Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
18:03 Через ожеледицю падали дерева, а «швидкі» застрягали на дорогах. Як Вінниччина переживає негоду photo_camera 17:17 Не Явгустишиним єдиним: пригадуємо імена найвідоміших вінницьких спортсменів photo_camera 17:05 На вулиці 600-річчя чоловік вдарив військового ТЦК прямо в обличчя: що відомо про бійку 16:52 Розкрадання гуманітарної допомоги на Вінниччині: кого й за що карали суди? Від читача 00:51 Як змусити обленерго вимкнути «богатого» сусіда і дати світло нам 16:30 Вакансії в супермаркеті «Грош», в ТОВ «ВІНСВІТ» та 41 актуальна пропозиція роботи у Вінниці 16:27 Медперсоналу з приєднаних територій Вінниця буде платити надбавку. Скільки? 16:10 «Наше завдання - зберегти ліс для наступних поколінь» - директор Центральної філії «ДП Ліси України» Володимир Касюхнич (Новини компаній) 16:09 На Вінниччині перевірили якість води: більшість показників у нормі, але є «сюрпризи» 15:02 Народився вдруге — у Вінниці з серця чоловіка дістали металевий уламок 14:05 У Краснопілці вантажівка наїхала на 24-річного хлопця, який переходив дорогу 12:52 П’ять років за зґвалтування падчерки: у Немирові засудили 29-річного чоловіка 12:09 Понад 700 одиниць техніки та 890 дорожників працюють на трасах України. Що варто знати водіям play_circle_filled 11:44 Через недопалок у Хижинцях загинув 62-річний чоловік photo_camera 11:07 Допомога бізнесу ветеранів: як отримати до 15 тисяч гривень на енергонезалежність 10:12 На Вінниччині затримали військового, який пішов у СЗЧ зі зброєю 09:53 Важливо для вінничан: де сьогодні, 27 січня, не буде води та світла 09:04 Через складні погодні умови трамваї та тролейбуси у Вінниці курсують зі змінами 08:07 27 січня — Міжнародний день пам’яті жертв Голокосту. Історія дати та традиції 21:12 Пʼять вправ від вінницької танцюристки, щоб зняти напругу в тілі і голові
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up