Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
21:02 Опалювальний сезон 2026–2027: що оновлять і підготують у Вінниці 20:03 Ця медсестра понад 25 років працює з найважчими пацієнтами у Вінниці photo_camera 19:04 На небезпечних ділянках Вінниччини встановлюють нові знаки photo_camera 18:08 Місто в одному вагоні: чим особливий трамвайний маршрут №4 Від читача 08:08 Всеукраїнський турнір з цивільного права і процесу «Майстри цивілістики» відбувся! 17:50 INFOBUS для міжнародних поїздок: один сервіс для різних маршрутів (Новини компаній) 17:25 Космічний портал у центрі Вінниці: розповідаємо історію і цікаві факти про наш планетарій photo_camera 17:09 Шість бригад на тисячі метрів: як ремонтують дороги області photo_camera 16:32 Оздоровлення на Вінниччині. Як отримати путівку в санаторій та які заклади області працюють 16:05 Ніж у живіт 77-річному: у селі сварка закінчилась нападом 15:24 Позашляховик врізався в рейсовий автобус біля Вороновиці. Є постраждалі photo_camera 15:15 Голодування і мітинги: як вінничани відстоювали орган у 90-х photo_camera 15:11 Відстрочки, «єБак» і дешевші квитки УЗ. Розповідаємо про зміни для вінничан у травні 15:07 Заморозки повертаються! Коли і наскільки впаде температура 14:18 Дрон зруйнував будинок на Вінниччині: поранена жінка 14:13 На трасі зупинили автомобіль Toyota з «чужими» документами і у розшуку 13:33 Фронт тримається: що відбувається на різних напрямках photo_camera 13:03 Потяг, який курсує через Вінниччину, зіткнувся з автокраном: загинули машиніст та водій photo_camera 12:45 Зі Жмеринки до Одеси і далі — кордон: викрили схему за $7000 photo_camera 12:01 Від дитячого відділення до фронту і назад: історія медсестри Віти Кушнір з Гнівані photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up