Шоколадний скандал: у дубайському десерті знайшли небезпечні речовини

• Шоколад преміум-класу, вартість якого сягає понад тисячу гривень за 100 грамів, виявився неякісним. Результати незалежного тестування шокували експертів.

Як повідомляє Der Spiegel, у шоколадних виробах, які продаються як продукти високої якості, виявлено речовини, що можуть викликати рак. Незалежна німецька організація, що займається захистом прав споживачів, провела дослідження шести різних видів дубайського шоколаду, і результати виявилися тривожними.

«Жодна з протестованих дубайських шоколадок не пропонує видатної якості чи особливих смакових відчуттів, які б виправдовували інколи високу ціну. Навпаки: два шоколади з Дубаю були навіть значно забруднені шкідливими речовинами», — заявили в Stiftung Warentest.

У ході незалежного тестування, проведеного німецькою організацією, що захищає права споживачів, виявлено серйозні порушення у складі дубайського шоколаду, який продається за цінами від 7 до 25 євро за 100 грамів.

З шести протестованих зразків, чотири не відповідали вимогам до продажу через невідповідність інформації на етикетках. Зокрема, було виявлено неповні або неточні списки інгредієнтів та дані про поживну цінність. У деяких випадках була відсутня обов'язкова інформація для осіб з алергією.

Лабораторні дослідження виявили у деяких зразках «явно» підвищений вміст 3-монохлорпропандіолу та гліцидилового ефіру — шкідливих жирних забруднювачів, які часто зустрічаються в рафінованій пальмовій олії та мають потенційні канцерогенні властивості. Також, в одному з протестованих продуктів, шоколаді Le Damas, було виявлено «значне» забруднення афлатоксинами плісняви — канцерогенними речовинами, які часто зустрічаються у фісташках.

Попри виявлені порушення, організація Stiftung Warentest зазначає, що «від вживання цього шоколаду не варто очікувати негайних наслідків для здоров'я». Однак, експерти наголошують, що виявлені шкідливі речовини «несумісні з обіцянкою найвищої якості», яку дають виробники.

Читайте також:

«Руками та лопатами долали кожен сантиметр»: репортаж з місця гасіння пожежі сухої трави

Масштабні пожежі на Вінниччині: рятувальники працюють в надзвичайному режимі

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.