Сніданок, риба та сіль. Три міфи про правильне харчування, у які досі вірять

• Здоровий спосіб життя також оповитий недостовірною інформацією, тому важливо не плутати факти з вигадками.
• Британський учений визначив найпопулярніші міфи про правильне харчування, які досі приймають за правду.

Учений-генетик Тім Спектор з Великобританії розвінчав поширені теорії про здорове харчування, якими досі маніпулюють у суспільстві.

На першому місці опинилась думка, що не можна пропускати сніданок. Насправді ж, ця трапеза не є важливішою за обід чи вечерю. За словами Спектора, організму корисне голодування у понад 12 годин. Тобто не пізня вечеря, якісний нічний сон та кілька голодних годин ранку дозволяють спокійно позбутись зайвих кілограмів та урівноважити інсулін.

 

Другий популярний міф — особлива користь риби. Учений переконаний, що властивості рибних страв перебільшені, адже вплив омега-3 на людський мозок досі не до кінця вивчений.

Ще один міф — шкода солі, яку часто називають білою смертю. Але дослідник пояснює, що у здоровий людей самопочуття не змінюється від збільшення чи зменшення кількості солі у раціоні.

 

Читайте також:        

 

Важливе за 9 листопада на 20minut.ua. Найцікавіші новини, які ви могли пропустити

Важливе за 10 листопада на 20minut.ua. Найцікавіші новини, які ви могли пропустити

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.