Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 Вінничани побачать рідкісних птахів із гір Китаю та Тибету photo_camera 20:20 Відключення світла на Вінниччині: хто і в які години без електроенергії 20:09 Понад 14 літрів крові для лікарень здали соцпрацівники Вінниці 19:50 Вінниця, Бар, Жмеринка… Чому та коли наші міста отримали свої назви? Від читача 01:43 Майже півроку державний виконавець допомагала дружині боржника дурити стягувача аліментів 19:04 Попри важкі опіки та ампутації воїн Саша знову вчиться ходити 18:12 Мережа невеликих торгових точок має відшкодувати майже 800 тисяч гривень за крадене світло photo_camera 17:47 Негода суне до Вінниці: синоптики попередили про різку зміну погоди 17:25 Військовий облік на підприємствах — 2026: нові зміни та вимоги пояснює адвокат 16:54 Спалене листя обійшлося жителю Джурина у 3060 гривень штрафу photo_camera 16:03 Три позашляховики поїхали на передову до вінницьких захисників photo_camera 15:29 Біля 34-ї школи автівка збила школярку: що відомо 15:04 Кінотеатр імені Коцюбинського стане музеєм сучасного мистецтва. З чого почнеться перетворення? 14:18 Премій на 400 тисяч гривень виписав собі керівник вінницької колонії 14:09 Майже триста тисяч гостей за рік: як Вінниця заробляє на туризмі під час війни photo_camera 13:44 Треба заборонити телефони на уроках? У Раді пропонують зміни до освіти 13:34 У Турбові вогонь ледь не перекинувся на сусідський дім через палаючий гараж photo_camera 13:17 Жити «тимчасово» роками: що насправді відчувають переселенці, які втратили дім (Пресслужба МБФ «Без Кордонів») 13:13 Масований удар по Україні: за добу ворог запустив майже 10 тисяч дронів photo_camera 12:56 «По чому яйця?» Дізналися ціни на вінницьких ринках перед Великоднем play_circle_filled photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up