Вареники з вишнею та зіньківська ковбаса: що спробувати на фестивалі «Подільські смаки»

Марія ЛЄХОВА

Триває гастрономічний фестиваль у Вінниці. До 20 вересня усі охочі можуть насолодитися унікальними «Подільськими смаками», які найкращі заклади міста підготували спеціально до Дня міста.

Вінниця продовжує святкувати День міста, і до 20 вересня усі охочі можуть долучитися до гастрономічного фестивалю «Подільські смаки». Найкращі заклади міста пропонують гостям особливе меню, натхненне традиціями місцевої кухні.

У меню закладів представлені креативні та класичні страви з вишнею, адже вона є одним з гастрономічних символів Поділля. Також можна спробувати інші автентичні страви регіону.

Де шукати подільські смаки?

Відео дня

ULYCH: багет-піца «Улич Подільський» з копченою вишнею і беконом.
Family Garden: борщ з вінницькою вишнею, грибна юшка, вареники з кавовою вишнею.
Нова Провінція: зіньківська ковбаса, картопля по-уланівськи, вареники з вишнями.
Цукерня Львівська: борщ на вишні, індичка з вишнею, струдель, медовий пляцок.
NUMO Сад: борщ з вишнею, білий вінегрет, свиняча полядвиця, вареники з сиром.
Тареля: розрепанці з горохом, вареники з лівером, борщ з вишнею, урванці зі шкварками.