Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
14:03 У Вінниці з 6 травня запрацює фонтан Roshen. Як працюватиме цього сезону 13:10 Тепер можна лікувати зуби дітям і дорослим без болю і страху! (Новини компаній) 13:03 У Вінниці чоловік під час перевірки ТЦК погрожував муляжем гранати. Рішення суду 12:08 Ювелірна махінація на 11 мільйонів. БЕБ притиснуло вінницьких виробників прикрас за несплату податків photo_camera Від читача 08:08 Всеукраїнський турнір з цивільного права і процесу «Майстри цивілістики» відбувся! 11:56 Занедбані машини у Вінниці. 32 авто під загрозою евакуації — чи є серед них ваша? 11:09 На даху електропоїзда у Вінниці 14-річного хлопця вдарило струмом 10:45 Самокат у місті: розвага чи повноцінний транспорт? Перевірили на практиці (партнерський проєкт) 10:07 Вакансії в магазинах ТМ «М'ясний майстер», супермаркетах «Грош», «Varus», АН «Благоустрій» та 59 актуальних пропозицій роботи у Вінниці (оновлено) 10:04 Відключення світла та води у Вінниці: графік робіт комунальних служб на 5 травня 09:28 У Вінниці тролейбус переїхав ногу дев’ятирічному хлопчику. Дитину госпіталізували 09:03 Вінниця проводжає в останню путь бійця 154-ї бригади Костянтина Семенюка 08:12 В цей день вітайте акушерок зі святом: історія, заборони та прикмети 5 травня 21:00 Оркестр, майстеркласи та дегустації: вінничан кличуть на «Пироговський пікнік» 20:35 «Все, ти їдеш у Чорнобиль»: чорнобилець після поранення на Майдані 12 років допомагає військовим 20:05 На Одещині прикордонники затримали «кортеж» порушників кордону, серед них — вінничанин 19:47 Оновлення шкіл: за три мільйони ліцеї №15 та №27 отримають сучасні кабінети природничого циклу 19:11 Старі хати перетворили на туристичний хутір із колекцією вишиванок і крафтовим виробництвом photo_camera 18:20 Майже 200 домашніх улюбленців за три години вакцинували від сказу. Графік виїздів у Вінниці 17:30 Живете без зубів або зі знімними протезами? Є рішення за 1 день — All-on-4! (Новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up