Спецтема: карантин

«Правила виживання»: як вибрати якісні сосиски? (Прес-служба «Інтер»)

«Правила виживання»: як вибрати якісні сосиски? (Прес-служба «Інтер»)

У неділю, 5 травня, о 20:30 на «Інтері» вийде новий спецвипуск ток-шоу «Правила виживання». У цій програмі глядачі дізнаються, на що звертати увагу при виборі сосисок і чому цей продукт не варто включати в раціон дитячого харчування.

Сосиски — улюблена їжа всіх, хто хоче швидко, смачно і ситно перекусити. Але чи завжди корисний такий перекус, особливо дітям? Багато що залежить від якості продукту і способу його приготування. За допомогою сучасних технологій, використовуючи всілякі добавки і замінники, недобросовісні виробники без особливих зусиль можуть обдурити покупців.

  • Що насправді входить до складу молочних сосисок?
  • Чому одні розігріваються без проблем, а інші в процесі приготування збільшуються майже вдвічі?
  • У чому різниця між звичайними молочними сосисками і дитячими?
  • Чим насправді ми годуємо своїх дітей?

— Згідно з класичною рецептурою, молочна сосиска повинна складатися з яловичини, свинини і сухого натурального молока, — розповідає експерт Юрій Павлюченко, доцент кафедри товарознавства та експертизи харчових продуктів. — Однак в більшості випадків замість якісної сосиски ми купуємо фальсифікат, в якому виробники замінюють сухе молоко сироваткою, борошном, манкою або вареним рисом, а м’ясо — продуктами механічної обвалки, одержуваними з кісток, шкурок, жил і тому подібного. І додають синтетичні загусники, ароматизатори, барвники, підсилювачі смаку. Щоб зменшити собівартість продукції і отримати прибуток, технолог може зробити смачну сосиску і зовсім без м’яса. Правда, такий продукт не принесе користі нашому здоров’ю. Пам’ятайте: якісна сосиска має світло-рожевий або світло-бежевий колір, а при варінні не втрачає форму і не забарвлює воду. Якщо її кинути в воду, вона повинна потонути.

Питання та відповіді

Як повинна виглядати свіжа і якісна молочна сосиска? Що повинно бути в її складі? Чим можуть бути небезпечні для здоров’я хімічні домішки в складі сосисок?

У студії ток-шоу на ці та інші питання відповідатимуть ведучий Олександр Лук’яненко і експерти «Правил виживання»:

  • ведуча і автор сюжетів програми Віра Борсук;
  • виконавчий директор громадської організації «Союз споживачів України» Максим Несміянов;
  • директор Центру незалежних споживчих експертиз Валентин Безрукий;
  • мікробіолог Оксана Вольська;
  • лікар-педіатр Ганна Горбань;
  • доцент кафедри товарознавства та експертизи харчових продуктів Юрій Павлюченко;
  • адвокат Вадим Прокопенко.

У студії ток-шоу «Правила виживання» своїм досвідом поділиться зоряний експерт випуску — радіоведуча Анна Свиридова.

— Сосиски — не самий корисний продукт, але це смачно, і іноді хочеться урізноманітнити своє харчування, — вважає радіоведуча Анна Свиридова. — Головне — навчитися відрізняти якісне від неякісного, щоб зробити своє життя безпечнішим. Я — за відповідальне споживання. Програма «Правила виживання» потрібна, перш за все, для того, щоб підвищити рівень свідомості споживачів. Почніть з себе: не купуйте неякісний товар, цікавтеся його складом, задавайте питання продавцю. Краще не купити продукт, чим нагодувати сім’ю товаром низької якості.

 

Дивіться спецвипуск ток-шоу «Правила виживання» цієї неділі, 5 травня, о 20:30.

Не пропустіть нові випуски ток-шоу «Правила виживання» — з вівторка по п’ятницю о 14:45 та щонеділі о 20:30 на телеканалі «Інтер». Крім того, всі випуски ток-шоу «Правила виживання» дивіться на YouTube-каналі проекту.

Звертайтеся!

У ток-шоу може звернутися кожен. Якщо ви або ваші близькі зіткнулися з неякісними товарами або послугами:

  • пишіть в «Книгу скарг і пропозицій» на сайті проекту https://pravyla.inter.ua/
  • або телефонуйте на гарячу лінію 067 879 55 91.

 

Коментарі (3)
  • Vercetti04

    селюки все жрут им пофиг, главное шоб на новую мобилу хватило
  • Мыкола

    Сосиски и варёнка,которые продаются в Виннице,это редкостное ГОВНО,в котором мясо рядом не пробегало.Хотя по госту в них должно быть 85-90%.
  • З.А.Глядач

    "20 хвилин",почому за рекламку берете?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
22:00 Важливе за тиждень. Найцікавіші новини від 18 до 25 травня, які ви могли пропустити photo_camera 21:04 Свята тижня: що будемо відзначати 25-31 травня 2020 року 20:12 Центральна бібліотека назвала ТОП книг, популярних серед вінничан до 18 років 19:47 Синоптик розповіла, якою погодою розпочнеться новий тиждень та коли потепліє Від читача 14:10 Безкоштовні уроки англійської мови для дітей - волонтерська програма KidsEng! 19:13 Музикант Сергій Асафатов презентував нову пісню та відео на неї play_circle_filled 18:03 В онкоцентрі за майже 18 мільйонів проведуть реконструкцію одного корпусу 17:57 ДТП біля Київського мосту: «Мазда» з’їхала до річки, а перед тим збила жінку-пішохода play_circle_filled 17:26 Спорт і послаблення карантину: як проходитимуть змагання та коли відкриють фітнес-клуби 16:44 У суддів не вистачає грошей на марки, зате є нові мантії з білими жабо photo_camera 15:57 Ремонт вулиці Гонти: стелять асфальт, встановлять ліхтарі та облаштують велодоріжку photo_camera 15:08 Дев'ять годин без світла. Кого на наступному тижні торкнуться планові відключення? 14:48 Дім на кістках? У Вінниці поблизу новобудов шукатимуть могили військових photo_camera stars 14:31 На лікування маленького Павлика збирають шахраї. Офіційні реквізити для допомоги 13:28 У Вінниці проводять реконструкцію тепломереж. Адреси photo_camera 12:50 Яка подія цього тижня вразила вас найбільше? ОПИТУВАННЯ 11:53 На Вінниччині виявили 889 випадків коронавірусу: дані по Вінниці та районах 11:52 День Південного Бугу провели онлайн. Що є цікавого на другій за розміром річці України? play_circle_filled 10:53 Важливе за вчора. Найцікавіші новини 23 травня, які ви могли пропустити play_circle_filled 10:51 Плюс 3 гривні. Водоканал планує підняти тарифи на холодну воду в 2021 році
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up