Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
17:16 Ювелірна робота хірургів. У Вінниці врятували руку підлітка після надскладної травми ліктя photo_camera 16:17 Через гарячий попіл у Бершаді згоріли сміттєві контейнери photo_camera 15:03 Алергія на холод: чому зима стає випробуванням для шкіри? Пояснюють лікарі 14:41 «Народився в сорочці». Чоловіка врятували з 10-метрової криниці у Бершаді Від читача 13:28 Довідка за формою №6: як підтвердити безпосередню участь у бойових діях і на що звернути увагу 14:38 Де зарядити «Екофлоу»? У Вінниці відкрили чотири потужні пункти підзарядки 14:23 Загибель жінки через вибух газу та вогонь у келії храму: надзвичайники приборкали 10 пожеж photo_camera 14:07 Чому у гніванчан з кранів тече блакитна вода? У водоканалі розкрили причину «кольорової аномалії» photo_camera 14:03 Троє загиблих та троє в лікарні: сталася жахлива автотроща біля Перекоринців photo_camera 13:13 Судитимуть керівника критичного енергооб’єкта за розкрадання п'яти мільйонів photo_camera 12:05 «Гидота ти, посилаю на тебе г**но!» Оля Полякова зчепилася у мережі з хейтерами старшої дочки play_circle_filled 11:09 Фінансовий крах в Іллінцях. Куди зникли мільйони лікарні та хто відповість за борги? 11:08 ДТП біля Миткова: поліцейський витягнув з перекинутого авто військового та його дружину play_circle_filled 10:30 Дитинство під окупацією: історія 15-річного Ростислава (соціальна реклама) 10:06 Зруйновані багатоповерхівки й загиблі: ракети та дрони влучили у 29 локацій photo_camera 09:19 Назавжди 28: Вінниця проводжає в останню путь захисника Владислава Мороза 09:00 Сьогодні вітаємо Михайла та Степана. Історія, заборони та прикмети 24 січня 21:00 Відключення світла на Вінниччині: хто і в які години сьогодні без електроенергії 20:03 Ремонт у «мінус». Чому на дорогах області латають ями взимку та які технології використовують photo_camera 19:01 180 гектарів ріллі на Жмеринщині вилучили у недобросовісного орендаря
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up