Із Різдвяним постом прощайтеся обережно

Із Різдвяним постом прощайтеся обережно
З сьогоднішнього дня ті, хто постив, вже можуть їсти продукти тваринництва, що були заборонені протягом усього посту. І перебір із ними після тривалого утримання може призвести до неприємних наслідків. Тож радимо ознайомитися з основними правилами «виходу» з посту.

Для тих, хто дотримується суворого посту:

1. Різдвяну трапезу починайте з яєць. У них міститься найлегший для переварювання білок. В ідеалі, до важкозасвоюваних білків краще переходити в обідній час, але вже коли зовсім несила, додайте до сніданку кисломолочні продукти. Далі по «легкості» засвоєння білка - риба, приготована на пару або запечена у фользі, але в жодному разі не смажена в олії.

2. Сніданок не варто починати з різдвяного гусака з яблуками (тим більше, що білки гусячого м'яса - одні з найважчих по засвоюваності). Переходячи до м'яса, пам'ятайте, що з'їсти можна невелику порцію курятини, кролика або нежирної свинини. Ідеально в білкову їжу додати також спеції, адже вони сприяють швидшому її перетравлюванню. Гусак, качка, баранина і навіть яловичина можуть створити дуже неприємне відчуття тяжкості, так печінка сигналізує про переїдання. У цьому випадку випийте препарат, що містить ферменти (Мезим, Фестал) і закінчіть трапезу.

Для тих, у кого був послаблений піст:

1. Якщо ви не страждаєте порушеннями у роботі шлунку та кишківника, такий ретельний і поступовий вихід з посту вам не потрібен. Однак слід дотримуватися певної обережності з м'ясними продуктами, а також тваринними жирами. Готуючи страви для Різдвяного столу, відваріть, запечіть або тушкуйте м'ясо, але не обсмажуйте його - цього дня біфштекс з кров'ю і рум'яною скоринкою буде для організму непосильним навантаженням.

2. Готуючи солодке, уникайте тортів і тістечок з жирними олійними кремами. Почніть зі страв, в яких є вершкове масло. Якщо ви все-таки перенаситилися «наполеоном» або чимось подібним, випийте ферментовмісний препарат і припиніть їсти.

Для тих, хто послаблював піст через захворювання органів травлення:

1. Враховуючи, що тваринні жири для багатьох таких людей обмежуються постійно, проблеми виходу із посту пов'язані для них тільки зі збільшенням кількості білкової їжі. Тут головна проблема буде не в якості, а в обсязі споживаної їжі, оскільки зміни в об'ємах одразу тягнуть за собою порушення секреції. А це є основою багатьох гастроентерологічних захворювань.

2. Почати підготовку до Різдва таким людям слід вже в останній тиждень посту. По-перше, якщо ви страждаєте на проблеми із шлунковим трактом, особливо ретельно приймайте всі ліки, прописані гастроентерологом. По-друге, лікар може порекомендувати курс терапії ферментами. Це свого роду «підготовка» до виходу з посту. Починати такий курс варто як мінімум за три дні до Різдва, закінчувати через кілька днів після нього. Про те, що навіть у свято для хворих категорично виключені копченості, жирна риба, міцний чай і кава, нагадувати не слід.

Пам'ятайте, що вихід з посту, як і сам піст, повинен здійснюватися за правилами, щоб не затьмарити ефект від того фізичного і духовного стану, якого ви досягли за цей період. Адже саме досягнення цього стану, безсумнівно, і було метою посту. 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

19:11 Маршрути, деталі та призи Вінницького напівмарафону. Місто біжить 26 травня 17:00 Завтра у Вінниці на дев'ять годин знеструмлять одну вулицю 16:15 «Нестабільна погода»: вінничан порадує сонце та накриє гроза 15:34 Тимчасово не їздитимуть тролейбуси від «Урожаю» до ВНАУ. Коли та чому? Від читача 10:42 “Насолоджуйтесь життям, бо воно нам дається лише один раз!” - Павло Зібров 14:59 Корпоративна Культура Соціально-Відповідального Бізнесу (Прес-служба ФГ «Подільська громада») 14:55 У Бершаді під колеса «ВАЗу» потрапила 69-річна велосипедистка 14:00 Двадцятирічний вінничанин носив у рюкзаку наркотики. Виявили понад 10 торбинок 13:32 У храмі впала стеля. Чому у Степанівці не скинуться на ремонт купола? 12:10 «Потрібні кошти, аби продовжити обстеження»: родина Черниш просить про допомогу 12:10 «До нього приносять не тільки травмованих горобців» Волонтер з Вінниці рятує їжаків, котів, білок, лисиць... 12:00 Повалені дерева та підтоплені будинки: рятувальники ліквідовували наслідки негоди photo_camera 11:50 У парку Ющенка почали пиляти алею з вікових дубів: зрізали три дерева play_circle_filled photo_camera 11:25 Квантові тролейбуси: 12 вінницьких «рогатих», яких не випустять у місто photo_camera 11:22 Сів у електричку та зник. Шукають Дмитра Шарпанова 11:00 Перевірся на ВІЛ безкоштовно і за 15 хвилин 10:47 На Воїнів-Інтернаціоналістів просять облаштувати додаткову «зебру» 10:10 «Коли він приймав присягу, я плакала» Вінничани про те, чого чекають від президента photo_camera 09:59 Цьогоріч планують замінити більше 4 кілометрів тепломереж 09:00 Курс валют у Вінниці на сьогодні, 22 травня 2019 року
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up