З’їсти мідії і запити вином — що готує Vinnytsia Food Weekend

До міста на дводенний фестиваль Vinnytsia Food Weekend з'їжджаються кухарі, які знаються на китайські лапші, американських бургерах, грецьких сувлаках та соковитих стейках. Що ще можна спробувати на фесті окрім їжі?

З’їсти мідії і запити вином — що готує  Vinnytsia Food Weekend

В'єтнамська, грузинська, аргентинська, українська, американська, японська, італійська, грецька — кухні восьми культур світу можна спробувати на  Food Weekend 30 вересня та 1 жовтня. Два дні, з 10 по 23.00.

Vinnytsia Food Weekend переноситься на 7-8 жовтня. Програма не змінюється

— Деякі кухарі представлятимуть свою рідну кухню. Це, приміром, греки та грузини. Інші — українці, які знаються на різних кухнях світу, — розповідає організатор та засновник Vinnytsia Food Weekend  Влад Сівак. — В нас є учасники з Києва, які готують лапшу. Для цього вони їздять в Китай. Вивчають технології приготування і потім їх адаптують під наш український ринок. Більшість таких професіоналів з Києва.

Здавалося б, вулична їжа — те, чим можна швидко перекусити і бігти далі по справах. Хтось уявляє пиріжки, чебуреки з картатих бабусиних торбинок та ход-доги десь біля вокзалу. Але все кардинально змінилося і стріт-фуд тепер не тільки "фаст-фуд". А ціла культура споживання вуличної їжі. В тому числі і корисної.

Як каже Влад Сівак, у Вінниці немає такої культурної планки в цьому напрямку. Тому вперше влаштовують івент, який би познайомив містян та гостей з тим, що взагалі готують на вулиці, подивитися на власні очі як це готують і, врешті, спробувати кулінарний витвір на смак. Пропустити з друзями келих-другий напоїв від Jack Daniels, Jägermeister, Jose Cuervo та Carlsberg Ukraine. Але ж не їсти весь час поки триватиме фестиваль.  Щоб народ залишився на цілий день, діятиме кілька локацій і цікавих та корисних майстер-класів.

Атмосферу відпочинку створять інді-поп та електро-поп мотиви. Відкриватиме тусовку хедлайнер фесту гурт з Києва KADNAY, який має запалити осінній вікенд. А продовжить його ді-джей на музичній сцені.

Розслабитися можна буде в кальянній зоні. І самому спробувати "забити" кальян. Адже на цій локації працюватиме один з учасників, який проведе  майстер-клас з куріння кальяну прямо в парку на зеленій галянвині.

— Бо в нас люди не вміють правильно робити кальян і тому травляться. Або багато вуглю, або неправильно табак "забивають" і це шкодить організму, — розповідає Влад Сівак.

Діток  можна буде залишити пострибати на батутах або помалювати в дитячій зоні. Там будуть також інші розваги та майстер-класи. Розгорнеться ярмарка хенд-мейд виробів, а також буде можливість познайомитися з крутими виробниками модних речей на мода-маркеті. Приїдуть учасники з Києва, Львова, Одеси та інших міст. 

Заявки на участь приймають до 15 вересня: 

  • Фотозони, фудкори, драйвова музика, майстер-класи і конкурси — все це очікує вас 30 вересня - 1 жовтня в Центральному паку на майданчику біля Літьного театру.  Vinnytsia Food Weekend  проходитиме два дні з 10.00 по 23.00.

Коментарі (2)
  • Александр Ковалёв

    сьогодні 7 жовтня
  • Елена Павлова

    виправте, пліз,  "ФудкорТи" та "ЛітнЬого"
09:29 Курс валют НБУ на 24 червня. За скільки сьогодні продають євро? 08:25 Прогноз погоди в Вінниці сьогодні, 24 червня 2018 року 21:23 На Київській та Магістратській капітально ремонтують тротуари. Кому ще пощастило? 19:59 День родини у Вінниці: багатодітні сім’ї запрошують на «Активне дозвілля» 18:43 Дощ «розігнав» людей на День молоді в Центральному парку photo_camera 18:30 Нічна крадіжка:  26-річний вінничанин виніс з кафе гроші, випивку та закуску 17:08 Міський пікнік біля «Локомотиву»: багато м’яса, мало відвідувачів photo_camera 17:04 У Вінниці безвісти пропала 16-річна Фатіма. Дівчина сіла на Лісопарку у трамвай photo_camera 16:40 На Вінниччині банда «підсаджувала» на метадон студентів та учнів 16:00 Водій «BMW» влупився у мопед «Honda». Постраждала водійка двоколісного 15:19 На Вінниччині виловили потопельника. Обставини з’ясовує поліція 14:40 У вінницькій дитячі лікарні відкривають сімейну кімнату. Що там буде? play_circle_filled 13:43 Погодні витребенькі: сьогодні у Карпатах випав сніг. Що чекати у неділю? play_circle_filled
photo_camera

На Фонтанній площі, 23 червня, відзначають День молоді Організатори анонсують співи, танці та шоу. А поряд можна скуштувати...

photo_camera

Сьогодні, 22 червня 2018 року, у Вінниці сталася аварія. У соцмережах виклали фото з місця. У поліції розказали перші...

play_circle_filled

Запитали вінницьких пенсіонерів про те, як вони витрачають пенсію та скільки потрібно отримувати, щоб вистачало. Колишні...

photo_camera

Через коротке замикання загорілася іномарка. На щастя, обійшлося без постраждалих.

Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up