Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:00 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 24 листопада по 1 грудня, які ви могли пропустити 20:05 З 1 грудня на Вінниччині діятиме заборона на вилов річкових раків 19:05 Умів насолоджуватися їжею. Які страви полюбляв письменник Михайло Коцюбинський photo_camera 18:16 Оновлення тарифів Нової пошти: деякі послуги подорожчають з 1 грудня photo_camera Від читача 13:04 Організували масштабну шахрайську фінансову біржу: повідомили про підозру учасникам ОЗГ 17:03 Розлад дефіциту уваги та гіперактивності: що це, як проявляється та що допоможе дитині 16:08 Церковний календар на грудень 2025 року: коли та що відзначаємо 15:03 Продюсер «ТІК» Олег Збаращук розлучився з зіркою «Дизель Шоу». Яка причина? photo_camera 14:18 Три роки пекла полону. Додому повернувся оборонець із Красносілки Анатолій Ткачук photo_camera 13:44 На кордоні з Молдовою вилучили старовинні монети, датовані 1904–1950 роками photo_camera 13:41 Калита, квасоля та гадання. Вінницькі школярі занурилися у справжні Андріївські вечорниці photo_camera 13:16 Ворог штурмує на 14 напрямках: оборонці стримують масовані атаки ворога photo_camera 13:06 Легальні та екологічні ялинки: на Вінниччині запрацюють 24 офіційні різдвяні ярмарки 12:05 За прояв хоробрості та відваги: Роман Олексів отримав відзнаку «Майбутнє України» photo_camera 11:32 Замикання електрики спричинило пожежі у двох селах photo_camera 11:17 Тут викладав Леонтович і здійснилась мрія про освіту дівчат! Славетний Вінницький ліцей №2 відсвяткував 125-річчя play_circle_filled photo_camera 10:05 Кого і коли вітати з днем ангела: календар іменин на грудень 2025-го 09:13 Громада прощається з полеглим захисником Андрієм Євдокимовим 08:10 Сьогодні День радіотехнічних військ. Історія, заборони та прикмети 30 листопада 22:00 Почалися тривалі відключення світла на Вінниччині: хто і в які години сьогодні без електроенергії
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up