Виділяють кілька причин зараження риб різними захворюваннями, багато з яких небезпечні для людини.
Риба - багате джерело білка і кислот омега-3. Її називають найкориснішою з білкових продуктів.
Як повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області, риба також може стати причиною зараження людини різними захворюваннями. Найпоширенішими з них є: гельмінтози, харчові токсикоінфекції, потрапляння отруйних речовин в організм.
Профілактичні заходи
Виділяють кілька причин зараження риб різними захворюваннями, багато з яких небезпечні для людини:
Яких захворювань риб потрібно побоюватися людині:
Як протікає хвороба: паразити вражають шлунково-кишковий тракт людини, внаслідок чого у хворого піднімається температура, спостерігається головний біль та слабкість.
Які риби хворіють: плотва, язь, ялець, короп, карась, сазан, лящ.
Як протікає хвороба: личинка хробака поселяється в кишечнику людини і збільшується у розмірах до кількох метрів! Стрічковий черв’як здатний прожити в організмі інфікованої людини кілька десятків років. Заражена людина відчуває постійну слабкість, біль у животі, спостерігаються нудота та блювотні позиви, діарея.
Які риби хворіють: риби-хижаки — харіус, минь, щука, сига, форель, йорж.
Як протікає хвороба: паразит вражає печінку, підшлункову залозу. У хворого піднімається температура, він відчуває слабкість, спостерігається втрата апетиту, розлад випорожнень і безсоння. Можуть бути збільшені деякі внутрішні органи (печінка, селезінка). Також можливі висипання на шкірі.
Які риби хворіють: востробрюшка, піскар, сазан, гірчак, амурський язь та ін.
Як протікає хвороба: у людини спостерігаються напади нудоти і блювання, рідкий стілець, сильні кольки в животі, діагностується яскраво виражена слабкість в організмі.
Які риби хворіють: кета, змееголов, османи, калуга, льонок, таймень, ротан.
Як протікає хвороба: трематоди, потрапляючи в організм людини, локалізуються в області кишечника. У пацієнта спостерігаються сверблячі висипання, підвищена температура, нудота, слабкість.
Які риби хворіють: сазан, форель, амурський лящ, верхогляд та ін.
Як протікає хвороба: у інфікованої людини спостерігаються різкі болі в черевній порожнині, блювотна маса з кров’яними згустками, червоні висипання на шкірі, висока температура, кашель, озноб.
Які риби хворіють: хек, камбала, оселедець, тріска, мойва, скумбрія, морський окунь
Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.
№ 16 від 17 квітня 2024
Читати номер
Грицько Штахета
>Остерігайтеся вживання в їжу суші, сушимі
Ага, а всі люди які їли огірки в 1785 році - померли. ПОМЕРЛИ, Карл!!!
От не люблю кацапської, але влучніше не скажеш - "Икспёрды, твою мать!" Ці "експерти" яблучками часом не давляться? ))
Торон Туй
Торон Туй
IDDQD