Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл

Водохресний Святвечір 2020: що приготувати на святковий стіл
  • В Україні 19 січня православні відзначають Хрещення Господнє. А на передодні, ввечері 18 січня припадає Водохресний святвечір. Його в народі називають ще Бабин вечір або Голодна кутя. Святкова вечеря особлива та має свої традиції.

Здавна цього дня господині випікають пісні пироги, готують голодну кутю і варять компот із сухофруктів. На стіл ставлять вареники, рибу, борщ, голубці та запечену картоплю. Усі страви мають бути пісними, адже віряни дотримуються одноденного посту, щоб очиститися перед Водохрещам.

Традиційною та головною стравою є голодна кутя.

Страву готують із пшениці з додаванням горіхів і родзинок. Маслом її не заправляють.

Пісний борщ

Його готують за звичайним рецептом, але без додавання м'яса. Також дехто додає для пікантного смаку в'ялену грушу.

Запечена риба

Її готують на грилі чи в духовці, так, як жарити не можна. Страва має бути пісною.

Пісні пироги

Вони є теж чи не однією із головних страв. Начинка може бути різноманітна: чи то овочі чи то ягоди.

Компот із сухофруктів або узвар

Напій готують на всі різдвяні свята. Водохресний Святвечір не є виключенням.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
16:05 Поліцейські та курсанти патрулюють Вінницю під час перебоїв з електрикою 15:10 Інвестиція у довголіття: як здорове харчування змінює якість нашого життя 15:09 Харчова промисловість Вінниччини працює попри війну 14:02 Холодильник загорівся в гуртожитку на вулиці Пирогова photo_camera Від читача 20:04 Разом легше: як спільнота громад, створена U-LEAD на Вінниччині, допомагає працювати над Статутами 13:13 Україна пережила чергову масовану атаку — є влучання на 20-ти локаціях photo_camera 13:10 Перший рівень небезпеки. На Вінниччину суне штормовий циклон photo_camera 12:15 Від театральної сцени до тріумфу в живописі: Ірина Лупащенко здобула Гран-прі на «Мальовничій Україні» photo_camera 12:01 Громадський транспорт Вінниці працює за графіком вихідного дня 11:02 Вода повернулася у Вінницю, але містян просять подбати про запаси 10:00 Вінниця прощається з 57-річним офіцером Віктором Кочубейником 09:17 Сильний дощ накриє Вінниччину, а туман обмежить видимість до 500 метрів 09:09 Історія, заборони та прикмети 18 жовтня 08:44 Тривоги не вщухали, а атака спричинила перебої зі світлом — хроніка подій на Вінниччині 21:01 На трьох ділянках Вінниці встановили адаптивні світлофори photo_camera 20:02 Мотопатруль, шкільні офіцери та камери відеоспостереження — як працює поліція Вінниці 19:08 Ветерани Вінниці провели день на природі під час осіннього ретриту photo_camera 18:25 «Я посіяла зерно, а вона привезла його до нашої громади»: історія двох матерів загиблих воїнів photo_camera 18:09 19 000 доларів за виїзд під виглядом спортсмена. На Вінниччині затримали правоохоронця photo_camera 17:16 Як у Вінниці сортують відходи та що відправляють на переробку photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up