250 дітей вже їдять тут, ще 1600 чекають вересня: ліцей №18 відкрив оновлений харчоблок

• У вінницькому ліцеї №18 працював оновлений харчоблок із професійним обладнанням італійського виробництва. Перші 250 дітей вже оцінили зміни — і порівняли шкільну їдальню з рестораном.

Нова кухня відкрилась на початку червня — разом зі стартом пришкільного табору. Ремонт і переоснащення харчоблоку провели за кошти державної субвенції та міського бюджету, повідомляє Вінницька міська рада.

Головна зміна — пароконвектомат, у якому можна одночасно приготувати кілька страв. Коли процес завершено, обладнання подає сигнал і зупиняється. Овочі для салатів тепер нарізає спеціальна машина, а брудний посуд і кухонні котли миють на окремих автоматизованих лініях.

Ремонт зроблено за новими будівельними нормами — із впровадженням системи НАССР та з вимогами Міністерства освіти. Одночасно в їдальні можуть харчуватися 150 учнів. З 1 вересня цим користуються всі 1600 школярів, які навчаються в ліцеї.

Місто фінансувало 30% вартості об’єкта, останню залучили від Євросоюзу через програму Міносвіти. Ліцей №18 — уже шостий заклад у Вінниці, де оновили шкільну їдальню. До цієї за аналогічною схемою переобладнали харчоблок ліцею №12.

З вересня у закладі планують конкурс: учні необхідно придумати назву для оновленого простору.

 

Вас може зацікавити:

Майже 2,2 мільйона гривень штрафів отримали перевізники на Вінниччині

Горіли клініка у Вінниці та кафе в Стрижавці

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.