Рецепт «заспокійливої» яблучної смакоти від Олени Павлової

Ольга БОБРУСЬ

Другий день в Україні неспокійно. росія наносить масові ракетні удари по наших містах.
Вінницька кулінарка Олена Павлова радить приготувати яблучний пиріг, щоб відволіктися від поганих думок і потішити себе смакотою.

— Штирить? Штирить! Страшно? Не страшно! Тільки руки чимось треба зайняти. Коли відпустить повітряна тривога, а внутрішня ще ні, дівчатка, можете зробити таку заспокійливо яблучну смакоту без яєць і приготування тіста, — пише Олена Павлова на фб.

Інгрідієнти:

5-8 яблук, кисло-солодкі, кількість залежить від розміру, за вагою десь 800 г
160 г вівсяних пластівців
180 г борошна
150 г цукру і ще 20 для посипки
150 г масла або доброго маргарину
Ванілін та кориця, якщо ви їх полюбляєте

Рецепт

На зображенні може бути: десерт

Відео дня

Тісто сухе: змішати цукор, борошно і вівсянку

Яблука почистити і натерти на крупній тертці

Форму виселити пергаментом

Натерти дно і боки маслом і туди ж 30 г сильно охолодженого маргарину (масла).

Далі 3-4 ложки сухої суміші і добрий шар яблук.

У вас на форму діаметром 24 см вийде три шари яблук і чотири тіста.

Зверху натираємо решту маргарину або масла, ложку цукру прочитаємо по поверхні і в духову шафу на 30-35 хвилин на 180 градусів.

Дати добре охолонути, вийняти з форми.

— Заварити чай і скласти дулю окупантам. Зробити ковток і зрозуміти, що ви сьогодні стали ще сильнішими, ніж були вчора. Відкусити шматок і подякувати ЗСУ, що живі. Все буде Перемога, тримаймося, — зазначає вінничанка.

Нагадаємо, вчора, 10 жовтня, Україна знаходилася під атаками російських терористів. Були вибухи в Києві, у Хмельницькому, Житомирі, Дніпрі також було чутно вибухи. Також декілька вибухів сталися у Львові та області — у Львові в окремих районах зникло світло. На Вінниччині спрацювала ППО.

росія завдала ракетних обстрілів по багатьох містах нашої країни. Ми зібрали у цій публікації всю основну офіційну інформацію: