Різдвяна кутя для хресних батьків: найкращі та традиційні рецепти
- У понеділок, 6 січня, відзначають Святвечір. Діти сьогодні несуть своїм хресним батькам святкову вечерю. Обов'язковою стравою на столі повинна бути кутя.
Пропонуємо вам рецепт традиційної різдвяної страви.
Класичний рецепт куті з пшениці
Інгредієнти:
- пшениця - 1 склянка;
- вода - 3 склянки;
- мак - 1/2 склянки;
- порізані горіхи - 1/2;
- родзинки - 1/2 склянки;
- мед - 2 -3 ст. л.
Відео дня
Як приготувати кутю: покроковий рецепт
- Пшеницю промиваємо і замочуємо у воді мінімум на 4 години.
- Потім розмоклу крупу заливаємо водою і варимо на слабкому вогні до готовності.
- Мак подрібнюємо в кавомолці.
- Подрібнюємо горіхи, а родзинки без кісточок заливаємо теплою водою на півгодини.
- З'єднуємо в глибокій мисці пшеницю, мак, родзинки, горіхи, додаємо мед за смаком і все перемішуємо.
- Охолоджуємо кутю і подаємо на стіл.
Порада:
- пшениця для куті повинна стати м'якою, але не розваритися. У процесі її варіння можна додавати воду.
Рецепт куті з рису: найкращий рецепт
Інгредієнти:
- рис – 1,5 склянки;
- мак – 1 склянка;
- горіхи – 0,5 склянки;
- родзинки – 0,5 склянки;
- мед – 120 грам
Покроковий рецепт
- Круглозерний рис промиваємо, проціджуємо, заливаємо водою у співвідношенні 1:2 і варимо до готовності.
- Мак промиваємо, заливаємо окропом на 2 години, потім проціджуємо через марлю. Розтираємо його за допомогою м'ясорубки або блендера.
- Родзинки заливаємо гарячою водою і залишаємо на півгодини, потім просушуємо його.
- Рис висипаємо в миску, додаємо туди мак, родзинки, горіхи й мед.
- Готову різдвяну страву ставимо в холод.
Читайте також:
Смачного Різдва! Що поставити на стіл на Святвечір (ТРАДИЦІЇ)
12 пісних страв на Святий Вечір: що має бути на столі 6 січня
Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.
Найчастіше
«Да ну, мала, шо ти морозишся?»: як 22-річна Вероніка зупинила нав’язливого попутника в нічному потязі
Статки вінницьких нардепів. Хто з них найбагатший у Раді?
Понад 500 тисяч піде на обслуговування фонтанів у Вінниці. Подробиці тендеру
Невиліковна хвороба забрала життя 42-річного захисника Петра Бабійчука
«Да ну, мала, шо ти морозишся?»: як 22-річна Вероніка зупинила нав’язливого попутника в нічному потязі
Палало у Вінниці: двоє травмованих у гаражі та 25 евакуйованих з багатоповерхівки
photo_camera
Коли у міськраді писали некролог про воїна, не знали, що він підірвав гранату: де беруть дані про полеглих?
Класична, сирна, шоколадна. Знані вінничани діляться рецептами великодньої паски та хліба
photo_camera
Класична, сирна, шоколадна. Знані вінничани діляться рецептами великодньої паски та хліба
photo_camera
Ремонт та обслуговування велосипеда, електросамоката: куди звернутися у Вінниці (партнерський проєкт)
З Вінниці, Тульчина і Жмеринки: люди, яких знає Україна та світ
Де і коли освячувати паски у Вінниці. Зібрали адреси храмів
Новини Вінниці за сьогодні
21:01
Ремонт на Брацлавській: хто зможе проїхати та які зміни в русі громадського транспорту
20:04
Рятувальники винесли непритомну жінку з палаючого будинку в Брацлаві
photo_camera
19:11
Радісна звістка: п'ятеро вінничан повернулися додому з полону. Наймолодшому — 20
play_circle_filled
photo_camera
19:09
На Привокзальній Volkswagen збив 55-річного пішохода
Від читача
13:38
Петиція для коханого чоловіка і найкращого татка
18:20
Підлітки з Балаклії позмагалися з вінничанами в футболі, легкій атлетиці і боксі
photo_camera
18:17
У Вінниці затримали 27-річного наркозакладчика з амфетаміном
17:25
Пенсії зростають, але не встигають за цінами. Які виплати у вінничан?
17:14
«Нива» не змогла продовжити переможну серію. Поступилася в Чернігові
16:43
На Вінниччині за добу ліквідували 28 масштабних пожеж на відкритих територіях
photo_camera
16:01
На велодоріжці водійка Peugeot збила 15-річну дівчину на електросамокаті
15:08
Вінницькі надзвичайники перевірили храми до Великодня
play_circle_filled
15:00
Привітання Юлії Тимошенко та народного депутата від ВО «Батьківщина» Олега Мейдича (Пресслужба партії ВО «Батьківщина»)
14:45
Жінка з парасолькою: розповідаємо історію скульптури біля готелю «Франція»
14:02
Біля Бродецького у ДТП загинув 84-річний мотоцикліст з Бердичева
13:13
Аварія біля Василівки: четверо людей у лікарні після зіткнення двох авто
photo_camera
12:12
До якого храму підете освячувати великодні кошики? Ми запитали вінничан
11:27
«Наречена» за 50 тисяч намагалася вивезти ухилянта. Це була її друга спроба
10:45
Вінниця в Instagram. Кращі фото за 14 – 19 квітня
photo_camera
10:01
Що не можна робити у Велику Суботу: традиції та заборони напередодні Великодня
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Пенсії зростають, але не встигають за цінами. Які виплати у вінничан?
Великодні рецепти: 7 перевірених рецептів пасок від наших читачів (партнерський проєкт)
Де і коли освячувати паски у Вінниці. Зібрали адреси храмів
Вакансії в супермаркеті «Грош», у «Вінницькому заводі «Маяк»» та 69 актуальних пропозицій роботи у Вінниці
Жінка з парасолькою: розповідаємо історію скульптури біля готелю «Франція»
До якого храму підете освячувати великодні кошики? Ми запитали вінничан
Вінниця в Instagram. Кращі фото за 14 – 19 квітня
photo_camera
Церкви, в яких вінчався Богун і Старицький. Розповідаємо про п'ять найстаріших храмів Вінниччини
photo_camera
Ваші відгуки про послуги у Вінниці
4.2
64 відгуки
Нещодавно ми скористалися послугами цієї майстерні,залишились дуже задоволеними.Хлопці все зробили досить швидко і якісно.Я,...
4.2
94 відгуки
Замовляли доставку два рази,
роли смачні, свіжі, не маленькі😍
Приємно вражені цінами, проблем не виникало, задоволені👍🏻
0.0
0 відгуків
Додайте перший відгук про Dobrobud, житловий комплекс. Поділіться своїм досвідом – що Вам сподобалось, а що ні! Це допоможе...
4.2
190 відгуків
Смачно, гарний сервіс затишне місце для відпочинку з дітками.
4.7
150 відгуків
Чудовий спорт зал! Дешево, сердито, смішні та класні тренера та відвідувачі.
Рекомендую тренера Віталія (обзор на фото)....
2.6
432 відгуки
Замовляла піцу і суші)
Дуже задоволена, неймовірно смачно, все свіже,професійно приготовлено)
Рекомендую)
Свіжий випуск
№ 16 від 16 квітня 2025
Читати номер
