На фестиваль вина і голубців приїде депутат парламенту Молдови й артисти «юного орла» Поплавського

Посмакувати голубцями, випити вина, взяти участь у цікавих конкурсах, подивитися виступи артистів - якщо є таке бажання -приїжджйте в суботу в Цекинівку, це від Ямполя приблизно 20 км

Жодна подія в Цекинівці не обходиться без голубців. Їх готують у кожній хаті. Існує десятки рецептів «крутити» голубці. Саме так кажуть у селі, коли йде мова про приготування цієї страви – «крутити» голубці.

І вино тут вміють робити за своїми рецептами. Причому, не десять чи сто літрів. Як розповіла директор місцевого Будинку культури Оксана Работа, дехто з господарів робить більше тонни виноградного напою.

На фестивалі можна буде не тільки спробувати на смак страву місцевих кухарів і випити келих вина.

Готуємо на пробу десять 10-літрових відер голубців

-На пробу готуємо десять 10-літрових відер голубців, - каже Оксана Работа. – Кожен охочий зможе посмакувати.

Як пояснила співрозмовниця, інгредієнти придбали за кошти бюджету фестивалю. Приготують страву кухарі закладів освіти – школи та дитячого садка. Гостям пропонуватимуть їх безкоштовно.

А ось місцеві господині пропонуватимуть свої голубці на продаж. Так само, як і вино.

Про свою участь у фестивалі повідомили також сусіди з Молдови. Дехто обіцяв також привезти вино і голубці.

Для зручності сусідів з правого берега сільський голова Цекинівки Ірина Рачковська зверталася з проханням до прикордонників України і Молдови з проханням продовжити час роботи поромної переправи через Дністер.

До її прохання дослухалися – роботу переправи – поромної і човнової – буде продовжено у день фестивалю до 20-ї години, на дві години довше, ніж завжди.

Приїдуть артисти з Києва і майстри з Прикарпаття

Після свята у Будинку культури буде концертна програма. За словами Оксани Работи, приїдуть три колективи з Молдови, 50 хористів від Михайла Поплавського з Університету культури і мистецтв, чоловічий ансамбль з Джурина Шаргородського району, інші виконавці.

Разом з ними своє мистецтво даруватиме землякам і гостям ансамбль «Весела вулиця» Цекинівського будинку культури.

У програмі передбачено низку різноманітних конкурсів.

-Голубці для нас не просто звична страва, це наш символ, показник того, що ми з вами вмілі господарі і господині, - каже сільський голова Цекинівки Ірина Рачковська. – Он через річку видніються Сороки. Як не запросити молдовських друзів! Тому наш фестиваль україно-молдовський. Ми поважаємо і шануємо одне одного, віддавна підтримуємо міцну дружбу.

Як і торік, у Цекинівку приїдуть майстри з Прикарпаття. Івано-Франківські умільці привезуть свої вироби з шерсті, а також з дерева. Торік їх охоче купували. Тому гості виявили бажання знову привезти товар на фестиваль.

Депутат парламенту Молдови – наша землячка

Як повідомила сільський голова, бажаним гостем буде депутат парламенту Молдови Альона Піліпецька.

-Пишаємося тим, що батьки Альони вихідці з нашого села, - розповідає сільський голова. – радіємо успіхам їхньої доньки, яку на останніх виборах до молдовського законодавчого органу влади обрали депутатом. Також чекаємо нашого депутата Геннадія Вацака. Він теж обіцяв розділити з нами радість свята.

Щоразу на фестиваль приїздить з Києва підприємець Костянтин Тимофенко. Він теж родом з Цекинівки. Саме  пану Костянтину належить ідея організувати таке свято. Земляки підтримали його. Щоправда, ідею виносили довго, аж сім років, зате тепер слава про цекинівські голубці облетіла Україну і Молдову.

Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.