«Правила виживання»: як вибрати якісні сосиски? (Прес-служба «Інтер»)

«Правила виживання»: як вибрати якісні сосиски? (Прес-служба «Інтер»)

У неділю, 5 травня, о 20:30 на «Інтері» вийде новий спецвипуск ток-шоу «Правила виживання». У цій програмі глядачі дізнаються, на що звертати увагу при виборі сосисок і чому цей продукт не варто включати в раціон дитячого харчування.

Сосиски — улюблена їжа всіх, хто хоче швидко, смачно і ситно перекусити. Але чи завжди корисний такий перекус, особливо дітям? Багато що залежить від якості продукту і способу його приготування. За допомогою сучасних технологій, використовуючи всілякі добавки і замінники, недобросовісні виробники без особливих зусиль можуть обдурити покупців.

  • Що насправді входить до складу молочних сосисок?
  • Чому одні розігріваються без проблем, а інші в процесі приготування збільшуються майже вдвічі?
  • У чому різниця між звичайними молочними сосисками і дитячими?
  • Чим насправді ми годуємо своїх дітей?

— Згідно з класичною рецептурою, молочна сосиска повинна складатися з яловичини, свинини і сухого натурального молока, — розповідає експерт Юрій Павлюченко, доцент кафедри товарознавства та експертизи харчових продуктів. — Однак в більшості випадків замість якісної сосиски ми купуємо фальсифікат, в якому виробники замінюють сухе молоко сироваткою, борошном, манкою або вареним рисом, а м’ясо — продуктами механічної обвалки, одержуваними з кісток, шкурок, жил і тому подібного. І додають синтетичні загусники, ароматизатори, барвники, підсилювачі смаку. Щоб зменшити собівартість продукції і отримати прибуток, технолог може зробити смачну сосиску і зовсім без м’яса. Правда, такий продукт не принесе користі нашому здоров’ю. Пам’ятайте: якісна сосиска має світло-рожевий або світло-бежевий колір, а при варінні не втрачає форму і не забарвлює воду. Якщо її кинути в воду, вона повинна потонути.

Питання та відповіді

Як повинна виглядати свіжа і якісна молочна сосиска? Що повинно бути в її складі? Чим можуть бути небезпечні для здоров’я хімічні домішки в складі сосисок?

У студії ток-шоу на ці та інші питання відповідатимуть ведучий Олександр Лук’яненко і експерти «Правил виживання»:

  • ведуча і автор сюжетів програми Віра Борсук;
  • виконавчий директор громадської організації «Союз споживачів України» Максим Несміянов;
  • директор Центру незалежних споживчих експертиз Валентин Безрукий;
  • мікробіолог Оксана Вольська;
  • лікар-педіатр Ганна Горбань;
  • доцент кафедри товарознавства та експертизи харчових продуктів Юрій Павлюченко;
  • адвокат Вадим Прокопенко.

У студії ток-шоу «Правила виживання» своїм досвідом поділиться зоряний експерт випуску — радіоведуча Анна Свиридова.

— Сосиски — не самий корисний продукт, але це смачно, і іноді хочеться урізноманітнити своє харчування, — вважає радіоведуча Анна Свиридова. — Головне — навчитися відрізняти якісне від неякісного, щоб зробити своє життя безпечнішим. Я — за відповідальне споживання. Програма «Правила виживання» потрібна, перш за все, для того, щоб підвищити рівень свідомості споживачів. Почніть з себе: не купуйте неякісний товар, цікавтеся його складом, задавайте питання продавцю. Краще не купити продукт, чим нагодувати сім’ю товаром низької якості.

 

Дивіться спецвипуск ток-шоу «Правила виживання» цієї неділі, 5 травня, о 20:30.

Не пропустіть нові випуски ток-шоу «Правила виживання» — з вівторка по п’ятницю о 14:45 та щонеділі о 20:30 на телеканалі «Інтер». Крім того, всі випуски ток-шоу «Правила виживання» дивіться на YouTube-каналі проекту.

Звертайтеся!

У ток-шоу може звернутися кожен. Якщо ви або ваші близькі зіткнулися з неякісними товарами або послугами:

  • пишіть в «Книгу скарг і пропозицій» на сайті проекту https://pravyla.inter.ua/
  • або телефонуйте на гарячу лінію 067 879 55 91.

 

Коментарі (3)
  • Vercetti04

    селюки все жрут им пофиг, главное шоб на новую мобилу хватило
  • Мыкола

    Сосиски и варёнка,которые продаются в Виннице,это редкостное ГОВНО,в котором мясо рядом не пробегало.Хотя по госту в них должно быть 85-90%.
  • З.А.Глядач

    "20 хвилин",почому за рекламку берете?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

16:54 Голова обласного Комітету виборців прогнозує явку 50-55% play_circle_filled 16:16 Ремонт вулиці Пирогова: оновлюють ділянку від малого містка до Гніванського шосе photo_camera 15:36 На Замостянській демонтували «капсулу часу» КВНщиків photo_camera 15:32 «З точки зору Конституції та доцільності — неможливі» Моргунов про позачергові місцеві вибори photo_camera Від читача 14:21 На виборчі дільниці 18 виборчого округу масово звезли працівників Калинівського маслосирзаводу та Ладижинської птахофабрики 14:55 Школа вінницького гіда: всіх бажаючих запрошують на безкоштовне навчання 14:34 Парламентські вибори-2019: Гройсман проголосував з дружиною у Вінниці play_circle_filled photo_camera 14:00 Житель Козятинщини пограбував односельця. Забрав продукти з холодильника 12:56 На Ватутіна у яму впала 22-річна жінка. Потерпілу госпіталізували 12:00 На Острозького з квартири евакуювали пенсіонерку. Зайнялася кухня 11:07 Хроніка голосування та порушень: все про вибори у Вінницькій області (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) photo_camera 10:57 Графік планових відключень світла у Вінниці на наступний тиждень 10:36 «Відстрілятися – і забути!» Спочатку виборці ставали у чергу, а потім у залі залишився один чоловік photo_camera 10:00 Курс валют у Вінниці на сьогодні, 21 липня 09:05 Цей день 21 липня: свята, чим увійшов в історію та що не радять робити play_circle_filled photo_camera 08:59 Парламентські вибори в Україні 2019: коли, де і як голосувати photo_camera 08:25 Що чекати від погоди цього дня вінничанам? Прогноз на 21 липня 20:01 «Прошу суд їх не карати» Могилівчанин вибачив злодіям крадіжку свого автомобіля 19:00 Погода на вибори: вінничан може намочити дощ, але буде спекотно
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up