У 2022 році вінницькі школярі перейшли на нове меню. Що під забороною?

У 2022 році вінницькі школярі перейшли на нове меню. Що під забороною?
  • Для учнів має бути організоване щонайменше одноразове гаряче харчування відповідно до норм харчування (принаймні сніданок).
  • Дворазове харчування (сніданок та обід) за згодою батьків організовується для учнів 5-9 класів, які відвідують групу продовженого дня

В Україні завершився перехідний період з впровадження нових стандартів шкільного харчування і вже з 1 січня 2022 року школи перейшли на нове меню для учнів, повідомляє  Департамент гуманітарної політики Вінницької облдержадміністрації.

Всі норми розроблялися фахівцями МОЗ із залученням дієтологів і відповідають політиці ВООЗ.

Що зникне з їдалень

Зі шкільних їдалень зникнуть продукти, які не належать до корисних: ковбаса, паштети, сосиски тощо. Прибрали також солодощі, солодкі напої, включаючи солодкі чаї та йогурти.

Відтепер заборонено годувати дітей у школах такими стравами:

  • м'ясні і рибні продукти промислового і кулінарного виробництва;
  • риби;
  • непастеризоване молоко і молочні продукти, виготовлені з непастеризованого молока;
  • непастеризовані соки, газовані напої та кава.
  • рибні, м'ясні, плодоовочеві та інші консерви промислового виробництва, крім пастеризованих соків без додавання цукру і підсолоджувачів;
  • чіпси, сухарики;
  • продукти з вмістом солі більше 0,12 грам на 100 грам готового продукту або з вмістом цукрів більше 10 грам на 100 грам готового продукту;
  • продукція домашнього виробництва;
  • кондитерські вироби та солодкі продукти, вироби з кремом, морозиво, харчові концентрати.

Нове меню

Передбачено поетапне зменшення кількості солі та цукру в стравах.

  1. Для учнів має бути організоване щонайменше одноразове гаряче харчування відповідно до норм харчування (принаймні сніданок).
  2. Дворазове харчування (сніданок та обід) за згодою батьків організовується для учнів 5-9 класів, які відвідують групу продовженого дня.
  3. Три рази можуть їсти учні початкової школи, які ходять у групу продовженого дня, й окремі пільгові категорії учнів.
  4. Чотириразове харчування організовують учням спеціальних шкіл і шкіл-інтернатів;
  5. П‘ятиразове з не менше ніж триразовим споживанням гарячої їжі – учням у закладах освіти та закладах оздоровлення та відпочинку з цілодобовим перебуванням здобувачів освіти, наприклад, дітей у шкільному пансіоні.

Санітарним регламентом передбачено організацію окремого харчування для дітей з особливими дієтичними потребами, в тому числі з непереносимістю глютену і лактози.

Індивідуальне харчування для таких школярів організовано з урахуванням рекомендацій, зазначених у довідках від сімейних лікарів або педіатрів, в яких буде вказано особливі дієтичні потреби учня зі встановленням відповідного діагнозу.

Додамо, що в Україні запустили платформу про здорове харчування у школах "Знаїмо". Вона є частиною реформи системи шкільного харчування. На новій платформі зібрано повну інформацію для директорів про перебіг реформи й нормативи шкільного харчування, створені розділи для вчителів і батьків, де можна дізнатися, як формувати культуру харчування у дитини в сім’ї та у школі.

Існує окремий розділ для школярів, у якому з використанням ігор і тестів виклали основи здорового харчування.

 

Читайте також:

У Вінниці перевірятимуть місця для укриття людей. Що відомо?

Обласний Центр контролю хвороб МОЗ очолюватиме новопризначена директорка

Слідкуйте за новинами Вінниці у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі (126)
  • Aut Tupin

    Батьки, ви майже всі за харчування дітей плати не хочите, а хочете щоб харчування в дітей було як, в ресторані!
  • Evgena Zabroda

    Брєд кобили... сочевиця - бобові, при ацетоні її не бажано. Приховане молоко в стравах - головий біль для батьків у яких діти з лактозною недостатністю. Банош буде з садом і бризою? Чи тупо кукурудзяна каша? Нагеци то взагалі одна користь ))
  • Віка Віка

    Підтримайте петицію про відміну харчування року Клопотенку

    https://petition.president.gov.ua/petition/131300

  • Tetyana Omelyanchuk

    А курка,яка виросла за два місяці на стимуляторах росту,корисна?

21:00 Податкова соціальна пільга: хто має право на зменшення податків 19:55 Тренди цього сезону. Як модно носити шарф взимку 2022 року 19:00 ВІН І ВОНА. Про любов і дистанцію, або  як зберегти стосунки на відстані? stars 18:32 Вінницька лікарка розповідає, чому неможна лікувати ацетон кока-колою Від читача 12:41 СТВОРЮЄМО ЄДИНУ СИСТЕМУ АВТОМАТИЗАЦІЇ ПРОЦЕСІВ 18:20 Показали концепцію: розповідаємо деталі про створення «Музею мужніх» у Вінниці 17:50 На Землі завершилась серія магнітних бур. Але попереджують про нову 17:17 Тест від 20minut.ua: чи знаєте ви, як поводитися у церкві? stars 17:15 Хвиля шкільних псевдомінувань. Повідомлення надходять з окупованих територій 15:28 Коронавірус атакує: вінницькі реанімації починають завантажуватись знову 14:34 П'яне Водохреще. Хуліган розбив двері в супермаркеті та побив поліцейського 13:40 Не лише Буковель та Карпати: куди поїхати на лижі чи сноуборд в Україні play_circle_filled photo_camera 13:34 «Нива» розпочала готуватися до сезону у Вінниці. Заключний збір проведе у Туреччині 13:13 Домедична допомога та «тривожна валіза»: навчатимуть, як діяти у надзвичайних ситуаціях 12:45 Сьогодні — День соборності. історія виникнення традиції й свята 11:50 Мороз, хуртовини та снігопади. Синоптики розповіли про погоду на вихідні 11:11 Вінниця в Instagram. Кращі фото за 16-22 січня photo_camera stars 10:22 Запобіжний захід дрифтеру та інше важливе за 21 січня на 20minut.ua 09:33 В Україні за минулу добу виявили 22 473 випадки. Де найбільше спалахів? 08:30 Стрілянина у нічному клубі «Аура». Двоє поранених (ВІДЕО з місця) play_circle_filled photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_up