Сухпайки для українських захисників (новини компаній)
- Що є важливим складником перемоги? У кожного знайдеться своя відповідь. Проте історія показує, що отримати перевагу в будь-якому бою допомагає єдність.
- Ворогу фізично та морально важко, коли ми працюємо як злагоджений механізм. І поки армія захищає нас, ми робимо нашу армію міцнішою.
Наша команда волонтерів — також вагоме коліщатко, яке веде Україну до перемоги. Нещодавно ІТ-компанії Warmy та Вінницькій ІТ-Академії прийшла ідея створювати корисні та поживні сухпаї для бійців.
На задум надихнули туристичні походи в гори. Хто ж як не мандрівники знають, як важко нести зайву вагу на плечах. Кожна скляна банка - нераціональна витрата місця та додаткове навантаження. Це першочергово впливає на маневреність, втомлюваність та інші фізичні показники.
Для наших бійців ми створюємо вакуумні сухпайки, які відповідають таким критеріям:
- Компактність — завдяки вакуумації наш пайок можна покласти до кишені;
- поживність — в найгіршому варіанті на наших снеках можна протриматися день;
- легкість — вага нашого пайка всього 200 грамів;
- простота у споживанні — для нашого пайка не потрібно жодних ложок чи виделок.
- тривалий термін зберігання — снеки можуть зберігатися більш як 2 місяці.
Окрім того, пайок можна розділити на кілька порцій. Спочатку можна з'їсти м'ясо з горіхами, а через декілька годин сир з сушеною рибою.
Виготовлення пайків може приносити користь не тільки нашим бійцям, а й цивільним українцям. Наприклад, для початку виробництва снеків потрібно лише близько 10 тисяч гривень. Запустити подібний проєкт можна в найкоротші терміни. А нове виробництво зможе забезпечити робочими місцями переселенців та людей, які залишилися без роботи на час війни.
Зараз над безпосереднім створенням сухпайків працюють 4 людини (один на виробництві, три працюють над сайтом та дизайном). Корисні снеки передаються бійцям через волонтерів.
Щоб упакувати один сухпай достатньо 4 хвилин. А от сушка інгредієнтів може зайняти набагато більше часу.
Першочергово проводиться закупка м'яса яловичини, горіхів з цукатами, сушеної риби та сиру сулугуні.
Найбільшу увагу потрібно привернути до м’яса. Спочатку воно нарізається тонкими смужками та маринується перцем з сіллю. Далі проходить сушка яловичини в дегідраторі — обладнанні, яке видаляє вологу та поступово сушить продукт. Процес зазвичай триває 6—7 годин.
Далі підготовка пакету та вакуумування. В кінці нанесення наклейки — і смачні та легкі сухпайки готові.
За короткий час до бійців ССО вже потрапило більше 300 пайків.
Доєднатися до створення смаколиків для наших військових можете і ви. Ми будемо раді волонтерським рукам.
Якщо бажаєте допомогти з закупкою товарів, ось список основних складників сухпаїв:
- м'ясо яловичини (тільки бекон);
- горіхи, цукати;
- сир сулугуні;
- риба сушена (тунець або подібне);
- рулони для вакуумних пакетів (ширина - 30 см).
Крім того, ми виготовляємо і розповсюджуємо патріотичні сувеніри, усі кошти з яких ідуть також на виготовлення сухпайків.
Якщо Ви бажаєте долучитись до створення сухпаїв чи замовити - заходьте до телеграм-групи: https://t.me/+3G5SiOQOzvdhMDUy
Якщо можете допомогти фінансово:
https://mre.uspih.vn.ua/
Для перерахувань в Україні із-за кордону, будь ласка, відвідайте сторінку: Молодіжного центру працевлаштування
Все буде Україна!
