Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Кашик – овочевий салат

Кашик - овочевий салат

Кашик – овочевий салат, який дуже часто готують в Туреччині. Всі овочі нарізаються максимально дрібно – це одна з головних умов. Страва дуже проста, але при цьому універсальна. З таким салатом прекрасно поєднуються м’ясні та рибні страви. Кашик дуже соковитий, лимон надає йому приємної кислинки. Загалом, неодмінно приготуйте цей прекрасний овочевий салат.  

Як приготувати кашик 

Приготування 10 хвилин
Порції 2
Складність Легко

Інгредієнти

1 огірок
1 томат
1 невеликий пучок петрушки
1 червона цибуля
сік ½ лимона
1 ст. л. оливкової олії
сіль до смаку

Кашик – овочевий салат: Приготування

Крок 1
Помийте огірок і наріжте його дрібними кубиками.
Нарежьте огурец кубиками
Крок 2
Томат помийте і теж наріжте дрібними кубиками, як і огірок. Намагайтеся різати так, щоб кубики були приблизно однакового розміру.
Нарежьте томаты кубиком
Крок 3
Петрушку промийте, відокремте стебла і дрібно порубіть листочки.
Мелко порубите петрушку
Крок 4
Очистіть цибулину від лушпиння і поріжте дрібними кубиками за прикладом огірка і томата.
Порубите лук мелкими кубиками
Крок 5
Перекладіть овочі та петрушку в салатник і вичавіть сік з половини лимона.
Крок 6
Додайте до салату одну столову ложку оливкової олії та перемішайте.
Крок 7
Розкладіть салат по тарілках, посоліть до смаку.

Готувати - це просто! 

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (20 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення