Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
20:23 «Але ж ми заплатили!» У Вінниці з родини з інвалідністю вимагають 33 тисячі за гарячу воду 20:05 Двоє волонтерів з Вінниччини отримали відзнаку «Золоте серце» від президента photo_camera 19:01 Вступ-2026: відсьогодні вінницькі абітурієнти можуть реєструватися на НМТ 18:05 6 березня у Вінниці з’являться нові комплекси фіксації ПДР Від читача 16:24 Конкурс «Голос віків: Козацька Вінниччина — легенди рідного краю» 17:09 У Вінниці відбудеться «Файна Здибанка»: ярмарок, книги та зустрічі з письменниками photo_camera 16:16 Майборода, Сухомовський, Гринцевич: на честь кого названі ліцеї у Вінниці 16:10 Вінничан просять не лякатися звуків вибухів. Буде гучно, але це за планом play_circle_filled 15:49 Батько архімандрита Філарета з Вінниччини повернувся з російського полону 15:09 Сім захисників із Вінниччини повернулися з ворожого полону photo_camera 14:14 Громади Вінниччини отримують трагічні звістки: стало відомо про загибель ще 12-ти воїнів 13:40 Понад сотня зіткнень: ворог тисне під Покровськом та Костянтинівкою photo_camera 13:37 Вінниця мала більше 8 мільярдів гривень у 2025 році. На що їх витратили? 12:07 На вулиці Мазепи під час пожежі знайшли тіло чоловіка 10:36 Солодкий дим із гірким фіналом: судитимуть жінок за нелегальну торгівлю рідинами для вейпів 10:31 Де у Вінниці сьогодні можуть вимкнути воду, світло та гарячу воду 10:00 Релакс, драйв чи театр? Куди піти у Вінниці на 8 березня (партнерський проєкт) 09:06 Навічно 49: сьогодні Вінниця проводить у вічність оборонця Дмитра Джигириса 08:38 У цей день вітайте Марка та Давида. Історія, заборони та прикмети 5 березня 21:01 Повне відновлення кровотоку після інсульту: в «Пироговці» провели надскладну операцію photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up