Отруєння в кафе «Бібліотека»: оприлюднили результати перевірки

Отруєння в кафе «Бібліотека»: оприлюднили результати перевірки
  • До лікарні з діагнозом «гастроентероколіт» потрапило 7 людей. 
  • Усі вони напередодні їли у вінницькому кафе «Бібліотека», що на Оводова, 32.
  • Сьогодні, 16 грудня, Держпромслужба повідомила про результати перевірки.

Нагадаємо, потерпілі до лікарні почали потрапляти 4 грудня. Загалом було госпіталізовано 7 людей, які їли салат "Цезар" та медальйони з яловичини.

Заклад 5 грудня перевірили спеціалісти Держпродспоживслужби у Вінницькій області. 

Взяли матеріали на дослідження від 14 працівників кафе, 4 проби готових страв (медальйони яловичі з овочами, салат "Цезар", паніні з шинкою, піца "Гавайська"), 1 пробу води питної централізованого водопостачання та 15 змивів з об’єктів внутрішнього середовища закладу.

16 грудня стали відомі результати перевірки.

— У 3 працівників із змивів з носу та зіву виділено Staphylococcus aureus. Із фекалій умовно-патогенна та патогенна флора не виділена. За результатами проведених лабораторних досліджень об’єктів внутрішнього середовища кафе "Бібліотека" у 4 випадках (26%) виявлені бактерії групи кишкової палички. Проба води питної, відібрана на кухні кафе, відповідала вимогам. При дослідженні готових страв, відібраних у кафе, в пробі салату "Цезар" виявлено бактерії групи кишкової палички, у пробі медальйонів з яловичини виділено Staphylococcus aureus, — йдеться у повідомленні Держпромслужби.

Тим часом, у захворілих встановлений заключний діагноз "Сальмонельоз". Станом на 13 грудня 2019 року всі захворілі в задовільному стані виписані із стаціонару.

У кафе "Бібліотека" провели комплекс протиепідемічних заходів, заключна дезінфекція. Власника закладу притягнуто до адміністративної відповідальності.

 

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі (2)
  • Ольга Мозгова
    Там не 7 людей,там більше,не всі звернулися,ніколи туди не ходжу ще після перегляду ревізора
    Артішок reply Ольга Мозгова
    Сальмонельоз вдома не лікується. Можлива смерть від зневоднення.
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
13:50 Понад 363 мільйони гривень витратили на укриття у Вінниці — подробиці 13:06 Сніг, евакуатори й штрафи: як у Вінниці наводять лад на зимових дорогах 12:02 Смертельна ніч на Вінниччині: вогонь забрав життя та знищив десятки домівок photo_camera 11:13 Світло зникає не лише за графіком: чому у вінничан псується техніка та «стрибає» напруга Від читача 11:03 Наркотрафік Вищеольчедаєва недає жити людям 09:30 Без води та світла. Адреси, де 19 січня у Вінниці триватимуть ремонти мереж 09:27 Перезавантаження потрібно кожному: зимовий відпочинок по-вінницьки (партнерський проєкт) 09:07 Кого сьогодні вітаємо та що відзначаємо. Історія, заборони та прикмети 19 січня 08:10 Відключення світла на Вінниччині: хто і в які години сьогодні без електроенергії 21:00 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 12 по 19 січня, які ви могли пропустити 20:09 Критичні морози до –20: яку погоду чекати на Вінниччині цього тижня 19:12 Чому не можна гріти цеглу на газовій плиті для обігріву — пояснює експерт 18:05 «Біда прийшла у 2014»: історія нацгвардійця Грома про АТО, кохання і героїзм на фронті photo_camera 17:31 Маєток, млин і церква-усипальниця: слід графа Ігнатьєва в селі на Вінниччині photo_camera 17:12 Французький дипломат у Махнівці: як Козятинщина стала частиною європейських мемуарів XIX століття photo_camera 16:10 Понад півсотні пар пов’язали свої долі на Вінниччині за тиждень 15:31 Підтвердили 146 випадків: як поширювався сказ на Вінниччині у 2025 році 14:49 Туберкульоз на Вінниччині: хто в зоні ризику і чому важливо не зволікати з обстеженням 14:31 Які імена найчастіше й найрідше давали дітям на Вінниччині у 2025 році? Ми дізналися
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up