Починаємо серію публікацій з рецептами блюд, які можна приготувати за 20 хвилин. Смачних та щасливих вам вихідних.
Салат має назву «Коханий чоловік». Звідки пішла назва, ми не знаємо, але сподіваємось, що блюдо вам сподобається.
Авторка відео зазначає, що цей листковий ситний салат, який не тільки буде прикрашати ваш стіл, а й обов'язково стане вашим улюбленцем на будь-якому святі!
Інгрідієнти:
- копчена куряча грудка 300 гр
- гриби печериці 300 гр
- цибуля 2 шт
- яйця варені круто 4 шт
- плавлений сирок 2 шт
- томати 2 шт
Майонез:
- соняшникова олія 180 мл
- яйце 1 шт
- сіль 0,5 ч л
- цукор 0,5 ч л
- гірчиця гостра 0,5 ч л
- сік лимона 1 ст л
Рецепт:
- На сковороді обсмажити гриби (без олії) поки не википить рідина.
- Додати цибулю, трохи рослинного масла і смажити до готовності, підсолити і поперчити.
- Натерти на крупній тертці яйця, сир, додати часник і майонез - все перемішати.
- Коли гриби з цибулею охолонуть збираємо салат:
- 1 шар - гриби
- 2 шар - половина сирно-яєчної суміші
- 3 шар - куряча грудка
- 4 шар - сирно-яєчна суміш
- 5 шар - гарно викласти помідори
Дивіться відео з покроковим рецептом:
Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.