Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
22:23 «Нива» приймає лідера групи «Полісся-2» 21:01 Від Гайсина до Жмеринки: список доріг області, де «залатали» вибоїни photo_camera 20:30 «Ти не будеш одна — люди допоможуть»: трьом дітям полеглого воїна потрібна школа і дитячий садок 20:04 Бізнес «з рук в руки» провалився: у Вінниці затримали двох дівчат, які торгували канабісом Від читача 18:05 Поширте петицію у підтримку військових: Забезпечити надання одноразової грошової допомоги військовослужбовцям 19:18 Пільги та знижки для УБД від бізнесу Вінниці: де заощадити та як отримати підтримку 19:03 У Вінниці фарбують лави, перила та освіжають вуличний простір photo_camera 18:08 Під прицілом камер та патрулів: триває полювання на тих, хто спалює суху траву та сміття 17:20 «Весняні хороводи», DIBROVA, «It’s my life» і вечори Іздрика й Кідрука! ТОП подій квітня у філармонії photo_camera 17:16 Миролюбівка у сльозах. Після трьох років катівень додому повернувся воїн Сергій Стасюк photo_camera 16:43 Знести не можна залишити — чому влада вимагає зрівняти із землею табір «Веселка» у Високому? play_circle_filled photo_camera 16:11 Страшні кадри аварії під Перемогою: водій загинув у розтрощеній вантажівці photo_camera 15:40 Шукаєте, де придбати якісні напівфабрикати? Підібрали кращих виробників для вас (партнерський проєкт) 15:23 Вінницькі парадзюдоїсти готуються до чемпіонату України 15:09 Хто представлятиме ветеранів області у Києві? Завтра у Вінниці відбудуться вибори 14:09 Весілля за ґратами: у вінницькій тюрмі засуджений та його обраниця офіційно стали сім’єю 13:24 Зняти квартиру у Вінниці — це розкіш. Скільки платять люди з різних професій 13:13 Викрали родину заради АЗС та мільйонних боргів: на Вінниччині судитимуть банду рекетирів play_circle_filled photo_camera 12:13 Додатковий транспорт пустять на Провідну неділю. Графік та перелік маршрутів у Вінниці 11:03 Під Хмільником вантажівка протаранила рейсовий автобус. Серед пасажирів було четверо дітей photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up