Їмо більше чи менше? Як змінилися харчі вінничанами за останні п’ять років
- В області суттєво скоротили споживання молока і картоплі.
- Яких ще продуктів їмо менше, а яких більше?
Яких продуктів і скільки люди їдять — це є одним з найважливіших показників рівня нашого життя. Принаймні так стверджують ті, хто досліджує якість життя. Про це зазначають і в обласному управлінні статистики, де повідомили дані про те, скільки основних харчів було спожито в середньому на одну людину протягом 2021 року.
Аби зрозуміти тенденцію, спів ставили аналогічні дані п’ятирічної давнини, тобто за 2016 рік. Їх знайшли в архіві облуправління статистики. Так ось, за п’ять років жителі нашої області суттєво скоротили споживання молока і молокопродуктів та картоплі.
Картина дещо дивна, якщо взяти до уваги, що молока виробляють найбільше в державі у порівнянні з іншими областями. Та й картопля росте біля кожної хати. І на дачних ділянках її вирощують. Втім, як мовиться, статистика знає все. Тому користуємося даними областату.
У 2016 молочної продукції припадало на середньостатистичного краянина 205 кілограмів, то у 2021-му — 197 кг. За цим показником область опинилася торік на 16 місці у державі.
- Ще суттєвіше скорочення у споживанні картоплі: зі 184 кг п’ять років тому — до 161 кг у 2021-му.
- На чотири кілограми менше спожито цукру (32 кг у 2021-му році).
- На два кілограми менше з’їли хліба і хлібобулочних виробів ( 111 у 2016-му і 109 кг торік).
Натомість у раціоні стало більше м’яса і м’ясних продуктів, відповідно 53 у 2016-му і 59 кг. У 2021-му.
Більше їмо плодів, ягід і винограду (55 кг у 2016-му і 66 кг у 2021-му). Збільшено споживання риби, рибних продуктів й олії — з 12 кг до 15 кг.
До речі, за кількістю спожитих хлібобулочних виробів область посіла у 2021 році друге місце серед регіонів держави, м’яса і м’ясопродуктів — третє, рибних продуктів, яєць і олії — четверте.
До цього тексту мимоволі напрошується давній жарт про статистику. Хтось з'їв дві курки, а інший — жодної. Але в середньому виходить по одній курці на людину.
Читайте також:
Вісім пасажирів госпіталізували. У Якушинцях автобус зіткнувся з військовою вантажівкою
Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.
Валентина Стадник
Мельничук Андрей
Миша Коберник reply Мельничук Андрей
Оля Чабанчук
Лариса Леонідівна
тому так.
Судячи з останніх новин -
виїде ще більше
Володимир Ремажевський reply Лариса Леонідівна
Руслан Гусятинський reply Лариса Леонідівна