Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
17:07 Солодкий травень: зібрали полуничні десерти за рецептами Олени Павлової 16:06 Для юних акробатів у Вінниці відкрили сучасний тренувальний простір photo_camera 15:05 Токсичний врожай: як правильно використовувати добрива на городі без шкоди для здоров'я 14:48 Пенсіонерка потрапила під колеса авто у Могилів-Подільському Від читача 13:08 СБУ провела семінар-тренінг з кібербезпеки для ІТ-фахівців Вінниччини 14:19 Елітні авто, гектари землі та втеча до Польщі: нові деталі справи експосадовця з Іванова play_circle_filled 14:02 Для електросамокатів готують нові правила руху. Що зміниться у Вінниці? 13:56 Дощі та грози накриють Вінниччину. Коли чекати перші опади? 13:13 Росія втратила літак, ППО та тисячі дронів за добу photo_camera 12:17 Ведуча Іванна Онуфрійчук показала, як з двома сестрами з'їздила до рідного села на Вінниччині photo_camera 11:06 Старі садиби, дуб XVIII століття і тиша: вінничан кличуть на екскурсію П’ятничанами 11:04 Несправний акумулятор велосипеда спричинив пожежу у Вінниці 10:09 Бойовий медик і морпіх з Вінниччини повернулися з ворожого полону photo_camera 09:23 Донорське серце з Вінниччини врятувало 16-річного хлопця photo_camera 08:36 Сьогодні вітаємо Аркадія та Федора. Історія, заборони та прикмети 16 травня 21:01 Сучасне укриття та новий харчоблок: як змінився ліцей у Вороновиці photo_camera 20:28 Цивілізована «маївка» на природі: скільки коштує орендувати будиночок чи бесідку у Вінниці 20:03 Військові навички та патріотизм: у Вінницькій області відбулася гра «Джура» photo_camera 19:19 Як змінилися зарплати у Вінниці та сусідніх обласних центрах за рік. Порівнюємо актуальні пропозиції 19:11 У Вінниці жінка пропонувала екзаменатору 5 000 хабаря під час практичного іспиту з водіння photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up