Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
13:02 Шестикласники зібрали гостинці та поїхали до тварин у притулок photo_camera 12:32 Наші уразили російський «Бук-М3», радар і завод дронів photo_camera 12:12 Чи є ліки та як вам ціни на препарати? Ми запитали вінничан 12:07 Кліщі залишаються небезпечними. На Вінниччині за місяць — 76 випадків Лайма photo_camera Від читача 12:14 Поліцейські оголосили підозру 23 учасникам скам-спільнот в рамках операції «WallHack» 11:05 П’ять пікапів передали вінницьким військовим photo_camera 10:45 У Вінниці просили заборонити електросамокати. Що відповіли у мерії? 10:01 Людина пережила горе, але не плаче: що насправді може ховатися за мовчанням 09:45 Під ранок дрон атакував залізничний об’єкт на Вінниччині photo_camera 09:22 Робота з дому може непомітно забрати сон, рух і нормальне життя 08:52 Вітрильництво у Вінниці розвиває подружжя тренерів: приймають навіть молодшокласників photo_camera 08:08 Сьогодні вітаємо Олександра та Олега. Історія, заборони та прикмети 20 вересня 21:01 Що буде з покинутою автівкою, якщо власник-військовий не може її забрати photo_camera 20:11 У Десні додадуть 10 ліхтарів там, де люди щодня йдуть до зупинки photo_camera 19:15 Зелена, затишна й трамвайна: якою була Вінниця на унікальних фотографіях 1977 року photo_camera 19:10 Гриби вже пішли, а разом із ними зростає ризик отруєнь: що варто знати photo_camera 18:06 787 нових робочих місць з’явилися у Вінниці від початку року 17:17 Гіпс, авіація та вакцини: які революційні відкриття народилися на Вінниччині 17:02 Пральна машина спалахнула у квартирі, а комбайн згорів разом із соняшником photo_camera 16:07 Hyundai з’їхав у кювет поблизу Майдана Бобрика: постраждав пасажир
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up