Сінгапур - вся Азія за півдня

Катерина ГУФЕЛЬД

Багатий та гостинний Сінгапур вразив вінницьку туристку кількістю різних культур, барвами орхідей, сумішшю капіталізму та комунізму та неймовірно смачною їжею

Сінгапур - яскравий приклад того, що багатонаціональна держава - це не фантастика, а реальність. Сінгапурці - суміш китайців, малайців, індійців, європейців і мусульман. Кожен народ залишив на згадку про своє колишнє життя етнічні оазиси. Кожен народ живе в своєму районі і, гуляючи містом потрапляєш то в Китай, то в Індію, то в арабське місто. Тому в Сінгапурі за півдня можна обійти половину Азії.

- Сінгапур, це держава-острів та одне велике місто, розкинуте на 63 островках та головному острові Пулау – Джонг, - розповідає вінничанка Олена Бучацька. - Місто- технополіс надзвичайно розвинене та майже стерильно чисте. Складається враження, ніби потрапляєш у дуже доглянутий ботанічний сад з буйною тропічною природою і орхідеями скрізь - навіть на узбіччях доріг.

Сінгапур країна благ та туристів

Відео дня

> Джуронг - самий центр міста. Тут колоніальний, китайський і ділові райони, головна торгова вулиця Орчард Роуд та галасливі веселі квартали з сотнями ресторанчиків і кафе - Боут-Кі і Кларк-Кі. Тут же розташовані найпопулярніші і фешенебельні готелі.

- Місто “вилизане”, адже за викинуту жуйку - штраф, а за кинутий недопалок можна потрапити до в'язниці, - каже Олена. - Ну і, звичайно, не можна не відзначити, що Сінгапур нечувано багатий. Це відчуваєш вже в аеропорту. Я ніде не бачила - а я подорожую багато - щоб весь аеропорт був вистелений килимами. І знову ж весь у орхідеях. Сінгапурський порт - другий за важливістю в світі. Вдале географічне положення плюс вибудувана вражаюча соціальна система - вийшло ідеальне поєднання капіталістичної та комуністичної утопії.

Острів диво

Острів Сентоза - це фешенебельний курорт, парк розваг і атракціонів для людей всіх віків. Вулканоленд, музичні фонтани та три музеї - "Засновники Сінгапуру", музей рідкісних каменів і морський музей. І для повної картини - сади з героями китайських легенд, що переносять у ті часи.

- Сади "Хау Пар Вілла Тайгер Балм" – просто сотні і сотні статуй героїв стародавньої китайської міфології і легенд, що оживають за допомогою електронних пристроїв, - розповідає Олена. – Неймовірно почуваєшся, наче потрапила у китайську легенду.

Китайське село для туристів

Із захватом Олена згадує про своєрідний музей під відкритим небом "Село Династії Танг". У ньому проводять театралізовані вистави - обряди знайомства і весілля та битви воїнів. Тут же можна прогулятися між воскових фігур, розважитися у кімнаті страху і відвідати музей теракотових воїнів з фрагментами справжніх теракотових скульптур, знайдених під час розкопок в китайському місті Сіань. І неодмінно відвідати парк метеликів.

- Особливо зачаровують тропічні метелики, що літають на волі під високо натягнутою сіткою, - розповідає вінничанка. – Колекція їх унікальна і, дійсно, видовище захоплююче красиве.

Гастрономічна подорож

Через змішання багатьох національностей та культур у Сінгапурі перемішалися та адаптувалися до сучасності абсолютно різні кухні. Малайська, китайська, індонезійська, індійська, перанаканська та навіть англійська і португальська! У мультикультурних стравах Сінгапуру відчувається також вплив цейлонської, тайської, філіппінської кухонь. Недарма тільки в Сінгапурі відбувається найпопулярніший фестиваль найсмачнішої їжі.

- Окрема тема - гастрономія. Невимовно смачно все і скрізь. Але це розповідь на кілька сторінок, у двох словах не опишеш, - каже Олена. – Смакота - хайнанський рис із куркою або просто курячий рис, зварений на парі, із кусочками курятини й огірочком, його їдять із темним соєвим соусом, соусом чилі або імбирною пастою. Ця страва вважається у Сінгапурі національною. Також не залишить байдужим сате — м'ясо, приготоване на грилі на зразок шашлика, його подають з гострим арахісовим соусом, огірком і цибулею. А для любителів попоїсти всіляких різностей “лакса” — рисова лапша, її іще називають “бі хун”, в кокосовому соусі з креветками, яйцем та, іноді, курятиною, рибою і тофу.

Ціни на їжу невеликі, але путівка обійдеться чимало

- Найдорожче обійдеться авіапереліт до Сигапуру, - каже керівник відділу продаж турагенції Олександра Бреурош. – Якщо бронювати квитки за півроку, то ціна може бути - від 1100 американських доларів до 2 500, якщо купувати білети перед вильотом. Ціна самого туру без перельоту буде до 800 доларів на п’ять днів. Без візи перебувати у Сінгапурі можна протягом 36 годин.За розповіддю туристки, ціни на їжу в кафе та ресторанах Сінгапуру не сильно різняться від цін, наприклад, у Києві. Велике блюдо в фудцентрі коштує шість сінгапурських доларів, це 148 гривень. Чай з льодом в фудцентрі - два долари – 12 гривень. Національний гострий суп лакса в фудцентрі - п’ять доларів - 30 гривень. Кава з молоком - три долари – 18 гривень, апельсиновий сік – 21 гривня. Обід з суші в кафе в метро – 103 гривні, а велике м'ясне блюдо – 73 гривні.

Центр міста Сінгапур Джуронг. - Хмарочоси та храми різних релігій - усе поруч, - каже Олена. - І головне, у цій допрорядній мультикультурній країні всі живуть дружно і мирно

Затоки Сінгапура. У цій країні-місті, що складається з одного великого острова та безлічі маленьких, часто доводиться перетинати шляхи над водою та по воді

Сінгапурський пляж. Пляж казковий, наче з рекламної листівки, але справжній

Острів Сентоза. - Ці фонтани не прикрашені вичурними мармуровими статуями, не оздоблені рідкісними системами, але вони дивовижні. В них поєднується величезний спектр яскравих кольорів і футуристичний урбанізм. Певно тому вони здаються втіленими у дійсність живими дитячими малюнками, - каже Олена

Діючий китайський храм. Маленький храм гордовито стоїть просто посеред хмарочосів у сучасній частині міста. Дуже цікаве поєднання

Їжа на будь-який смак. У Сінгапурі, можна скуштувати чи не всі фірмові страви різних азійських народів, у етнічних кварталах вам їх приготують просто перед вами кухарі китайці, індуси, в’єтнамці та інші