Добре, що у нас є Львів. Історично європейський і абсолютно український. Де живуть суперкреативні хлопці. «Просто броварня - банально», подумали вони. І створили Театр пива. Назвали його «Правда» - і тут на сцені, у центрі простору, на очах у публіки варять унікальне правдиве пиво.
Тут щодня аншлаг. Люди спостерігають за цим дійством, п’ють пиво з усілякою смакотою, і відчувають повну причетність до чудової дії. Ресторація – не ресторація? Завод? – теж не схоже. Театр з дивовижним спектаклем «Створіння пива», від вкидання солоду і до дозрівання у пляшках, де головні герої – кращі броварі з України Бельгії, Чехії та США.
Вони імпровізують зі смаками та компонентами. Лише тут в Україні варять пиво зі свіжим хмелем, цвітом бузини та соняшником.
І такий продукт, цілком патріотичний по суті і по духу, вже добре відомий та визнаний далеко за межами країни.

Як вам назви?

• «FRAU RIBBENTROP» - з Ангелою Меркель на пляшці
• «Trump» - з Трампом, ясна річ
• «Уляна» - з Уляною Супрун
• «PutinHuilo» - зрозуміло, з ким.

А ще «Мешти», «Кутя», «Гребуча корова», «Весільна свиня-сороканіжка». Львів, такий Львів.

















Так от. З мріями про ковток «Правди» вирушаємо до «Grillpub».
А ви ще тут? Чи вже там?

У «Grillpub» є «Правда». Правдиве крафтове львівське пиво. Віддати належне, тут наливають пиво з нагородами міжнародних пивних конкурсів.
Отже.

«Сила» - світлий ель 8˚.
Бронза«EuropeanBeerStar» 2016 у Німеччині.
Золото «WorldBeerIdol» 2017 у Чехії
Пиво символічне – на пляшці легендарна вежа ДАП, символ незламності та сили духу українських «кіборгів».
Смак фруктових льодяників з гіркотою хмелю та цитрусу.
Добре під шашлик, або стейки. Або просто так.
Подається у пляшці 0,33. І це єдине пиво з правдивих, що йде на розлив.

«FRAU RIBBENTROP» - яскраве, легке (4,5˚). Неймовірно смачне пиво з політичної серії «Правди». Кажуть, фрау Меркель вже його зацінила.
Бронза «WorldBeerIdol» 2018 у Чехії (разом з PutinHuilo).
Туманний напій кольору меду з білою пінною шапкою.
До речі, про шапку. Чехи, відомі знавці пива, нервують, коли у келиху не бачать великого куполу піни. Правильна піна міцна і висока – «на два пальці». Вона захищає пиво від нагрівання і окислення, та зберігає його смак. І взагалі, піна на пиві – це красиво!
Що замовити під «фрауканцлерін»? Щось неважке – курячі крильця, сири. Можна й свинячу рульку – дуже по-німецьки:)

«Червоні очі» - стиль американський червоний ель.
Золото «BrusselsBeerChallenge» 2016 у Бельгії.
Що тут додати? Що ці «Червоні очі» чудово смакують з тим, що ваша душа бажає:).
А душа бажає … м-м-м.. бургер «дорблю». Yes!

Ще одне правдиве пиво, що пропонує «Grillpub».
«Львівський народний ель» - ароматний, легкий (5,2˚), суто український. Усі інгредієнти наші, рідні.
Добре п’ється під легкі закуски. Наприклад, під сирний сет.

І на десерт.
«ObamaHope» - сподівання Обами, коли він був президентом США.
Бронза «WorldBeerIdol» 2017 у Чехії.
Класичний американський стаут. Темний, з смаком кави, шоколаду, та гіркою нотою паленого підгорілого солоду.
Між іншим, про десерт - не жарти. Знавці «Правди» рекомендують замовити під «ObamaHope» (що ви думаєте?) шоколад:) Дивне поєднання, що руйнує стереотипи, і створює ідеальний смаковий баланс.
У «Grillpub» до темного пива добре йде стейк з лосося.

Enjoy!

Вул. Соборна, 8
Тел. 067 103 35 33
Чекаємо вас з 12:00 до 23:00
grill-pub.com.ua