Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 Автомобілі, дрони та роботизовані комплекси: поліція Вінниччини отримала техніку для фронту photo_camera 20:02 20 студентів розробили три ідеї проєктів для розвитку громади 19:09 Вони дорослішають під час війни й уже змінюють місто. У Вінниці відзначили студентів 18:13 Один підозрілий клік може коштувати грошей. Вінничан старшого віку вчили цифрової безпеки Від читача 13:09 Антибіотики по-вінницьки: як 252 тисячі перетворилися на 671 тисячу 17:04 Південний вітер розжене тепло до +13, але серед тижня дощитиме photo_camera 16:16 Готуємо гарбузову кашу зі шкварками. Рецепт «Кабачанки» з Жабокрича 15:40 Тульчин відкриває Леонтовича по-новому: сім зупинок від музичної історії до сучасного мистецтва photo_camera 14:55 Нове кладовище буде біля Стадниці. Мерія Вінниці дала дозвіл на проєктування 14:11 Авто спалахнуло через несправність, а будівлі горіли через недбалість photo_camera 13:13 Майже сотня дронів у небі над Україною — є влучання та падіння уламків photo_camera 12:12 Як постійні повітряні тривоги впливають на ваше життя? Ми запитали вінничан 11:39 12-річну дівчинку збили на узбіччі, а двох людей — біля припаркованої машини photo_camera 11:15 Вінничани подали понад 120 заяв про пошкоджене майно після нічної атак photo_camera 10:45 До 20 тисяч на оренду житла. Як діє нова компенсація для постраждалих від обстрілів 10:06 Запускають оплату проїзду через QR-код у маршрутках 09:16 Овочі, мед і домашні сири: у Вінниці проходить останній осінній ярмарок 08:13 Цей день, 14 листопада: яке сьогодні свято, прикмети та заборони
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up