26 квітня відзначається день пам'яті святої мучениці Фомаїди Єгипетської. У народі Фомаїда вважається приборкувачкою пристрастей.
Зазвичай, 26 квітня був період цвітіння медуниці. Вважалося, що саме сьогодні медуниця має цілющі властивості, і можна готувати на її основі різноманітні відвари і зілля. Тому вирушали в ліс на її заготівлю. Медуниця зростала на узліссях, галявинах листяних та змішаних лісів. Її також використовували в приготуванні їжі, додаючи в салати. Медуниця відома як рослина, що позитивно впливає на людський організм, а тому використовується в народній медицині навіть сьогодні.
Зібрати медуницю повинна найстарша господиня. Оскільки для цього доводилося йти в ліс, що було досить небезпечним, жінки 26 квітня одягалися в кожух чоловічий, щоб убезпечити себе і від звірів, і від випадкових розбійників.
Наші пращури спостерігали за виділенням березового соку: якщо у берези було багато соку, вважалось, що літо буде дощовим. У цей час з'являються перші весняні квіти (при теплій весні з'являються раніше), зеленіє малина.
Крім цього, селяни збирали і перші листя щавлю, який також додавали в салат і ще варили з нього борщі.
Слідкуйте за новинами Вінниці у Telegram.
№ 13 від 27 березня 2024
Читати номер