На Вінниччині — нова хвиля отруєнь грибами. Постраждали 14 людей
- Попри численні застереження, у Вінницькій області знову фіксують випадки небезпечних отруєнь дикорослими грибами. Цьогоріч по медичну допомогу звернулися 14 людей, серед них — 15-річна дівчина.
Впродовж 10-ти місяців на Вінниччині грибами отруїлися 14 людей, серед них — 15-річна дівчинка.
Такі дані оприлюднили у Вінницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб. Там наголошують: попри постійні попередження, випадки отруєнь дикорослими грибами в області трапляються щороку, і нинішній сезон не став винятком.
У центрі контролю та профілактики хвороб повідомляють, що серед цьогорічних постраждалих — мешканці різних районів області. Причини отруєнь типові: люди плутали отруйні гриби з їстівними або ж консервували їх удома, порушуючи елементарні правила безпеки.
— Пацієнти найчастіше надходили з нудотою, блюванням, проносом і різкою слабкістю. У низки хворих ми фіксували токсичне ураження печінки — так званий токсичний гепатит, який може становити загрозу для життя, — зазначають медики.
Цього року всі постраждалі одужали, однак кількох із них довелося рятувати в реанімації. Серед важких випадків — літні люди, які їли варені чи смажені дикорослі гриби, та 15-річна дівчина, що назбирала в лісопарку гриби, схожі на білі та маслюки.
Для порівняння: за аналогічний період минулого року в області зафіксували 24 випадки отруєнь, постраждали 40 людей, серед них 10 дітей. Двоє пацієнтів не вдалося врятувати.
Рекомендації для безпечного вживання грибів
Збирайте лише добре відомі вам їстівні гриби. Ніколи не кладіть у кошик ті, в яких сумніваєтеся! Пам'ятайте: кожен їстівний гриб має отруйного двійника.
- Уникайте місць збору поблизу доріг, заводів і сміттєзвалищ.
- Не збирайте старі, перезрілі або червиві гриби.
- Готуйте гриби в день збору. Ретельно мийте, а умовно-їстівні — відварюйте кілька разів зі зливанням відвару.
- Обмежуйте вживання грибів для дітей, вагітних та людей із проблемами шлунково-кишкового тракту.
Небезпечні гриби в інтернеті
Окремий і дуже небезпечний сегмент — це продаж в інтернеті речовин, які не належать до офіційно визнаних лікарських засобів, наприклад сушеного червоного мухомора (Amanita muscaria).
- Токсичність. Мухомор — отруйний гриб. Його вживання (в будь-якому вигляді) пов’язане з ризиком серйозного отруєння. Активні речовини (зокрема мусцимол та іботенова кислота) впливають на центральну нервову систему, викликаючи нудоту, блювоту, запаморочення, галюцинації, судоми, а у важких випадках — кому і смерть.
- Відсутність стандартів. Немає жодних стандартів щодо збору, сушіння, дозування та якості таких «препаратів». Неможливо гарантувати концентрацію токсичних речовин, що робить кожну дозу потенційно смертельною.
- Хибні обіцянки. Продавці часто приписують мухомору непідтверджені «лікувальні» властивості (від раку, депресії, для мікродозингу), вводячи споживачів в оману й відвертаючи увагу від необхідної доказової медичної допомоги.
В Україні діє закон, який дозволяє електронну роздрібну торгівлю лікарськими засобами, але з жорсткими обмеженнями.
- Ліцензування. Право продавати ліки онлайн мають лише ті аптечні заклади, які отримали спеціальну ліцензію на електронну роздрібну торгівлю від Державної служби України з лікарських засобів та контролю за наркотиками (Держлікслужба).
- Спеціальний перелік. Держлікслужба веде публічний Перелік суб'єктів господарювання, які мають право на здійснення електронної роздрібної торгівлі. Це дозволяє споживачам перевірити легальність продавця. Тому категорично не рекомендується купувати через інтернет-оголошення або сумнівні сайти речовини, які не зареєстровані як лікарські засоби. Вживати гриби як ліки теж категорично не рекомендується.
Про те, чим корисні гриби та від яких хвороб можуть врятувати — читайте в матеріалі.
Читати далі:
Вінницькі лікарі врятували 18-річну породіллю зі складною історією хвороб
Виявляється, найкорисніші суперфуди — не екзотика, а продукти з Поділля
У темряві теж є світло: сьогодні — день людей, які «бачать» серцем
Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.
