Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:21 Зброя, пісня та гарячий куліш: як у Вінниці вшановували козаків і захисників України 21:01 Патрульні завітали до школярів Козятина: говорили про безпеку на дорозі photo_camera 20:03 Mitsubishi Pajero з підозрілими документами зупинили у селі на Хмільниччині 19:05 Audi злетіла в кювет і врізалась у дерево. Після ДТП водій відмовився їхати до нарколога photo_camera Від читача 14:16 Друзі, 6-річна вінничанка Настя потребує допомоги на лікування 18:11 У воді біля Вінниці виявили холероподібні вібріони. Чи є небезпека? photo_camera 17:45 Готуємо картоплянці з сиром по-козятинськи: що потрібно та як смажити 17:07 Citroen зупинили через порушення: водій був під наркотиками і не мав прав 16:04 Епідеміологи вийшли «в поля». Як на Вінниччині відстежують небезпечні інфекції photo_camera 15:09 Зайнявся лічильник у багатоповерхівці, а комбайн — у полі photo_camera 14:57 Що ви знаєте про штучний інтелект? Тест від «20хвилин» 14:10 Сезон ГРВІ наближається. Що варто зробити вже зараз, щоб менше хворіти 13:13 Українські військові уразили місце підготовки та запуску ударних дронів рф 12:21 У Вінниці хочуть встановити 50 контейнерів для вживаного одягу 12:11 Грибний сезон без отруєнь. Це варто знати перед походом до лісу 11:32 Daewoo, Opel та Renault зіткнулися біля Жмеринки. Двох людей госпіталізували photo_camera 11:13 На вулиці Харкова знайшли закривавлене тіло 33-річного чоловіка з Вінниччини 11:05 Де на Вінниччині вода має відхилення: фахівці перевірили 269 проб photo_camera 10:45 Вінниця хоче купити два пікапи для потреб ЗСУ. Готові заплатити понад три мільйони 10:12 Водій вантажівки мав 2,24 проміле. Його зупинили на трасі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up