Із Різдвяним постом прощайтеся обережно

Із Різдвяним постом прощайтеся обережно
З сьогоднішнього дня ті, хто постив, вже можуть їсти продукти тваринництва, що були заборонені протягом усього посту. І перебір із ними після тривалого утримання може призвести до неприємних наслідків. Тож радимо ознайомитися з основними правилами «виходу» з посту.

Для тих, хто дотримується суворого посту:

1. Різдвяну трапезу починайте з яєць. У них міститься найлегший для переварювання білок. В ідеалі, до важкозасвоюваних білків краще переходити в обідній час, але вже коли зовсім несила, додайте до сніданку кисломолочні продукти. Далі по «легкості» засвоєння білка - риба, приготована на пару або запечена у фользі, але в жодному разі не смажена в олії.

2. Сніданок не варто починати з різдвяного гусака з яблуками (тим більше, що білки гусячого м'яса - одні з найважчих по засвоюваності). Переходячи до м'яса, пам'ятайте, що з'їсти можна невелику порцію курятини, кролика або нежирної свинини. Ідеально в білкову їжу додати також спеції, адже вони сприяють швидшому її перетравлюванню. Гусак, качка, баранина і навіть яловичина можуть створити дуже неприємне відчуття тяжкості, так печінка сигналізує про переїдання. У цьому випадку випийте препарат, що містить ферменти (Мезим, Фестал) і закінчіть трапезу.

Для тих, у кого був послаблений піст:

1. Якщо ви не страждаєте порушеннями у роботі шлунку та кишківника, такий ретельний і поступовий вихід з посту вам не потрібен. Однак слід дотримуватися певної обережності з м'ясними продуктами, а також тваринними жирами. Готуючи страви для Різдвяного столу, відваріть, запечіть або тушкуйте м'ясо, але не обсмажуйте його - цього дня біфштекс з кров'ю і рум'яною скоринкою буде для організму непосильним навантаженням.

2. Готуючи солодке, уникайте тортів і тістечок з жирними олійними кремами. Почніть зі страв, в яких є вершкове масло. Якщо ви все-таки перенаситилися «наполеоном» або чимось подібним, випийте ферментовмісний препарат і припиніть їсти.

Для тих, хто послаблював піст через захворювання органів травлення:

1. Враховуючи, що тваринні жири для багатьох таких людей обмежуються постійно, проблеми виходу із посту пов'язані для них тільки зі збільшенням кількості білкової їжі. Тут головна проблема буде не в якості, а в обсязі споживаної їжі, оскільки зміни в об'ємах одразу тягнуть за собою порушення секреції. А це є основою багатьох гастроентерологічних захворювань.

2. Почати підготовку до Різдва таким людям слід вже в останній тиждень посту. По-перше, якщо ви страждаєте на проблеми із шлунковим трактом, особливо ретельно приймайте всі ліки, прописані гастроентерологом. По-друге, лікар може порекомендувати курс терапії ферментами. Це свого роду «підготовка» до виходу з посту. Починати такий курс варто як мінімум за три дні до Різдва, закінчувати через кілька днів після нього. Про те, що навіть у свято для хворих категорично виключені копченості, жирна риба, міцний чай і кава, нагадувати не слід.

Пам'ятайте, що вихід з посту, як і сам піст, повинен здійснюватися за правилами, щоб не затьмарити ефект від того фізичного і духовного стану, якого ви досягли за цей період. Адже саме досягнення цього стану, безсумнівно, і було метою посту. 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Вінниці за сьогодні

21:01 Вінничанин вкрав молоковоз, який залишили з ключами у замку запалювання 20:01 Вінничани привезли дві золоті медалі з міжнародного турніру зі дзюдо 19:47 Вінничанка про життя у ретро-стилі: «Комусь подобається опера та балет, а комусь гоп-ца-ца» 19:11 Зник валютний депозит в «Ідея Банку». Клієнта послали в поліцію, замість віддати гроші Від читача 18:27 Юліко: пташка української сцени 18:02 Вінничани можуть отримати монетизовану субсидію у 34 банках (Перелік) 17:01 Скоро 1 вересня: поради, як правильно обрати шкільний одяг та взуття 16:03 ДТП на Соборній: вагітна водійка БМВ потрапила у лікарню. Відео за понеділок 15:14 Інтерв'ю з онкологом. Видалити родимку чи лікувати рак — що обираєте? 15:01 Тепло і з помірними опадами: синоптики розповіли про погоду в вересні 14:55 Анонси спортивного тижня: шахи, футбол, хокей на траві 14:09 Шукають Павла Олійника, який зник ще на початку липня. Допоможіть у пошуках 13:00 Як вибрати автошколу? (Новини компаній) 12:47 Вибухи на Київській: перші подробиці загорання автівок подружжя вінничан play_circle_filled 12:46 Розкішний готель з туалетом на вулиці. Як жили у домі Райхера photo_camera 11:58 Вінничани заборгували за опалення понад 105 мільйонів гривень (Рейтинг боржників) 10:59 Біля Гнівані п’яний водій перекинувся на мопеді. Постраждала 11-річна донька 10:22 Вибухи на Київській: загорілися дві автівки. Вогонь ледь не перекинувся на третю play_circle_filled 10:10 Хто такий PM? (Новини компаній) 09:59 Залишив речі у автобусі та зник. Не повернувся з заробітків Василь Барбарош
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up