Кращим пекарем-аматором Канади стала наша землячка Наталія Шевченко

Мова йде про 33-річну Наталю, яка народилася та виросла у селі Саша Теплицького району. Три роки вона уже живе в Канаді, куди переїхала до свого чоловіка Майкла. 

Жінка розповідає, що випікати смаколики навчила її мама. Захоплення кулінарією у неї почалося з дитинства.

Своєю майстерністю жінка вразила суддів конкурсу пекарів The Great Canadian Baking Show. На цьому конкурсі вона стала найкращим пекарем-аматором. Про це Наталія написала у фейсбук.

— Моя подорож до випічки була довгою, всю дорогу з України з бабусею і мамою. Ви не уявляєте, як це було важливо для мене.Дякую всім за підтримку, — написала Наталія.

До речі, подати заявку на конкурс запропонував Наталі її чоловік. 

Коронною стравою Наталі є торт «Медовик» з медових бісквітів і сметани. Саме з ним жінка пішла на кастинг конкурсу. 

— Цей торт нечасто можна скуштувати в Канаді, і як тільки люди його пробують, він перетворюється на їх фаворита, — розповідає кондитерка.

Про завдання у конкурсі Наталіє розповіла кореспондентці Експрес . Її запитали чи важкі були завдання на конкурсі?

«Усього було вісім епізодів по три завдання у кожному. Для прикладу, під час першого епізоду ми мали спекти торт у формі свого щасливого числа. У мене була вісімка, я спекла її з медових коржів із сирним кремом на білому шоколаді й прикрасила червоними маками — ці квіти символізують Україну. Від вигляду й смаку моєї вісімки судді були в захваті.

Ще одне із завдань — спекти щось смачне у формі прапора однієї з провінцій Канади. Я обрала прапор провінції Альберта, де живу з чоловіком. Цей стяг нагадує Україну, адже там є колоски пшениці, земля, гори й небо. Я приготувала двоповерховий торт і стала зіркою того епізоду.

Останнім завданням було спекти копію відомої у світі статуї. Я обрала статую Батьківщина-Мати, що стоїть на березі Дніпра у Києві. Судді були вражені схожістю. Ось так я й виграла».

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.