Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
12:56 До 15 років за ґратами: у Могилів-Подільському затримали чоловіка за розповсюдження дитячої порнографії 11:47 У Ладижині 41-річний чоловік випав з вікна п’ятого поверху photo_camera 11:07 Пів мільйона збитків на ремонті доріг: начальниця відділу Барської міськради опинилася на лаві підсудних 10:21 Хто ходить на сесії, а хто — ні? Проаналізували відвідуваність депутатів Вінницької облради Від читача 08:08 Всеукраїнський турнір з цивільного права і процесу «Майстри цивілістики» відбувся! 10:20 Чому ваш інтернет постійно “гальмує” — і як це змінити за один день (Новини компаній) 09:46 Де у Вінниці 4 травня вимкнуть воду та світло: перелік адрес 09:05 Після чотирьох років полону на Вінниччині зустріли воїна Руслана Басовського photo_camera 08:45 Хочеш сісти за кермо цього року? ТОП-6 автошкіл Вінниці (партнерський проєкт) 08:06 Сьогодні — День вогнеборців. Історія, заборони та прикмети 4 травня 21:40 Виграли Євро і Blackpool Dance Festival: підкорили найпрестижніший турнір з бальних танців photo_camera 21:00 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 27 квітня по 4 травня, які ви могли пропустити 20:11 Допомагати серцем: медсестра з Бершаді розповіла про свою роботу 19:26 Собака на прив'язі: коли це вважається нормою, а коли — порушенням закону 19:07 Від прибуткового дому до навчальних закладів: історія триповерхової будівлі на розі у Вінниці photo_camera 18:04 Кишкові інфекції наступають. Як не захворіти через їжу? 17:19 Трипільці й давні поселення — на Вінниччині з’явилися нові пам’ятки 16:45 Родимка злоякісна чи ні: проста інструкція, як перевірити себе вдома 16:07 Маленькі сурикати і страусенята — у вінницькому зоопарку з'явилося поповнення photo_camera 15:11 Іграшка може бути небезпечною. Що важливо перевірити перед покупкою
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up