Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 Щоб не зайнялася і не осипалася швидко: чотири місця, де не варто ставити ялинку 20:16 Що не можна робити 25 грудня, щоб не накликати невдачу. Список головних табу 19:11 Чи можливий удар з Придністров'я? Думки мешканців прикордонних громад Вінниччини 19:02 Залишаєте дитину вдома саму? Поліцейські назвали головні пастки зимових канікул Від читача 18:46 В Україні створюють платформу, через яку землевласники зможуть подаватися на гранти 18:31 Від маловідомих пісень до «Щедрика»: як у техколеджі відбувся фестиваль колядок і щедрівок photo_camera 18:03 З кокаїном та психотропами у Вінниці затримали чоловіка з Полтавщини photo_camera 17:17 Якими були найбільш резонансні справи Вінниці у 2025 році 17:11 Вогонь знищив дві машини, три хати та котельню на Вінниччині photo_camera 16:34 Шлюб за ґратами: скільки пар одружилися в колоніях Вінниччини і які права вони мають 16:03 Готуємо стіл за 20 хвилин: добірка швидких закусок для святкового меню 15:34 Як не потрапити до лікарні після святкового столу: правила безпечної вечері 15:26 Вінницький «Колос», який виховав олімпійську чемпіонку, прагне готувати нових зірок 15:15 Новорічний корпоратив 2026 у Вінниці. Де зустрітися з колегами і за скільки? (партнерський проєкт) 15:09 Додаткові поїзди Укрзалізниці на свята: які рейси курсуватимуть через Вінницю 14:49 У Вінниці фінішував наймасовіший юнацький футбольний турнір 14:22 Хірург, який випередив час: ким насправді був Микола Пирогов play_circle_filled photo_camera 14:13 Святвечір 2025: кухар пропонує сучасне меню для традиційного свята photo_camera 13:07 Сотня спалених машин за 24 години: ЗСУ розбили логістику ворога на основних напрямках photo_camera 12:17 Поліція закрила 66 вейп-шопів на Вінниччині та конфіскувала товар на п'ять мільйонів photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up