Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:01 Зіп-пакети та «закладки». Судитимуть серійного наркоторговця, якого затримали на АЗС 20:11 11 пожеж за одну добу: у Гайсині вночі вщент згоріло кафе, а у Вінниці — магазин photo_camera 19:08 Вижити в –20°C без світла: де у Вінниці зігріти дитину та як безпечно пережити пік морозів 18:03 У Жмеринці 62-річна наркодилерка торгувала амфетаміном прямо під час іспитового терміну photo_camera Від читача 14:01 Вищеольчедаїв поліція села участкові та поліція району кришує від наркотиків до алкоголю 17:32 Суд, поліція, місцеві депутати: кого внесли до Реєстру корупціонерів у 2025 році на Вінниччині 17:01 «Дихати немає чим»: чому вінницькі двори перетворилися на газові пастки та що на це кажуть фахівці 16:26 Десять років за «закладки»: у Вінниці засудили розповсюджувача психотропів 16:16 250 тисяч гривень на ветеранський бізнес: як скористатися ваучерною підтримкою 16:04 Реєстрація Starlink у Вінниці: як і де поставити свій термінал на облік 15:41 25-річного чоловіка з Гайсинщини підозрюють у зґвалтуванні 15-річної падчерки 15:32 «Вінницязеленбуд» планує великий переїзд: що відомо про проєкт адмінцентру 15:25 Гендиректорка, яка разом з ексголовою ДСНС «нагріла» бюджет на три мільйони, отримала підозру 14:17 Календар визначних та пам'ятних дат на лютий 2025 року: чи будуть додаткові вихідні 13:50 «Я йду на роботу з радістю»: як Олександра Юрченко знайшла свою професію у МХП (Новини компаній) 13:36 Реформа шкільної освіти. У Вінниці обговорюють плани масштабних змін 13:25 Де у Вінниці купити плитку та сантехніку: кращі магазини та салони міста (партнерський проєкт) 12:04 Трагедія на Михайловського: затримали вінничанина, який до смерті забив рідного брата 11:38 Вакансії в супермаркеті «Грош» та 65 актуальних пропозицій роботи у Вінниці 11:32 Замість фронту — на продаж: які вінницькі благодійні фонди помітили у торгівлі автомобілями для ЗСУ
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up