Один ковток до алергії: на що варто звернути увагу перед покупкою чаю чи кави на вулиці

Марія ЛЄХОВА

Ранкова кава «з собою» приховує більше ризиків, ніж здається на перший погляд. Одноразовий стаканчик та прихований склад напою безпосередньо впливають на здоров’я споживача.
Лише кілька простих правил допоможуть уникнути неприємних наслідків для організму під час зимового зігріву.

Заклади зобов’язані надавати повну інформацію про кожен продукт. Як повідомляють у Держпродспоживслужбі, споживачі мають право знати склад напою, зокрема наявність молока, вершків, горіхів чи сиропів. Ця інформація повинна бути доступною у меню або на стендах, щоб люди з алергією могли уникнути небезпечних інгредієнтів.

Матеріал стаканчика є частиною харчового ланцюга і має бути придатним для контакту з гарячою рідиною. Підприємці повинні використовувати лише сертифікований посуд, який не виділяє шкідливих речовин при високих температурах. Також правила роздрібної торгівлі забороняють відпускати напої у брудний посуд. Споживач також має право просити налити каву у власну чисту термокружку.

Кожен кіоск чи кав’ярня мають працювати прозоро. Закон гарантує покупцям доступ до даних про назву закладу, його адресу, режим роботи та актуальний прейскурант. Відповідальне ставлення до вибору місця покупки гарантує не лише приємний смак, а й безпеку для здоров’я.

До речі, коли зимові холоди проникають навіть у домівки, звичайного теплого одягу часто буває замало для справжнього комфорту. Фахівці зазначають, що ефективне зігрівання починається не зовні, а з активації внутрішніх обмінних процесів організму, де правильні напої стають головними помічниками у боротьбі з переохолодженням.