Фермер з Голландії вирощуватиме свинок на Якушинецькому ярмарку

Тваринницькі приміщення Якушинецького ярмарку, можливо, будуть використані ще з однією метою – для вирощування свиней. З перспективою подальшого продажу. Саме з цією метою придивляється до нової справи фермер з Голландії Мішель.

- Гут! – каже пан Мішель з приводу створення нового ярмарку. – Ярмарок у Якушинцях буде дуже вигідним для дрібних виробників сільськогосподарської продукції. У нас так само проблема продати вирощене. Фермери переважно укладають договори з великими супермаркетами чи переробними підприємствами. Стояти на ринку у фермера нема часу. У вас ситуація дещо інша, багато дрібних виробників продукції. Вони самі мають її продавати. Такий ярмарок - гарне місце для цього.
Пан Мішель з дитинства займається свинарством.
- Коли мені було одинадцять років, свиноматка привела одинадцять поросят, - з усмішкою згадує про той випадок іноземний гість. – Свиноматка здохла. Я взявся виходжувати потомство. По кілька разів на ніч просипався, щоб доглядати маленьких поросят. Всіх до одного виходив. Відтоді це стало моєю постійною справою.
Голландець вирощує свиней за новими технологіями. Каже, все настільки комп'ютеризовано, що один оператор доглядає приблизно тисячу голів свиней. На його фермах середньодобові прирости ваги свиней становлять 800 грамів.
Пан Мішель вважає, що у нас ще не готові до високих технологій у тваринництві. Каже, що в українців інше мислення. Вони можуть бездумно виконувати роботу. Наприклад, будуть переносити з місця на місце, умовно кажучи, камінець і отримувати за це копійки. Робота має приносити зиск, наголошує співрозмовник. Тільки тоді варто затрачати зусилля. Інакше це марна трата часу, сил і т.д.
Страшенно не подобається іноземному гостю наша безвідповідальність. На прохання уточнити, що він має на увазі, пан Мішель навів приклад, коли він просив під час підготовки тваринницького приміщення зацементувати територію і встановити двері, то з цим виникла проблема.
- Коли я повернувся в кінці дня, щоб прийняти роботу, мені почали пояснювати, що двері в цьому місці не можуть стояти, - каже пан Мішель. – А все тому, що зробили будівельники не по проекту, а… по-своєму. Хоч я переконливо просив перед початком роботи – не відступати від проекту. Вони зробили, як простіше, а потім…
Читайте також:
У Якушинцях буде оптовий ринок
Найдешевші ціни будуть на ярмарку в Якушинцях

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у  Google