«Правила виживання»: як вибрати якісні сосиски? (Прес-служба «Інтер»)

«Правила виживання»: як вибрати якісні сосиски? (Прес-служба «Інтер»)

У неділю, 5 травня, о 20:30 на «Інтері» вийде новий спецвипуск ток-шоу «Правила виживання». У цій програмі глядачі дізнаються, на що звертати увагу при виборі сосисок і чому цей продукт не варто включати в раціон дитячого харчування.

Сосиски — улюблена їжа всіх, хто хоче швидко, смачно і ситно перекусити. Але чи завжди корисний такий перекус, особливо дітям? Багато що залежить від якості продукту і способу його приготування. За допомогою сучасних технологій, використовуючи всілякі добавки і замінники, недобросовісні виробники без особливих зусиль можуть обдурити покупців.

  • Що насправді входить до складу молочних сосисок?
  • Чому одні розігріваються без проблем, а інші в процесі приготування збільшуються майже вдвічі?
  • У чому різниця між звичайними молочними сосисками і дитячими?
  • Чим насправді ми годуємо своїх дітей?

— Згідно з класичною рецептурою, молочна сосиска повинна складатися з яловичини, свинини і сухого натурального молока, — розповідає експерт Юрій Павлюченко, доцент кафедри товарознавства та експертизи харчових продуктів. — Однак в більшості випадків замість якісної сосиски ми купуємо фальсифікат, в якому виробники замінюють сухе молоко сироваткою, борошном, манкою або вареним рисом, а м’ясо — продуктами механічної обвалки, одержуваними з кісток, шкурок, жил і тому подібного. І додають синтетичні загусники, ароматизатори, барвники, підсилювачі смаку. Щоб зменшити собівартість продукції і отримати прибуток, технолог може зробити смачну сосиску і зовсім без м’яса. Правда, такий продукт не принесе користі нашому здоров’ю. Пам’ятайте: якісна сосиска має світло-рожевий або світло-бежевий колір, а при варінні не втрачає форму і не забарвлює воду. Якщо її кинути в воду, вона повинна потонути.

Питання та відповіді

Як повинна виглядати свіжа і якісна молочна сосиска? Що повинно бути в її складі? Чим можуть бути небезпечні для здоров’я хімічні домішки в складі сосисок?

У студії ток-шоу на ці та інші питання відповідатимуть ведучий Олександр Лук’яненко і експерти «Правил виживання»:

  • ведуча і автор сюжетів програми Віра Борсук;
  • виконавчий директор громадської організації «Союз споживачів України» Максим Несміянов;
  • директор Центру незалежних споживчих експертиз Валентин Безрукий;
  • мікробіолог Оксана Вольська;
  • лікар-педіатр Ганна Горбань;
  • доцент кафедри товарознавства та експертизи харчових продуктів Юрій Павлюченко;
  • адвокат Вадим Прокопенко.

У студії ток-шоу «Правила виживання» своїм досвідом поділиться зоряний експерт випуску — радіоведуча Анна Свиридова.

— Сосиски — не самий корисний продукт, але це смачно, і іноді хочеться урізноманітнити своє харчування, — вважає радіоведуча Анна Свиридова. — Головне — навчитися відрізняти якісне від неякісного, щоб зробити своє життя безпечнішим. Я — за відповідальне споживання. Програма «Правила виживання» потрібна, перш за все, для того, щоб підвищити рівень свідомості споживачів. Почніть з себе: не купуйте неякісний товар, цікавтеся його складом, задавайте питання продавцю. Краще не купити продукт, чим нагодувати сім’ю товаром низької якості.

 

Дивіться спецвипуск ток-шоу «Правила виживання» цієї неділі, 5 травня, о 20:30.

Не пропустіть нові випуски ток-шоу «Правила виживання» — з вівторка по п’ятницю о 14:45 та щонеділі о 20:30 на телеканалі «Інтер». Крім того, всі випуски ток-шоу «Правила виживання» дивіться на YouTube-каналі проекту.

Звертайтеся!

У ток-шоу може звернутися кожен. Якщо ви або ваші близькі зіткнулися з неякісними товарами або послугами:

  • пишіть в «Книгу скарг і пропозицій» на сайті проекту https://pravyla.inter.ua/
  • або телефонуйте на гарячу лінію 067 879 55 91.

 

Коментарі (3)
  • Vercetti04

    селюки все жрут им пофиг, главное шоб на новую мобилу хватило
  • Мыкола

    Сосиски и варёнка,которые продаются в Виннице,это редкостное ГОВНО,в котором мясо рядом не пробегало.Хотя по госту в них должно быть 85-90%.
  • З.А.Глядач

    "20 хвилин",почому за рекламку берете?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

19:19 «Не послухав інструктаж»: під час велозабігу один із учасників вдарився головою об трамвай photo_camera 19:08 «Нива» завершила сезон бойовою нічиєю у Хмельницькому 17:37 Дві команди «Прем’єр-Ниви» розійшлася миром зі столичним «Атлетом» і здобули путівки у стадію плей-офф ДЮФЛ України 17:17 «Це чудова нагода подивитися на місто»: як пройшов традиційний велозабіг photo_camera Від читача 15:44 Alina Pash випустила новий альбом ПИНТЯ: Гори 17:16 На місяць перекриють частину вулиці Монастирської 16:35 Не лікували, утримували та брали до 15 тисяч гривень за місяць. Викрили 4 «центри реабілітації» play_circle_filled photo_camera 15:36 Спалили понад тисячу тварин: на Козятинщині спалах африканської чуми свиней play_circle_filled 14:55 «Вінниця біжить»: де та коли перекриють рух транспорту 26-го травня 14:00 У Гайсинському районі мотоцикліст в'їхав у велосипедиста. Обоє водіїв у лікарні 13:26 Кабмін затвердив новий український правопис. Що зміниться? 12:36 Доба рятувальників: Lexus у вогні та підтоплені будинки photo_camera 11:55 Шукають 9 вінничан, які ламали знаки, виривали кущі та били іграшки біля ROSHEN play_circle_filled photo_camera 11:01 Шахові «романтики» підбили підсумки навчального року: медалі здобували від дошколяриків до студентів photo_camera 11:00 На Привокзальній напали на перехожого. Чоловіка побили та забрали гроші 10:20 Вінниця в Instagram. Кращі фото за 20 - 25 травня photo_camera 09:52 Яке сьогодні свято та що не можна робити в цей день? play_circle_filled photo_camera 09:05 Курс валют у Вінниці на сьогодні, 25 травня 2019 року 08:00 Погода у Вінниці на сьогодні, 25 травня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up