Ціни на перші овочі, ягоди і зелень. Дізналися, що по чому в супермаркетах Вінниці

• У Вінниці стартував сезон тепличних овочів, зелені і ягід. Вже є редис, капуста, кабачки, полуниця.
• Відвідали супермаркети міста дізналися, що по чому в весняному сезоні. Порівняли з минулорічними цінами.

З приходом тепла, в супермаркетах і на Вінниці з'явилася перша городина. Наразі, усі овочі, що представлені продавцями, є тепличними. Грунтові з’являться не раніше травня. Коли саме — залежатиме від погоди.

Скільки коштують тепличні овочі та зелень

З настанням весни у більшості регіонів встановилася досить тепла та сонячна погода, що призвело до зростання темпів збирання огірків у місцевих тепличних комбінатах. Як результат, їх пропозиція збільшилася, ціни в супермаркетах — в середньому 120 грн/кг. 

Рання капуста продається по 85 грн/кг. Томат коштує 100-140 грн/кг, болгарський перець продають і по 230 грн/кг. Цибуля зелена — майже 38 грн за 100 г, кріп — 35 грн за 100 гр. і петрушка — по 14 грн за 100 гр.

Ціни на редиску — до 200 грн/кг,  баклажан — від 150 грн/кг, кабачок — 170 грн/кг, картопля рання —100 грн/кг, часник  молодий понад 200 грн/кг.

Ціни на овочі борщового набору наступні: картопля понад 27 грн/кг, капуста біля 50 грн/кг, цибуля ріпчаста понад 13 грн/кг, морква понад 35 грн/кг, буряк до 22 грн/кг.

 Королева сезону, полуниця, нині в магазинах вартує понад 250 гривень за кілограм. 

В 2024 році ціни на овочі і ягоду були такими:

• Огірки — 120-150 грн/кг. 
• Томати — 70-150 грн/кг,
• Перець болгарський — 150 грн/кг
• Баклажани — від 100 грн/кг,
• Кабачки — 75 грн/кг
• Капуста — 65-75 грн/кг
• Редиска — до 65 грн/кг
•  Молода цибуля —130-150 грн/кг
• Кріп і петрушка — 10 гривень за пучок
• Полуниця —  180 грн/кг

В 2023 році ціни на аналогічні продукти були такими:

• Огірки — 90-160 грн/кг
• Томати — 85-90 грн/кг
• Перець болгарський — 110-140 грн/кг
• Баклажани —  по 100 грн/кг
• Кабачки — до 120 грн/кг
• Капуста — 60-70 грн, 
• Редиска — 90 грн/кг
•  Молода цибуля —130-150 грн/кг
• Кріп і петрушка — 30 гривень за пучок
• Полуниця —  250 грн/кг

Які овочі за місяць здорожчали найбільше

На Вінниччині у лютому 2025 на споживчому ринку деякі товари, продукти та послуги здорожчали, а ціни на дещо знизилися. Інфляція в області становила 100,6%, по Україні — 100,8%, порівнюючи з попереднім місяцем. Про це повідомляють на сайті головного управління статистики області.

Серед продуктів найбільше здорожчання спостерігається серед овочів. В «Українському клубі аграрного бізнесу» розповіли, що «ціновим лідером стали томати (+39% за місяць). Там зазначили, що очікувати зниження цін на овочі не варто до травня. Зростання вартості помідорів пов’язано з низькими обсягами власного виробництва та переважним імпортом із Туреччини, який останнім часом трохи скоротився.

«Також суттєво подорожчала морква, яка додала 30% у роздрібній ціні за місяць, — зазначили в УКАБ.— Її вартість зросла через високий рівень імпортної залежності та сезонний дефіцит вітчизняної продукції». 

Цікаво, що оптова вартість огірків зросла за місяць на 20%, а роздрібна — лише на 3%. Якщо в лютому кілограм продукту в середньому коштував 123 гривні, то в березні вже 135. 

Серед овочів ціни знизилися лише на картоплю та капусту — на 2% та 1% відповідно. Водночас в УКАБ зазначають, що в українських торговельних мережах ці продукти представлені в основному як імпорт з країн, таких як Польща, Литва, Єгипет, Нідерланди та інших держав ЄС.

Читайте також:

ТОП-8 кльових місць, або які водойми найбільше полюбляють вінницькі рибалки

У Вінниці ветерани можуть отримати гроші на спортзал. Скільки та як?

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.