Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 З’явився робот-пожежник на Вінниччині: працює там, куди люди не можуть зайти play_circle_filled photo_camera 20:05 Дрони і диверсанти в Придністров’ї: розвідка попереджає про ризики для Вінниччини 19:19 Кому вимикають світло найбільше: порівняли графіки Вінниці та сусідніх обласних центрів 19:15 Від +11 до мокрого снігу: на Вінниччину насувається різка зміна погоди Від читача 11:40 «Благодійний збір» від лікаря, який про це навіть не чув, та інші шахрайства 18:20 Орден за батька отримав маленький синочок. Називаємо імена ще десятьох полеглих прикордонників 18:19 Як зміниться бізнес у 2026? У Вінниці зберуться підприємці та експерти з усього регіону 17:39 У Вінниці змінився керівник патрульної поліції. Що відомо про Михайла Кургана? 17:12 Як доглядати за маломобільними людьми. В Україні створили перший цифровий гайд play_circle_filled 17:00 Новорічний корпоратив 2026 у Вінниці. Де зустрітися з колегами і за скільки? (партнерський проєкт) 16:08 Свята у темряві? Уряд заборонив ілюмінації, щоб вивільнити електрику для людей 15:35 Робота з бронюванням у Вінниці: які вакансії пропонують і скільки платять 15:13 На Південному Бузі біля Хмільника браконьєр завдав збитків на понад 110 тисяч гривень photo_camera 14:24 ПДВ для ФОПів: уряд готує податкову реформу, бізнес — у шоці 14:08 Судитимуть чоловіка, який забив сусідку табуреткою за 12 000 гривень 13:13 Трагедія на дорозі біля Гайсина: 60-річний пішохід загинув під колесами Hyundai photo_camera 12:12 Щоб не йшли до людей. На Вінниччині в лісах поповнили запаси корму для оленів та кабанів photo_camera 11:01 Молдованин контрабандою хотів вивезти з Вінниці старовинні картини photo_camera 10:10 На Донеччині загинув 27-річний захисник із Гайсинщини Богдан Баранюк 09:41 Суд повернув на розгляд справу чоловіка, який не з’явився до ТЦК
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up