Унікальний пам'ятник у Брацлаві: історія польової кухні та її українського винахідника
- У невеликому селищі Брацлав встановили унікальний монумент — пам'ятник польовій солдатській кухні.
- Це не просто данина історії, а й нагадування про маловідомого винахідника, українця Антона Турчановича, чия розробка у 1903 році змінила армійське життя у всьому світі.
- Однак доля самого винахідника виявилася трагічною.
У селищі Брацлав встановили незвичайний монумент, який привертає увагу усіх, хто проїжджає повз. Це пам’ятник польовій солдатській кухні, що, за деякими даними, є єдиним у світі. Він присвячений не лише самій кухні, а й її винахіднику — українцю, офіцеру царської російської армії Антону Турчановичу.
Польова кухня, або, як її називали тоді, «кухня-пекарня-кип’ятильня» на колесах, стала справжнім проривом в армійському побуті. До її появи, ще у XIX столітті, їжу для солдатів готували на вогнищах, а важкі казани возили на підводах. Приготування повноцінного обіду для роти займало кілька годин.
Усе змінилося у 1903 році, коли Антон Федорович Турчанович, за одними даними у Жмеринці, за іншими – в Тульчині, виготовив свій винахід. Його мобільна кухня відразу ж була «взята на озброєння» багатьма арміями світу. Сьогодні її вдосконалені версії продовжують годувати не лише солдатів, а й геологів, рятувальників та будівельників. Про це пише та публікує фото Палац Мистецтв Зоря.
Цю «годувальницю усіх армій світу» по праву увічнили на постаменті.
Історія Антона Турчановича трагічна: останні роки життя винахідник провів у Брацлаві, у родині молодшої доньки. За іронією долі, людина, яка нагодувала стільки армій, померла від голоду під час фашистської окупації.
Пам’ятник Антону Турчановичу та його унікальному винаходу встановлено коштом місцевих підприємців.
Читайте також:
З полону додому повернулися 11 земляків: серед звільнених — два воїни з Барської громади
Двоє вінничан серед звільнених з полону: Україна почала масштабний обмін
Тіло жінки у кущах на Привокзальній: поліція вийшла на слід вбивці
Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.
