Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Відео дня

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
14:31 Київ, Львів і Франківськ — лідери за туристичним збором. А як справи у Вінниці? 14:12 Від маленького чізбургера до великої картоплі Фрі: як змінились ціни у McDonald's 13:09 Отруйний гість осені: в Україні помітили жука, чия отрута спричиняє опіки та інтоксикацію 12:32 Як ви готуєтеся до можливих відключень світла, газу та опалення цієї зими? Ми запитали вінничан Від читача 11:56 Акліматизація ВПО у Вінниці: Підтримка влади та громади 12:08 Продали зерно за безцінь і отримали вирок: суд покарав трьох працівників держпідприємства 11:09 На Старому місті мотоцикліст проїхав на червоне і врізався в Hyundai play_circle_filled 10:16 У Вінниці оновлюють карту пунктів незламності 09:04 Після тривалої тяжкої хвороби відійшов у вічність підполковник Нацгвардії Анатолій Мельничук 08:14 Кого вітаємо та що святкуємо. Історія, заборони та прикмети 26 жовтня 21:00 Всеукраїнський радіодиктант національної єдності 2025: коли та як долучитися 20:06 Понад 1,5 тисячі жінок служать в українській розвідці. Буданов відзначив їхню роль у нацбезпеці play_circle_filled 19:03 Маєток Здзєховських у Черепашинцях. Частина 2: які скарби мистецтва зберігались у палаці photo_camera 17:52 Цієї ночі годинники переводять на зимовий час — як підготуватися і не нашкодити здоров’ю 17:35 До 130 тисяч гривень на місяць: огляд найдорожчих будинків у Вінниці, які можна орендувати photo_camera 16:35 «Нива» поступилася лідеру групи «Поліссю-2» 16:30 Маленькі радощі — велика терапія: чому важливо дозволяти собі приємності щодня (партнерський проєкт) 16:10 Від овочів і фруктів до меду та крафтових сирів: на осінніх ярмарках продали понад 370 тонн продукції photo_camera 15:04 Обіцяв «домовитися» за інвалідність: як директора медзакладу в Якушинцях покарали штрафом
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up