З’їсти мідії і запити вином — що готує Vinnytsia Food Weekend

З’їсти мідії і запити вином — що готує  Vinnytsia Food Weekend

До міста на дводенний фестиваль Vinnytsia Food Weekend з'їжджаються кухарі, які знаються на китайські лапші, американських бургерах, грецьких сувлаках та соковитих стейках. Що ще можна спробувати на фесті окрім їжі?

В'єтнамська, грузинська, аргентинська, українська, американська, японська, італійська, грецька — кухні восьми культур світу можна спробувати на  Food Weekend 30 вересня та 1 жовтня. Два дні, з 10 по 23.00.

Vinnytsia Food Weekend переноситься на 7-8 жовтня. Програма не змінюється

— Деякі кухарі представлятимуть свою рідну кухню. Це, приміром, греки та грузини. Інші — українці, які знаються на різних кухнях світу, — розповідає організатор та засновник Vinnytsia Food Weekend  Влад Сівак. — В нас є учасники з Києва, які готують лапшу. Для цього вони їздять в Китай. Вивчають технології приготування і потім їх адаптують під наш український ринок. Більшість таких професіоналів з Києва.

Здавалося б, вулична їжа — те, чим можна швидко перекусити і бігти далі по справах. Хтось уявляє пиріжки, чебуреки з картатих бабусиних торбинок та ход-доги десь біля вокзалу. Але все кардинально змінилося і стріт-фуд тепер не тільки "фаст-фуд". А ціла культура споживання вуличної їжі. В тому числі і корисної.

Як каже Влад Сівак, у Вінниці немає такої культурної планки в цьому напрямку. Тому вперше влаштовують івент, який би познайомив містян та гостей з тим, що взагалі готують на вулиці, подивитися на власні очі як це готують і, врешті, спробувати кулінарний витвір на смак. Пропустити з друзями келих-другий напоїв від Jack Daniels, Jägermeister, Jose Cuervo та Carlsberg Ukraine. Але ж не їсти весь час поки триватиме фестиваль.  Щоб народ залишився на цілий день, діятиме кілька локацій і цікавих та корисних майстер-класів.

Атмосферу відпочинку створять інді-поп та електро-поп мотиви. Відкриватиме тусовку хедлайнер фесту гурт з Києва KADNAY, який має запалити осінній вікенд. А продовжить його ді-джей на музичній сцені.

Розслабитися можна буде в кальянній зоні. І самому спробувати "забити" кальян. Адже на цій локації працюватиме один з учасників, який проведе  майстер-клас з куріння кальяну прямо в парку на зеленій галянвині.

— Бо в нас люди не вміють правильно робити кальян і тому травляться. Або багато вуглю, або неправильно табак "забивають" і це шкодить організму, — розповідає Влад Сівак.

Діток  можна буде залишити пострибати на батутах або помалювати в дитячій зоні. Там будуть також інші розваги та майстер-класи. Розгорнеться ярмарка хенд-мейд виробів, а також буде можливість познайомитися з крутими виробниками модних речей на мода-маркеті. Приїдуть учасники з Києва, Львова, Одеси та інших міст. 

Заявки на участь приймають до 15 вересня: 

  • Фотозони, фудкори, драйвова музика, майстер-класи і конкурси — все це очікує вас 30 вересня - 1 жовтня в Центральному паку на майданчику біля Літьного театру.  Vinnytsia Food Weekend  проходитиме два дні з 10.00 по 23.00.

0
0
0
0
Коментарі (2)
  • Александр Ковалёв

    сьогодні 7 жовтня
  • Елена Павлова

    виправте, пліз,  "ФудкорТи" та "ЛітнЬого"
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

21:44 Більше 16 мільйонів гривень хочуть витратити на ремонт історичних пам’яток photo_camera 18:24 Готуємося до новорічного столу разом з ГРОШем (Новини компаній) 18:00 Свято наближається: в цьому році новорічний стіл подорожчав на 20% 16:58 Дев'ять годин без світла. Де у четвер застосують планові відключення? Від читача 22:05 1000 шкіл України обрала неформальну освіту 16:01 Завтра святого Андрія Первозванного: як можна гадати у ніч на Андрія 15:34 «Заставили людину звільнити жінку»: як засідала комісія облради щодо конфлікту інтересів на водоканалі play_circle_filled 15:21 Як змінити підхід в інтернатах – від місця утримання, де людина чекає кінця свого часу, до місця проживання – змістовного, якісного із комфортним дозвіллям (Прес-служба Вінницької обласної Ради) 15:02 Студенти збували у Вінниці наркоту через «закладки»… на цьому заробляли до 50 тисяч 14:22 У Вінниці під потяг стрибнув молодик. Поліція просить упізнати загиблого (ФОТО) 13:35 Підписати декларацію з лікарем можна і в наступному, 2019 році 13:01 Жовтий рівень загрози: на Вінниччину суне циклон з хуртовиною. Що необхідно знати? 12:20 Четверо сутенерів «кришували» масажні салони, де обслугували клієнтів сексом 12:10 Сучасний чи історичний? Вінничани про те, яким має бути центр міста photo_camera 11:30 Судили інформатора бойовиків так званої «ДНР». Скільки дали? 10:57 «Вінницькі зубри» приймають лідера першої ліги БК «Житомир» 10:41 «Електричні системи» піднімає зарплату та набирає штат. Скільки обіцяють? 10:40 «Це не поліцейські, це поліцаї!» Подружня пара розказала, як їх затримували спецпризначенці play_circle_filled 10:35 «Сусідом» найстарішого будинку Вінниці може стати шестиповерхівка photo_camera 10:10 Сьогодні – святого Парамона. Чому треба обов’язково позичити щось у сусідів?
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up