Особливості використання мультиварок-скороварок (Новини компаній)

Основні відмінності мультиварок від скороварок

Мультиварки з функцією швидкого приготування випускають багато брендів побутової техніки:

• Redmond;

• Moulinex;

• Philips;

• Bosch.

Вони відрізняються за дизайном та технічними характеристиками, що впливає на їх вартість.

Як і інші моделі мультиварок, скороварки складаються з корпусу і ємності для приготування (чаші). Замість клапана для випуску пару вони оснащуються клапаном для скидання тиску. Управління відбувається за допомогою панелі, вся необхідна інформація відображається на дисплеї.

Головний принцип скороварки — використання герметичної камери, при закипанні води створюється надлишковий тиск, що прискорює процес приготування приблизно на 30–40%. За рахунок того, що процес відбувається при нестачі кисню, продукти не проходять стадію окиснення, завдяки чому вдається зберегти більшість корисних властивостей.

Одним з недоліків цих пристроїв вважається необхідність закладати всі продукти одночасно, що не дозволяє готувати складні страви в декілька етапів.

Критерії вибору мультиварок-скороварок в магазинах Вінниці

У магазинах Алло в Вінниці можна вибрати найбільш відповідну мультиварку скороварку з широкого ряду моделей. Перед придбанням важливо визначитися з багатьма параметрами — потужністю, виробником, розміром чаші і типом її покриття.

Найбільш широкий вибір представлений чашами об’ємом 5–6 л, який вважається оптимальним для родини з 3–6 людей. Нагрівання відбувається завдяки ТЕНам, рідше мультиварки мають індукційний нагрівальний елемент.

Значно розширює функціонал скороварок управління за допомогою додатків. Таку можливість мають практично всі моделі бренду Redmond. Компанія випускає переважно чаші з антипригарним покриттям, постійно працює над вдосконаленням технології, додаючи нові функції і програми.

Більш бюджетні моделі цього виробника в середньому мають 13 автоматичних програм, дорогі — приблизно 30. У доповненні до них передбачені ручні програми, що дозволяють регулювати температуру і час готування самостійно. Аналогічні можливості є у деяких моделей бренду Moulinex, що випускає мультиварки переважно з керамічним покриттям.

Важливу роль в зручності використання відіграють допоміжні функції — відстрочка включення, що дозволяє приготувати їжу на певну годину, функція захисту від дітей, розігрів, автоматичне відключення та інші.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.