Коли немає електрики та газу: рецепт «блекаут-хліба», печеного на чайних свічках

Коли немає електрики та газу: рецепт «блекаут-хліба», печеного на чайних свічках
  • Хліб потрібен усім. А чи вмієте ви його пекти самостійно та ще й без духової шафи?
  • Знайшли цікавий лайфхак, який може знадобитися у випадку надзвичайних ситуацій.

Користувач YouTube під ніком «Weltverborgen» показав відео про те, як спекти хліб за допомогою чайних свічок.

Відео дня

Що потрібно мати

Для цього потрібні чайні свічки, казанок та простий набір інгредієнтів.

Інгредієнти:

  • 450 г звичайного або хлібного борошна.
  • 1-2 столові ложки сухих дріжджів.
  • 1-1,5 чайні ложки солі.
  • 280 мл води.

Казанок або голландська піч

Орім чайних свічок, важливий чавунний горщик з кришкою. Саме він слугуватиме пічкою. Така тара тримає температуру. 

Готуємо тісто

Замішуємо сухі інгредієнти до однорідності. Вливаємо воду та ще раз перемішуємо.

Далі накриваємо миску рушником та даємо тісту відпочити. Коли тісто збільшиться вдвічі, викладіть тісто за допомогою лопатки до форми для торта. Форму і верх тіста — посипати мукою.

Збираємо піч

На поверхню викладаємо свічки. По сторонах ставимо будь-який посуд, який витримує температуру. На цю підставку тре класти решітку з духовки, а на неї — казан, а в казан — форму з тістом.

Важливо, щоб форма не торкалася дна казана, покладіть під неї щось металеве.

Після цього розпалюємо свічки.

Печемо хліб

Чекаємо три години. Протягом цього часу не варто відкривати кришку, аби не випустити тепло. Коли час закінчиться — дістаємо і перевертаємо буханець з формою догори дном. Ставимо ще на годину.

Детальніше, як все зробити дивіться у наступному відео:

 

Читайте також:

З чаєм, Starlink та обігрівачами. Як працюють «Пункти незламності» у Вінниці?

Вінницькі «пункти незламності» уже прийняли понад дві тисячі людей

Слідкуйте за новинами Вінниці у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі

21:50 «Під вікнами гуде генератор, не дає ні спати, ні жити, ні почути повітряну тривогу...» Чи є управа? 21:01 У муніципальному будинку на Привокзальній буде 34 квартири для учасників бойових дій 20:11 Чотири бригади ДСНС понад три години приборкували пожежу на олійні в Іллінцях 19:30 Більше опадів та морози до -8: прогноз погоди на вікенд 28-29 січня play_circle_filled photo_camera Від читача 19:05 Потрібен час: Енергетики не припиняють реанімувати українську енергосистему 19:02 Наші танкісти дадуть раду і «Леопардам», і «Абрамсам» — полковник Охріменко 18:27 «В’язні Джуринського гетто». Вчителька з Вінниччини зняла фільм, який покажуть в Ізраїлі 18:16 На Стрілецькій затримали вінничанина з наркотиками на 50 тисяч гривень photo_camera 17:37 USB-адаптери та мобільні роутери: як повернути інтернет, коли світло вимкнене, а зв’язок поганий 17:31 Замість візочків — гроші: привітали родини, у яких діти народились на Новий рік та Різдво photo_camera 17:05 Понад 50 мільйонів гривень витратять на капремонти доріг у Вінниці. Де саме? photo_camera 16:44 На найбільш завантажених та аварійних перехрестях працюють безперебійні світлофори 16:01 Посмертно відзначили 25-річного лейтенанта Єгора Головчанського 15:15 Розвідник з Вінниці, який пройшов Другу світову, відсвяткував 100-річний ювілей 14:00 Афіша Вінниці. Як дітям та дорослим відпочити на вихідних 28 та 29 січня 13:12 Захищаючи Україну від російських загарбників загинув військовий з Якушинецької громади photo_camera 12:25 «Мури. Погляд крізь віки»: вінничан запрошують на нову пішу екскурсію 11:39 Двірники працюють в посиленому режимі, а на дороги з ночі вийшла спецтехніка 10:52 Без води та світла: адреси, де у Вінниці 27 січня відключили послуги 09:58 «Найдовше волосся у немовляти»: 9-місячний Данило з Вінниці став рекордсменом України
Дивитись ще keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_up