З’їсти мідії і запити вином — що готує Vinnytsia Food Weekend

З’їсти мідії і запити вином — що готує  Vinnytsia Food Weekend

До міста на дводенний фестиваль Vinnytsia Food Weekend з'їжджаються кухарі, які знаються на китайські лапші, американських бургерах, грецьких сувлаках та соковитих стейках. Що ще можна спробувати на фесті окрім їжі?

В'єтнамська, грузинська, аргентинська, українська, американська, японська, італійська, грецька — кухні восьми культур світу можна спробувати на  Food Weekend 30 вересня та 1 жовтня. Два дні, з 10 по 23.00.

Vinnytsia Food Weekend переноситься на 7-8 жовтня. Програма не змінюється

— Деякі кухарі представлятимуть свою рідну кухню. Це, приміром, греки та грузини. Інші — українці, які знаються на різних кухнях світу, — розповідає організатор та засновник Vinnytsia Food Weekend  Влад Сівак. — В нас є учасники з Києва, які готують лапшу. Для цього вони їздять в Китай. Вивчають технології приготування і потім їх адаптують під наш український ринок. Більшість таких професіоналів з Києва.

Відео дня

Здавалося б, вулична їжа — те, чим можна швидко перекусити і бігти далі по справах. Хтось уявляє пиріжки, чебуреки з картатих бабусиних торбинок та ход-доги десь біля вокзалу. Але все кардинально змінилося і стріт-фуд тепер не тільки "фаст-фуд". А ціла культура споживання вуличної їжі. В тому числі і корисної.

Як каже Влад Сівак, у Вінниці немає такої культурної планки в цьому напрямку. Тому вперше влаштовують івент, який би познайомив містян та гостей з тим, що взагалі готують на вулиці, подивитися на власні очі як це готують і, врешті, спробувати кулінарний витвір на смак. Пропустити з друзями келих-другий напоїв від Jack Daniels, Jägermeister, Jose Cuervo та Carlsberg Ukraine. Але ж не їсти весь час поки триватиме фестиваль.  Щоб народ залишився на цілий день, діятиме кілька локацій і цікавих та корисних майстер-класів.

Атмосферу відпочинку створять інді-поп та електро-поп мотиви. Відкриватиме тусовку хедлайнер фесту гурт з Києва KADNAY, який має запалити осінній вікенд. А продовжить його ді-джей на музичній сцені.

Розслабитися можна буде в кальянній зоні. І самому спробувати "забити" кальян. Адже на цій локації працюватиме один з учасників, який проведе  майстер-клас з куріння кальяну прямо в парку на зеленій галянвині.

— Бо в нас люди не вміють правильно робити кальян і тому травляться. Або багато вуглю, або неправильно табак "забивають" і це шкодить організму, — розповідає Влад Сівак.

Діток  можна буде залишити пострибати на батутах або помалювати в дитячій зоні. Там будуть також інші розваги та майстер-класи. Розгорнеться ярмарка хенд-мейд виробів, а також буде можливість познайомитися з крутими виробниками модних речей на мода-маркеті. Приїдуть учасники з Києва, Львова, Одеси та інших міст. 

Заявки на участь приймають до 15 вересня: 

  • Фотозони, фудкори, драйвова музика, майстер-класи і конкурси — все це очікує вас 30 вересня - 1 жовтня в Центральному паку на майданчику біля Літьного театру.  Vinnytsia Food Weekend  проходитиме два дні з 10.00 по 23.00.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.

Коментарі (2)
  • Александр Ковалёв
    сьогодні 7 жовтня
  • Елена Павлова
    виправте, пліз,  "ФудкорТи" та "ЛітнЬого"
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Вінниці за сьогодні
09:37 Планові роботи: повний список відключень у Вінниці на 14 липня 09:03 Нічний терор неба: росіяни атакували «Shahedами», ракетами та дронами-імітаторами 08:05 14 липня у Вінниці — день жалоби. Місто вшановує пам'ять загиблих під час ракетного удару росії 21:00 ТОП важливих новин на «20 хвилин» від 7 по 14 липня, які ви могли пропустити Від читача 15:10 Кінологічний центр — не розкіш, а потреба! 20:03 Три роки після удару: як Вінниця готується до Дня жалоби та хвилини мовчання photo_camera 19:32 На Вінниччині готуються надавати допомогу ігрозалежним 18:50 Насіннєвий завод — найстаріше підприємство Вінниці, яке відкрили німці photo_camera 18:07 На Вінниччині заборонили відпочинок та купання на Дністрі 17:21 Шахрайство на ремонті доріг: підрядника судитимуть за крадіжку пів мільйона гривень 16:36 Козак Сіромаха презентував баладу «Моя Люба» — музичне зізнання жінці-берегині play_circle_filled 16:13 Трагедія на Південному Бузі: поблизу села Тростянчик загинув 29-річний чоловік 15:32 Зрубав ліс заради поля — на Гайсинщині фермер завдав збитків на 1,2 мільйона photo_camera 15:19 Україну «гойдатиме» від +20 до +40 градусів: прогноз погоди на тиждень 15:03 Кошовий отаман Іван Сірко народився у Мурафі: історики та краєзнавці це підтвердили 14:53 Британець Кайл Спрінг знову біжить до Вінниці: велопробіг через Європу заради дітей України play_circle_filled photo_camera 14:12 Вінничани вимагають повернути зупинку «Майдан Небесної Сотні» 14:02 Снайпери «Червоної Калини» розвінчують міфи про свою роботу: «Ми не одинаки, асистенти» photo_camera 13:13 Незламна оборона від ЗСУ: окупанти втратили 1240 бійців та купу техніки за добу photo_camera 12:05 «Ми кажемо вам дякуємо»: подружжя Зінченків оголосило про закриття ресторану в Києві
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Вінниці Ваші відгуки про послуги у Вінниці
keyboard_arrow_up