенка) 15:49 Трагедія на Вишеньці: школяр вистрибнув з вікна 9-го поверху через конфлікт в супермаркеті 15:33 На Вінниччині відремонтували понад дев'ять кілометрів траси Р-33 у бік Одещини 15:15 Останки визначних українців повертають на батьківщину. А де поховані найвідоміші вінничани? photo_camera 15:00 Патріотично та зі смаком: де купити вишиванку у Вінниці до свята (партнерський проєкт) 14:36 Штрафом у 850 гривень не обійдеться: за ДТП на електросамокаті тепер можна сісти за ґрати 14:10 Ваш інтернет «не вивозить»: чому нейромережі та ШІ вимагають Гігабіту вже сьогодні (Новини компаній) 14:05 Зарізав двома ножами: жителя Вінниччини засудили до 15 років за вбивство вітчима 13:39 «Росія» коштує 167 мільйонів гривень. Дізналися, як перебудують колишній кінотеатр 13:15 З водойм на Вінниччині дістали тіла двох чоловіків 12:16 На Барському шосе Ford збив пішохода. Ще одна ДТП сталась у Тиврові за участю неповнолітніх
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up